泰山紅石榴引種觀察及栽培技術

泰山紅石榴原產于山東泰安，是一個個大、味美、色澤艷麗和適應強的優良品種。薊縣于2004春季從山東果樹研究所引進，經過6年的栽培觀察，認為該品種在薊縣表現早果、優質、豐產、抗逆性強，綜合性狀良好，作為中熟品種可適量發展?，F將品種表現及豐產栽培技術總結如下。

1 試驗園基本情況

實驗園位于東經18°8′，北緯28°7′，薊縣102國道南側。園地面積0.7公頃，地勢平坦，土壤為沙壤土。土壤pH值7.1—7.3，有機質含量0.81％，有良好的灌溉條件。當地年平均氣溫11.5℃，年平均降水量652毫米，年無霜期198天，試驗園行株距3米×2米，授粉品種為大紅袍石榴，主栽品種和授粉品種的配置比例為5:1。南北行向。

2 試驗園歷年產量和收益

泰山紅石榴定植后第2年開始結果，第3年收回全部建園投資，第5年進人盛果期，建園后第2—6年每667平方米累計產量4064千克，累計收益17748.5元，明顯高于當地常規生產園。

3 山紅石榴品種特性

3.1 果實經濟性狀

果實大。近圓形?？v橫徑為8厘米×9厘米，單果質量400—500克，最大750克。果皮紅色，果面光潔，外形美觀。果皮中厚，為0.5—0.8厘米。籽粒鮮紅色，平均單粒質最5.4克，果汁含可溶性固形物17％—19％。風味酸甜適口，采前不裂果，耐貯運。

3.2 物候期

在天津薊縣地區4月上旬萌芽。初花期在5月中旬，花期持續到7月中旬；枝條速長期在5月中旬至7月上旬。果實成熟期在9月下旬，11月上旬落葉。

3.3 豐產性和適應性

泰山紅石榴早果豐產性強。栽植后第2年，其開花結果率在95％以上，第3年單株產量可達4.6千克。最高達到7.9千克，4年生樹即可進入盛果期，株產在10千克以上。并可連年豐產穩產。

該品種適應能力強，抗旱、抗寒、耐瘠薄。病蟲害少。

4 優質豐產栽培技術

4.1 建園

選用2年生I級扦插苗。行株距3米×2米，栽前挖60厘米×60厘米×80厘米的栽植穴。穴施農家肥20千克，復合肥0.3千克。栽后灌透水，苗木栽后距地面80厘米處定干，用1米×1米的黑色地膜覆蓋樹盤。

4.2 土肥水管理

苗木定植后第2年開始，每年春季將雜草或農作物秸稈鍘短后，覆于樹下，覆蓋厚度20-25厘米，蓋至樹冠投影邊緣。并施氮肥0.2—0.5千克/株。夏季割青草作補充。每年春季土壤解凍后和秋季采果后各刨1次樹盤，以樹干為中心，深翻20—30厘米。

1—3年生幼樹每年6月份株施腐熟的雞糞10千克，從第4年開始每年分2次追肥：落花后結合刨樹盤每株施尿素0.5千克。除結合施肥灌水外。每年于花前、幼果期和土壤結凍前各灌水1次。

4.3 整形修剪

定植當年冬剪時選4—5個生長健壯，方向合適的枝條進行短截。作為主枝培養。第2年、第3年選留3—4個主干，清除萌蘗枝條，主干上部均留3—4個主枝。促其向外圍延伸。逐漸培養成多主枝自然開心形。第4—5年后石榴進入盛果期。修剪的關鍵是疏枝、通風透光。冬剪以疏枝為主，短截為輔，疏除冠內的徒長枝、過密枝、細弱病蟲枝、干枯枝和萌蘗枝。修剪中，應注意保留短枝，禁止短截；背上枝以疏為主。適當回縮。重短截有空間的徒長枝和斜生枝。夏季主要采用抹芽、除萌、摘心、環剝、扭梢等方法。使樹體透光率保持在10％—12％。

4.4 花果管理

①花期環割5月上旬，對花量少的旺樹或大輔養枝，在基部環割1—2道，環間距2厘米以上。割后用報紙包扎傷口。以利于愈合。②疏花疏果石榴現蕾后。疏除過多的鐘狀花，對2朵以上并生的筒狀花，去小留大。保單果。坐果后及時復查，對病蟲果、雙果中的小果、過密果及大部分晚花果。予以疏除，以便集中養分結好果。留果標準。一般每隔30厘米留一果。③花期噴肥從初花期到盛花期噴0.2％的尿素和400毫克的稀土微肥混液，可有效提高坐果率。④石榴套袋用褐色單層蠟紙袋。選擇果形好、果面光潔、果色正、無機械損傷和無病蟲害的健壯果進行套袋，套袋從定果后開始10天內完成。套袋前先噴1次2.5％氯氰菊酯乳油2000倍液+70％甲基托布津可濕性粉劑700倍液。⑤果實采收要按成熟度分批采收。果實采摘前嚴禁灌水，(特別是干旱年份)。防止采前裂果，影響商品果質量。

4.5 病蟲害防治

泰山紅石榴的主要病蟲害有桃蛀螟，石榴莖窗蛾，黃刺蛾、蚜蟲等，病害主要是干腐病，早期落葉病。要采取綜合防治。(1)結合冬季修剪，剪除病弱枝，防治以幼蟲在被蛀枝條內越冬的莖窗蛾。(2)桃蛀螟防治應在卵孵化期用50％敢敵畏500—1000倍液防治，6月上旬至7月上旬。幼蟲未蛀果前。用殺滅菊酯2000倍液噴灑兼治其它食葉害蟲，也可用辛硫磷、敵百蟲500倍液加土100份。調成藥泥堵塞萼筒或用棉球蘸樂果堵塞萼筒。(3)干腐病防治，加強樹體健壯管理。免受凍受傷。防病菌侵染。休眠期噴3-5波美度石硫合劑，生長季節噴40％多菌靈可濕性粉劑600—800倍液。

5 防凍害措施

(1)控制后期生長，促進正常落葉。在栽培上應做到肥水“前促后控”，前期以氮肥為主，搭配磷鉀肥。適當灌水；后期以磷鉀肥為主。適當減少灌水次數。防止旺長。對于旺長的樹體在正常落葉前30—40天，噴40％乙烯利水劑2000—3000倍。使其正常落葉而休眠。(2)建防護林帶。建園前應選擇背風向陽地塊。在園地四周栽植防護林帶。以達到降風速。減少土壤水分蒸發，削減寒流影響，減少來年初春苗木抽條現象的發生。