紅富士蘋果園不同種草方法對果實產量及品質的影響

蘋果園套草對改善果園小氣候，減少日灼，提高果實產量及品質。具有十分重要的作用。已在千陽縣推廣多年。但仍有很多果園采用清耕制。對此，我們于2007年至2009年連續3年對蘋果園不同套草方法影響果實產量及品質情況進行了全面調查。現將結果介紹如下。

1 材料與方法

調查從2007年3月初開始至2009年10月底結束，連續3年在位于渭北旱塬的千陽縣南寨鎮三合村四組調查，設計全園套種白三葉草，果園行間套種(以主干為中心線，兩邊各留1米栽植行，剩余部分種草)白三葉革和清耕果園3種試驗形式，共涉及3.35公頃紅富士蘋果園。對新梢生長長度、單果質量、667平方米產量、病蟲果率、全紅果率、≥80％紅果率等指標進行調查。

新梢生長長度每年8月8日測定：果實產量于采收時實測，計算單位面積產量和平均單果質量，并統計出蟲果率；果實著色面積按紅色著色面積占果實面積的百分數分級。重點統計全紅、紅(≥80％)2個等級；果實橫徑分≤70毫米、70—80毫米、≥80毫米3個等級，進行調查統計。

2 結果與分析

試驗調查表明，果園不論怎樣的立地條件。采取那種形式套草，與對照全園清耕相比，都對促進紅富士蘋果的樹體生長有良好的促進作用(表1)，同時由于果園在較大程度上增加了土壤有機質，促進了土壤團粒結構。降低了地表溫度，草面反光又改善了果樹下部內膛光照條件，部分食草害蟲也減少了對蘋果葉、花、果實的危害。為提高果實品質，增加產量提供了有利的條件(表2)。

3 小結

(1)紅富士蘋果園套種白三葉草可明顯改良園內土壤結構，提高土壤有機質和速效養分供給量，明顯改善了蘋果園內果樹生長的生態環境。

(2)果園套種白三葉草，可改善紅富士蘋果的樹體生長狀況，從而達到提高產量、改善品質、增加商品果率，667平方米產量提高了346千克，使病蟲果率降低1.7個百分點，日灼果率降低3.4個百分點，≥80％紅果率提高4.5個百分點，商品果率提高29個百分點。

(3)果園套種白三葉草可減少農藥化肥污染和病蟲危害，有利于生產綠色果品。據測定。果實的外觀和內在衛生指標明顯提高。

(4)果園種白三葉草以全園套種效果最好，行間套草雖在效果上不如全園套草，但與全園清耕相比還是具有明顯效果。

(5)果園種草是一項先進的果園土肥管理措施，在生產中應大力推廣。