矮化蘋果高紡錘整形修剪技術(shù)

矮化蘋果樹整形修剪方法很多，有自南紡錘形、細長紡錘形、高紡錘形等等。但通過我們在陜西寶雞地區(qū)。特別是在鳳翔縣多年的觀察與實踐，通過大量的對比試驗與研究，作者認為高紡錘樹形更適于矮化蘋果樹整形修剪。

1 整形目標

成齡樹667平方米留枝量6萬—7萬條(生長季8、9月份)，長、中、短枝比例1:3:6，葉面積系數(shù)2.5—3.0，枝果比約3:1，葉果比25—30：1，花芽和葉芽比例1:3.667平方米留花量1.4萬—1.5萬個。果園覆蓋率70％左右。

2 高紡錘形樹體結(jié)構(gòu)

樹高3—3.2米，干高0.8—1米：中央領(lǐng)導(dǎo)干與同部位主枝粗度之比5—6:1，主枝粗度基部直經(jīng)最大不超過2，5厘米：主干上配備小主枝25—35個，主枝水平長度1.0米(實際長度可達1.3米，但最長不超過1.5米)，最長不超過1.2米；主枝角度110°(較粗主枝角度可達130°)，其上著生結(jié)果枝，一級結(jié)果，不留大型結(jié)果枝組，整個樹呈紡錘形：成齡后的樹冠冠幅小而細長，呈紡錘狀，枝量充沛，結(jié)果能力強，無大主枝存在，主枝上小枝量最多不超過45條，平均25條左右，光照充分，光能利用率高，保證中干上能見到陽光。

3 整形修剪

3.1 整形

栽植后弱苗在春梢旺芽處定干，旺苗在秋梢旺芽處定干。

第1年，栽植當年用木桿(或竹竿)扶正幼苗使其順直生長：冬季疏除主干上所發(fā)出的強壯新梢，弱枝(長度5—15厘米以內(nèi)，較細弱)可保留。疏枝時盡可能將剪口剪低，剪口平向上方，留出輪痕芽促發(fā)弱枝：冬剪時中干弱的可以在飽滿芽處短截促其旺長，中干強壯的可以不短截。

第2年，冬季修剪時繼續(xù)疏除主干上所發(fā)出的強旺新梢，保留中干上長度20厘米以內(nèi)的弱枝，疏枝時盡可能將剪口剪低，剪口平向上方，留出輪痕芽促發(fā)弱枝。中心干太弱的亦可在飽滿芽處短截促其旺長。

第3年，一般3年生樹胸徑可在2厘米以上，高度在2，0米以上，冬剪時中干上所發(fā)出的主枝除過強旺的疏除外，其余弱枝(30—45厘米)可全部保留。中干光禿部位在萌芽前進行刻芽，促使中干上主枝螺旋排列，盡可能使主枝生長勢保持均衡，使同側(cè)位主枝保持10—15厘米的間距，一般3年生樹中干原則上不再短截，如果中干上新枝發(fā)生困難，有嚴重光禿現(xiàn)象的，就要適當短截。

第4年，中干上所發(fā)出的小主枝全部保留。中干上光禿部位在萌芽前進行刻芽，促使中干上主枝螺旋排列，同側(cè)位主枝保持10—15厘米的間距。

一般中心干上發(fā)出的主枝會自然開張，但角度達不到整形要求，待主枝長至45厘米左右時，開張角度至110°，促其成花。

高紡錘形一般5—6年基本成形，修剪主要方法是疏除和長放，采用一級結(jié)果的方式，主枝上直接培養(yǎng)結(jié)果枝或充分利用果苔復(fù)梢培養(yǎng)1—3級小型結(jié)果枝組，珠簾式立體結(jié)果，小型結(jié)果枝組3—4年輪換1次。采用邊培養(yǎng)，邊輪換的方法，結(jié)果枝保持開張角度110°左右，同側(cè)位間距10—15厘米。

3.2 配套修剪

(1)抹芽、刻芽促枝：一是對3—4年生樹，中干上主枝量不足的可每隔3—5個芽刻芽1次。二是為了加快骨干主枝培養(yǎng)，提高萌芽率，促發(fā)中、短枝，減少光禿帶，對一年生主枝或輔養(yǎng)枝兩側(cè)、背下刻芽，刻芽時間3月中旬至4月上旬。三是春季萌芽后將無用的萌芽或萌梢除掉，以節(jié)省養(yǎng)分，增加有效枝比例，四是結(jié)果樹于花前疏除弱花枝、串花枝。五是對幼樹和初結(jié)果樹，冬剪留下的主枝長至30—40厘米時亦可反復(fù)摘心，促其成花。

(2)回縮疏除、更新復(fù)壯：對成齡果園，冬剪的重點一是去除過大的主枝，一般5—6年生主枝要逐年輪換，去大留小；二是疏除主干上過多的主枝，主枝上的密生枝、過弱枝和過多的背上枝。三是回縮主枝上三級以上的過弱下垂的結(jié)果枝組，更新復(fù)壯結(jié)果枝組。四是對中心干采用以弱代頭，每年輪換的方法，促進樹勢增強，提高樹體對氮素營養(yǎng)的吸收能力。

(3)下垂枝修剪：本著疏放結(jié)合，適度回縮的原則，綜合應(yīng)用疏枝、回縮、長放、開角、短截5種基本方法，注意疏枝和緩放在冬季修剪中的重要作用。一是幼樹期主要疏除背上直立枝和強旺競爭枝，盛果期樹主要疏除密生枝和徒長枝及干擾樹體結(jié)構(gòu)的過密大枝，在中干上可著生25—35個小主枝，主枝單軸延伸，螺旋式上升排列，均勻擺布。二是疏除多余大主枝及輔養(yǎng)枝。更新結(jié)果枝組。三是疏除更新主枝上的小型結(jié)果枝組和結(jié)果枝。四是保持主枝頭單軸延伸，可適當換頭更新。五是對下垂小型結(jié)果枝組。過弱時可適當回縮輪換，以恢復(fù)長勢和提高結(jié)果能力。

(4)平衡樹勢：中干頂部保持弱枝代頭，可年年輪換弱枝，但不落死頭，并保持主枝上有5％左右的直立枝，以平衡樹體對氮素的吸收，平衡樹勢，保持中庸健壯樹勢，做到不因主枝角度過于開張而影響樹勢。