體育專業與非體育專業男大學生身體成分的比較研究

摘要:本研究目的是通過對體育專業與非體育專業男大學生身體成分的比較研究，探索體育運動對人身體成分的影響及意義。方法采用VENUS5.5型體成分分析儀，對體育學院的男大學生20名(運動組)，非體育學院同齡男大學生20名(對照組)進行體成分測試。結果顯示兩組學生身高、體重、體質指數和水分含量均無明顯差別;運動組蛋白質、礦物質含量、瘦體重均高于對照組，體脂百分比和體總脂肪量均低于對照組。研究表明體育專業男大學生人體的蛋白質、礦物質含量均高于非體育專業男大學生，體育運動能有效降低體脂肪量及體脂百分比，相對增加瘦體重，進而使身體成分處于合理狀態。

關鍵詞:體育專業學生;男大學生;身體成分

中圖分類號:G623.8 文獻標志碼:A 文章編號:1002-2589(2010)03-0183-02

1.前言

身體成分是指組成人體的各組織、器官的總成份。根據各個成分功效的不同，常把體重分為體脂重和去脂體重[1]。俗話說，生命在于運動，運動是人類保持健康的最好手段之一，隨著我國社會的進步和經濟的發展，人們的生活水平越來越高，但是肥胖還有各種慢性疾病問題越來越嚴重。而身體成分在一定范圍內的恒定是人體健康的標志之一，其組成與數值被認為是評定健康及體力水平、反映肥胖情況、觀察訓練效果的一項生理指標，在醫學和體育科學中受到人們的重視。本研究通過體育專業與非體育專業男大學生身體成分的比較，探索體育運動對人身體成分的影響。

2.研究對象與方法

2.1研究對象

運動組選擇吉林大學體育學院的男大學生20名，平均年齡(22.35±1.08)歲;身高(177.35±1.91)cm;體重(70.19 ±1.42)kg。對照組隨機選擇吉林大學其他學院同齡男大學生20名，平均年齡(22.3±1.26)歲;身高(175.65±1.21)cm;體重(69.36±1.57)kg，沒有經過系統的體育訓練，所有檢測對象均無疾病。

2.2研究方法

測試地點位于吉林大學第三教學樓實驗室，采用VENUS5.5型體成分分析儀(韓國)測試受試者的身體成分。測試前要求受試者在24小時內避免劇烈運動和大量飲水。受試者穿著運動服，脫去鞋襪站在VENUS5.5型體成分分析儀上，足踩足電極，手握手電極，測試人員在電腦上輸入受試者姓名、年齡、性別后按下軟件按鈕正式測試，儀器由計算機控制，根據測量數據自動分析，直接顯示結果。

2.3統計學處理

采用T檢驗對實驗結果進行檢驗分析[2]。

3.結果與分析

3.1受試者身體成分的測試結果與分析

3.1.1運動組與對照組人體水分含量無明顯差別，但運動組蛋白質、礦物質含量均高于對照組，差異具有顯著性(P<0.05)，見表1所示。

3.1.2運動組與對照組學生身高、體重、體質指數均無明顯差別，但運動組體總脂肪量和體脂百分比均低于對照組，差異具有顯著性(P<0.05);瘦體重高于對照組，差異具有顯著性(P<0.05)，見表2所示。

3.2 受試者體脂百分比評價與分析

按照目前評價標準:男生脂肪含量等于15%為正常值，大于等于20%為超重，大于等于25%為肥胖[3]。運動組體脂百分比在正常范圍內的有18人，占測試人數的90%。對照組體脂百分比在正常范圍內的有6人，占測試人數的30%;運動組體脂百分比大于等于25%為零人，對照組有10人，占測試人數的50%。可見，運動組體脂肪含量普遍較低或在正常范圍內，對照組超重和肥胖人數明顯多于運動組(見表3)。

4.討論

4.1體成分含量的變化

人體內各組織成分之間的數量并不是固定不變的，它隨人體體內生理狀況的變化而發生改變，在人體內受到內部或外部種種因素作用時，不同組成成分之間的數量關系會在一定范圍內波動[4]。人體內含量最多的成分是水，成人體重中水分約占50%～65%[5]。人體中的蛋白質大量包含在肌肉細胞內，是反映個體的營養狀態、身體發育和健康程度的主要因素[6]。本實驗中，運動組與對照組人體水含量無明顯差別，運動組蛋白質、礦物質含量均高于對照組(見表1)。因為運動組從事大量的體育運動，運動可以促進體內的蛋白質和礦物質合成，使蛋白質和礦物質含量相對提高，由于運動會引起體內水分丟失增加，使身體處于缺水狀態，所以運動后必須及時補充水分，使人體內水含量達到標準范圍之內，以維持機體正常生命活動。

4.2體脂百分比的變化

體脂百分比是指體內脂肪含量占總體重的百分比，其公式為體脂%=體脂重/體重×100%，它是測試身體成分的一項重要指標。在一定生理范圍內，體脂百分比越高，體脂肪量就越大。而大量脂肪在體內存積就會造成肥胖，影響人體健康。本實驗結果顯示，運動組體脂百分比平均值為13.77±0.92，與參照指標的15%相比較低，說明運動組經過長期運動，體內脂蛋白酶的活性提高，從而促使運動中和運動后體內脂肪分解，增加脂肪作為能量的利用，脂肪消耗較大[1]。體總脂肪量降低，從而體脂百分比降低;對照組體脂百分比平均值為21.2±0.80，體脂百分比大大超過參照指標的15%，說明對照組體內脂肪過多，這是由于對照組平時從事體育運動較少，體內脂蛋白酶活性不高，體內多余脂肪不能及時分解造成堆積。

運動組體脂百分比普遍較低或在正常值之內，對照組超重和肥胖人數顯著多于運動組(見表3)。有調查顯示，體脂高的學生在柔韌、無氧運動能力、有氧運動能力、相對力量及生理機能等方面明顯比體脂正常的學生差，預示存在較大的體質健康隱患，減脂健身更是刻不容緩[1]。

體脂不是越低越好，體脂過少時人體會出現代謝紊亂、身體功能失調，嚴重者可導致死亡。所以，合理的體脂比例才有利于健康。

4.3瘦體重的變化

根據運動生理學原理，瘦體重包括骨骼、肌肉、器官、體液及皮膚等人體中除去脂肪的重量，主要反映人體肌肉量。國內外研究資料表明，瘦體重與人體運動能力呈正比，即瘦體重越高，運動能力越強[3]。因此，瘦體重越高越理想。本實驗顯示，運動組瘦體重平均值是57.20±1.78，對照組瘦體重平均值是51.4±2.23。可見，運動組瘦體重明顯高于對照組。因為運動組經常進行體育鍛煉，使肌肉中的骨骼肌肌纖維增粗、數量增多，肌肉體積增大，重量增加，從而瘦體重相對增加。與之相反，對照組平時體育運動不多，不能使骨骼肌的形態、結構優化，肌肉體積和重量不能產生明顯變化。

瘦體重提高就代表著肌肉功能增強，具體表現為肌肉的最大收縮力和張力增加、持續收縮時間延長，肌肉的整體收縮能力得到加強。

5.結論

體育專業男大學生人體的蛋白質、礦物質含量均高于非體育專業的男大學生;體育運動能有效地減少體脂，降低體脂百分比;體育運動能夠相對增加瘦體重;適宜的體育運動是減少男大學生身體脂肪的積極有效的途徑，應大力提倡。

參考文獻:

[1]鄧樹勛.運動生理學[M].北京:高等教育出版社，2004:420-421.

[2]陳及治.體育統計[M].北京:人民體育出版社.

[3]黃津虹，齊玉剛，王洪泱.大學生體質率與BMI指數的相關分析.天津輕工業學院學報[J]2003，18(4)64-67.

[4]邴強，王健.人體體成分的模型及檢測方法研究進展[J].天津體育學院學報，2001，(16):51-55.

[5]許豪文，馮煒權，王元勛.運動生物化學[M].高等教育出版社，1998.

[6]周小平，劉睿.系統訓練對改善大學生身體成分作用的實驗研究[J].湖北體育科技，2004，23(3)320-322.

(責任編輯/王麗君)