雞窩里飛出了“金鳳凰”

在江蘇鹽城市濱?？h界牌鎮(zhèn)官莊村，有位十里八鄉(xiāng)都知道的名人——雞“鳳凰”譚燕。她創(chuàng)辦的草雞合作社年收入1500萬元、純收入500萬元，帶動(dòng)周邊100多農(nóng)戶共同養(yǎng)雞致富，被譽(yù)為“農(nóng)民創(chuàng)業(yè)中的一顆閃亮的明星”。

其實(shí)，這位雞“鳳凰”并不神秘，她只是一個(gè)普通的農(nóng)家女。是什么讓她走上了開辦草雞合作社的路子;她何以克服創(chuàng)業(yè)過程中出現(xiàn)的瓶頸，實(shí)現(xiàn)事業(yè)飛躍發(fā)展的;這一切，她追求的又是什么。讓我們沿著譚燕的創(chuàng)業(yè)之路尋找問題的答案。

在外營生不如回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

1993年，譚燕高中畢業(yè)。不安于現(xiàn)狀的她開始尋求創(chuàng)業(yè)之路，先后養(yǎng)過豬、養(yǎng)過雞，還做過服裝生意，但由于種種原因，總是一直沒有發(fā)展起來。結(jié)婚以后，譚燕與丈夫選擇了外出打工，雖然收入比在家務(wù)農(nóng)高一些，可還是攢不了多少錢。2002年經(jīng)朋友介紹，譚燕夫婦到海南租了一間房子開始經(jīng)營早晚餐飲，經(jīng)過一年起早貪黑的苦心經(jīng)營，積攢了10多萬元。第二年，譚燕又重新租賃了三層1500多平方米的樓房，擴(kuò)大了經(jīng)營規(guī)模。經(jīng)過幾年拼搏，譚燕夫婦手頭積累了200多萬元，掘到了“第一桶金”。

本來照此下去，夫婦倆完全有可能與眾多成功的餐飲業(yè)主一樣，打品牌、開分店，在餐飲界繼續(xù)發(fā)展?？?006年春節(jié)的一次回鄉(xiāng)探親，看到家鄉(xiāng)發(fā)生的巨大變化，家鄉(xiāng)招商引資優(yōu)惠政策和基礎(chǔ)設(shè)施的改善吸引很多外地客商前來辦廠投資，讓譚燕萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。抱著試試看的心理，她找到鄉(xiāng)村干部咨詢，結(jié)果大家都鼓勵(lì)她回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，并提供場(chǎng)地、技術(shù)等方面的扶持。這增加了她回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的信心。隨后，她也做通了丈夫的思想工作，夫妻二人便攜資金回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)了。

一番風(fēng)順不如困惑重重

一次偶然的機(jī)會(huì)，譚燕參加了縣農(nóng)干校專家舉辦的養(yǎng)雞實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，她對(duì)專家的講解饒有興趣，并詢問了很多養(yǎng)雞方面的問題，同時(shí)也感到現(xiàn)在農(nóng)村養(yǎng)雞戶的分散養(yǎng)殖效益并不是很高。她覺得規(guī)模養(yǎng)雞肯定有市場(chǎng)前景，并堅(jiān)信自己的判斷。通過細(xì)致周密的考察，2006年下半年，譚燕選定了投資養(yǎng)雞，并決定興辦一個(gè)10萬只以上規(guī)模的養(yǎng)雞場(chǎng)。

2006年底，轉(zhuǎn)讓了海南的餐館，譚燕踏上了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的道路。在丈夫的協(xié)助下，她左右奔走，再加上鄉(xiāng)村干部及專家的幫助，2007年，譚燕用近100萬元建成了占地40多畝的2幢標(biāo)準(zhǔn)化雞舍、12幢竹木結(jié)構(gòu)雞舍，飼養(yǎng)了2萬多只草雞，開門紅，當(dāng)年就獲利近50萬元。

經(jīng)過一年的摸索，譚燕對(duì)養(yǎng)雞有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，但也產(chǎn)生了一些困惑:買苗雞飼養(yǎng)，雖然省事，但購雞成本增加，效益降低;本地草雞種性退化嚴(yán)重，產(chǎn)蛋率不高;配方飼料參照外地經(jīng)驗(yàn)的多，不能適應(yīng)不同階段的營養(yǎng)要求;室內(nèi)飼養(yǎng)，創(chuàng)造環(huán)境條件的成本大，能不能利用林下空地飼養(yǎng);本地養(yǎng)殖戶也比較多，但都是散兵游勇，沒有形成合力;還有一些缺資金、少技術(shù)、想養(yǎng)殖的貧困戶，應(yīng)該怎么幫助他們等。這些困惑也正是譚燕前進(jìn)的動(dòng)力!

帶著這些困惑，譚燕專門向縣農(nóng)干校講師團(tuán)里的草雞飼養(yǎng)技術(shù)專家請(qǐng)教。然后又到周邊市縣養(yǎng)殖大戶進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。2008年，縣農(nóng)干校承擔(dān)了國家農(nóng)業(yè)部新型農(nóng)民科技培訓(xùn)工程項(xiàng)目，把譚燕所在的官莊村列為培訓(xùn)示范村，連續(xù)舉辦了三期新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖培訓(xùn)班，她積極報(bào)名參加。通過三次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，結(jié)合前一階段的參觀考察，譚燕的信心大增，決心以更大的熱情投入到今后的創(chuàng)業(yè)中。

2008年8月，她又投資近百萬元，建起高標(biāo)準(zhǔn)炕房3幢;購置了12臺(tái)套最先進(jìn)的炕孵機(jī)，年可孵優(yōu)良雛雞150多萬只;聘請(qǐng)省農(nóng)科院兩名專家常年駐場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，成為縣內(nèi)首家省農(nóng)科院“高效農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目基地”;在專家的指導(dǎo)下，她結(jié)合實(shí)際自制出不同齡段雞的配方飼料;又租賃50畝的林下空地，搭建了13座棚舍，投放草雞3.5萬多只，建起“綠河養(yǎng)殖基地”。近兩年來，譚燕已累計(jì)投資210多萬元，建成雞舍28幢7865平方米，炕孵室、育雛室等配套建筑643平方米。同時(shí)還先后在蘇州、無錫、上海、廣州等地開拓了近10處銷售網(wǎng)點(diǎn)。2008年，譚燕的養(yǎng)雞場(chǎng)出售苗雞150萬只，成品雞5.2萬只，成品蛋255噸以上，年收入600萬元，純收入165萬元。

譚燕的善于思考幫助她突破了事業(yè)發(fā)展的瓶頸，可以說，沒有她善于發(fā)現(xiàn)的頭腦，就不會(huì)有那么多的困惑，養(yǎng)雞場(chǎng)也就不會(huì)有如此優(yōu)秀的業(yè)績。

自己富不如大家富

“我一家富起來不為富，大家富起來才是真正富”，譚燕致富后不忘鄉(xiāng)親們。她聯(lián)合本村和周邊3個(gè)村100多個(gè)養(yǎng)雞專業(yè)戶和貧困戶，成立“譚燕草雞養(yǎng)殖合作社”，并申報(bào)草雞及草雞蛋品牌，為入社的社員提供5個(gè)統(tǒng)一服務(wù):即統(tǒng)一提供苗雞、統(tǒng)一飼料配方、統(tǒng)一免費(fèi)防疫、統(tǒng)一品牌銷售、統(tǒng)一利潤返還。她把草雞科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程編成簡明易懂的資料，發(fā)給每一個(gè)社員;又把每個(gè)齡段的飼料配方，手把手教給養(yǎng)殖戶。不少養(yǎng)雞戶反映，用她的技術(shù)和飼料配方喂養(yǎng)就是靈，消費(fèi)者也都說雞肉鮮嫩;產(chǎn)蛋雞又特能產(chǎn)蛋，每只雞每年起碼比其它雞多產(chǎn)8～10個(gè)蛋。

為了幫助那些沒有場(chǎng)所、沒有技術(shù)又想養(yǎng)雞致富的鄉(xiāng)親，譚燕聘請(qǐng)他們來雞場(chǎng)打工，讓他們邊打工、邊學(xué)習(xí)，并采取先把苗雞或飼料送給困難養(yǎng)殖戶的方式，鼓勵(lì)他們養(yǎng)雞致富。在禽流感流行季節(jié)，雞和雞蛋價(jià)格一路下滑，譚燕就用高于市場(chǎng)5%的價(jià)格把雞和雞蛋收購起來，銷售到蘇南定點(diǎn)窗口，并以合作社形式向農(nóng)戶實(shí)行定單養(yǎng)殖，幫助養(yǎng)殖戶解決銷售渠道問題。2008年譚燕草雞合作社共出售成品雞14萬只、成品蛋500噸以上，年收入達(dá)到1500萬元，純收入500萬元左右。目前已有89%的合作社社員養(yǎng)雞純收入達(dá)萬元。

農(nóng)家女譚燕創(chuàng)業(yè)的成功，給了農(nóng)民朋友很多希望和鼓舞。哪里有問題，哪里就有機(jī)遇;有困難，創(chuàng)業(yè)才能獲得更大的成功，才能帶領(lǐng)更多的人走向富裕。