小麥畝產(chǎn)789.9kg高產(chǎn)栽培技術(shù)思路

中圖分類號(hào)：S512.104.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A 文章編號(hào)：1001－4942(2010)04－0011－02

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥栽培研究室與滕州市農(nóng)業(yè)局組成小麥高產(chǎn)攻關(guān)協(xié)作組，在滕州市級(jí)索鎮(zhèn)千佛閣村建立小麥高產(chǎn)攻關(guān)田，2009年麥?zhǔn)眨?jīng)農(nóng)業(yè)部組織專家實(shí)打驗(yàn)收，3.42畝濟(jì)麥22小麥畝產(chǎn)789.9 kg。近幾年，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥栽培研究室還與兗州市農(nóng)業(yè)局、鄄城縣農(nóng)業(yè)局組成協(xié)作組，利用多個(gè)品種創(chuàng)出畝產(chǎn)700 kg以上高產(chǎn)。現(xiàn)將我們的高產(chǎn)栽培思路與做法報(bào)告如下：

1 小麥畝產(chǎn)789.9 kg的高產(chǎn)栽培技術(shù)思路

山東省目前推廣的高產(chǎn)中穗型小麥品種在山東省新品種區(qū)試中產(chǎn)量多是畝產(chǎn)500～600 kg，適宜的畝穗數(shù)為40～45萬，這也是育種家推薦的畝穗數(shù)。要利用這些品種創(chuàng)出更高產(chǎn)量，就要通過栽培措施創(chuàng)出比育種家提倡的畝穗數(shù)增加10％的群體，即每畝穗數(shù)達(dá)到50萬穗多一點(diǎn)，同時(shí)，通過栽培技術(shù)調(diào)節(jié)構(gòu)建旗葉較厚、較短、較挺的株型，以便在高穗數(shù)條件下，田間群體內(nèi)光照條件良好，光能利用率高，延緩衰老，提高植株抗倒伏能力，保證在每畝50萬穗多一點(diǎn)的條件下，每穗粒數(shù)和粒重均達(dá)到育種家提出的每畝45萬穗時(shí)的穗粒數(shù)和粒重水平，這樣畝產(chǎn)就會(huì)顯著提高。

本課題組在滕州市級(jí)索鎮(zhèn)、兗州市小孟鎮(zhèn)和鄄城縣大埝鄉(xiāng)連續(xù)4年創(chuàng)出的畝產(chǎn)700 kg以上高產(chǎn)田，都是通過這個(gè)思路取得的，采用的品種有泰山23(2005年在兗州市小孟鎮(zhèn)王海村1.81畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)735.66 kg)、泰農(nóng)18號(hào)(2008年兗州市小孟鎮(zhèn)4.38畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)737.38 kg；2009年兗州市小孟鎮(zhèn)3.44畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)759.95 kg，鄄城縣大埝鄉(xiāng)3.1畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)716.97 kg，滕州市級(jí)索鎮(zhèn)千佛閣村3.12畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)787.7 kg)、山農(nóng)15號(hào)(2008年鄄城縣大埝鄉(xiāng)儀樓村3.47畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)701.34 kg)、濟(jì)麥22(2006年、2007年和2008年在兗州市小孟鎮(zhèn)史王村分別創(chuàng)出4.21畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)727.43 kg、2.25畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)722.7 kg和4.38畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)737.38 kg；2009年在兗州市小孟鎮(zhèn)4.438畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)755.1 kg，在滕州市級(jí)索鎮(zhèn)3.42畝實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)789.9 kg)。

2 小麥畝產(chǎn)789.9 kg所采用的栽培技術(shù)和群體結(jié)構(gòu)及產(chǎn)量構(gòu)成因素

畝產(chǎn)789.9 kg小麥栽培采用了2BJK－6型寬幅精量播種機(jī)播種、小麥精播高產(chǎn)栽培技術(shù)和氮肥后移技術(shù)。通過這三項(xiàng)技術(shù)集成，使麥田的群體結(jié)構(gòu)為：基本苗12萬／畝，冬前總莖數(shù)79萬／畝，春季起身后期最高總莖數(shù)110萬／畝；產(chǎn)量構(gòu)成因素為：畝穗數(shù)52.8萬，每穗粒數(shù)36.2粒，千粒重48.6 g。

2.1 2BJK－6型寬幅精量播種機(jī)的特點(diǎn)

2BJK-6型寬幅精量播種機(jī)是由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)余松烈院士主持研制的，具有如下特點(diǎn)：

性能較好，按量播種準(zhǔn)確，每畝地播量可調(diào)3－6－9 kg；實(shí)行小麥寬幅精播可降低播量，有利于分蘗增多，根系發(fā)達(dá)，苗蘗健壯，增強(qiáng)抗寒性。

播幅較寬，傳統(tǒng)播種機(jī)播幅寬3～5 cm，2BJK～6型寬幅精量播種機(jī)播幅寬6～10 cm雙行。改生產(chǎn)上密集一條線條播為單粒雙行式分散兩條線粒播，改變了傳統(tǒng)播種機(jī)播種造成的缺苗斷壟現(xiàn)象，播種均勻，無疙瘩苗；籽粒分布均勻，個(gè)體截獲的光照和水肥營養(yǎng)豐富，利于根多苗壯。

實(shí)行寬幅精播有利于個(gè)體健壯，群體合理，成穗率高，后期綠葉面積大，功能時(shí)間長，落黃好，每穗粒數(shù)多，粒重高，產(chǎn)量高。

2.2 小麥精播高產(chǎn)栽培技術(shù)

研究表明，小麥低位分蘗的每穗粒數(shù)和粒重等穗部性狀優(yōu)于高位分蘗。目前，山東省麥田大部分每畝基本苗15萬左右，小麥精播技術(shù)要求的每畝基本苗為8～12萬。本攻關(guān)田在地力水平較高的條件下，采用每畝12萬基本苗數(shù)，這是精播技術(shù)的上限基本苗。通過每株小麥平均成穗數(shù)4.4個(gè)左右，達(dá)到每畝50多萬穗，利用主莖和低位分蘗成穗，有利于穗大粒多。

2.3 小麥氮肥后移技術(shù)

在小麥高產(chǎn)栽培中，氮肥后移技術(shù)有兩項(xiàng)作用，一是培育光能利用率高的株型。小麥的旗葉是灌漿后期的主要光合器官，旗葉的葉肉細(xì)胞是小麥返青期至起身期分裂增殖的，如果此階段肥水供應(yīng)過多，會(huì)促進(jìn)細(xì)胞分裂增殖和伸長，旗葉展開后葉片大、長、披。如果改返青起身期肥水為拔節(jié)期肥水，會(huì)使小麥返青期和起身期處于肥水略少狀態(tài)，適當(dāng)抑制旗葉葉肉細(xì)胞的分裂增殖和伸長，旗葉展開后葉片短、厚、挺，在多穗數(shù)群體條件下，這種株型構(gòu)成的群體能保持行內(nèi)株間光照條件良好，灌漿中后期能保持4～3片綠葉，葉片光合高值持續(xù)期長，有利于每穗粒數(shù)和粒重穩(wěn)定。

氮肥后移技術(shù)的第二項(xiàng)作用是延緩小麥衰老。組成小麥粒重的碳水化合物有2／3是開花后植株綠色器官進(jìn)行光合作用形成的，如果植株早衰，必然降低粒重。小麥開花后仍需要吸收約占總氮量19％的氮素，改一炮轟施氮肥為底施與年后追施相結(jié)合，改返青起身期追肥為拔節(jié)期追肥能有效提高小麥灌漿期的根系活力，延緩小麥旗葉光合器官衰老、提高粒重。畝產(chǎn)789.9 kg的攻關(guān)田采用底施和拔節(jié)中期(3月28日)追施氮肥的氮肥后移技術(shù)，有效地減少了小花退化率，在保證穗粒數(shù)的基礎(chǔ)上，保證了粒重。

3 小麥畝產(chǎn)789.9 kg的地力基礎(chǔ)

實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)789.9 kg的田塊是1994年余松烈院士帶領(lǐng)本課題組到滕州市級(jí)索鎮(zhèn)創(chuàng)建小麥高產(chǎn)攻關(guān)田時(shí)選定的，15年來，我們一直采用秸稈還田、施用有機(jī)肥和氮、磷、鉀肥的方法培肥地力，這塊地耕層土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到1.6％以上，氮、磷、鉀營養(yǎng)豐富、平衡，這是創(chuàng)建畝產(chǎn)789.9 kg小麥的地力基礎(chǔ)。