不同追肥種類和追肥量對強筋小麥洲元9369產量及品質的影響

摘要：對強筋小麥洲元9369進行了不同追肥種類和追肥量試驗。結果表明，小麥拔節期以追施營養均衡的復合肥料(N：P2O5：K2O=18：12：15)較好，能使小麥產量高、品質優。

關鍵詞：小麥；洲元9369；肥料種類；追肥量

中圖分類號：S512.106.2 文獻標識號：A 文章編號：1001－4942(2010)04－0087－02

小麥是我國的主要糧食作物，其產量高低直接關系到國計民生。隨著經濟的發展和生活水平的提高，人們對強筋小麥的需求量逐年增加，國家每年都要花費大量的外匯進口強筋小麥，以滿足市場需求。洲元9369是山東省2007年審定的強筋小麥品種，為使該品種在強筋小麥生產中發揮更大作用，我們在進行播期播量試驗的同時，進行了不同追肥種類和追肥量試驗，以使其高產優質栽培措施更加完善。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試小麥品種為強筋小麥洲元9369。供試肥料為：尿素(含氮量46％)、復合肥A(N：P2O5：K2O=25：6：9)、復合肥B(N：P2O5：K2O=18：18：9)、復合肥C(N：P2O5：K2O=18：12：15)。

1.2 試驗設計與方法

各處理肥料均在拔節期追施，其追施量和編號見表1。試驗小區為6行區，行長8.89 m，寬1.5 m，面積13.34 m²，各處理隨機排列，重復3次。

試驗設在本院試驗地內，土質為粘壤土，有機質含量達1.38％，堿解氮81.6 mg/kg，速效磷57.3 mg/kg，速效鉀124.2 mg/kg。前茬作物為玉米，犁地前秸稈還田，底施磷酸二銨25 kg、尿素15 kg、氯化鉀15 kg，并撒施5％辛硫磷顆粒劑2kg防治地下害蟲。深犁1遍，旋耕2遍，耙透整平，劃區備播。10月10日人工拉耬播種，666.7m²播量為7 kg，播后人工踩實，10月17日出苗，一播全苗。冬前土壤墑情好，沒澆越冬水。小麥生長期間澆水1次，打除草劑1次，鋤地1次，打啶蟲咪防治麥蚜2次。

2 結果與分析

2.1 不同追肥處理對生育性狀的影響(表2)

2.1.1 基本苗本試驗按666.7m²播量7 kg播種，其基本苗在14.1萬～15.3萬之間。

2.1.2 最大分蘗以處理2(尿素15 kg)群體最大，666.7m²達到85.3萬，以處理7(復合肥B 20kg)群體最小，666.7m²為70.0萬，其它處理群體在71.8萬～81.5萬之間。

2.1.3 有效穗以處理2有效穗最多，666.7m²達32.0萬，處理4有效穗最少，為26.5萬，其它處理在28.0萬～30.8萬之間。

2.2 不同追肥處理對經濟性狀的影響(表3)

2.2.1 穗粒數該品種麥穗較大，籽粒排列緊密，并且有分枝，各處理穗粒數都超過50粒，以處理2(尿素15 kg)粒數最多，達到59.2粒。

2.2.2 千粒重該品種籽粒較小，千粒重一般在36～37 g，以處理5(復合吧A20 kg)最高，達37.3 g。

2.2.3 容重該品種容重較高，都在800 g/L以上，各處理相差不大。

2.3 不同追肥處理對產量的影響(表4)

本試驗以處理5(復合肥A 20 kg)產量最高，666.7m²達到565.3 kg，其次為處理2(尿素15kg)和處理8(復合肥C15 kg)，產量分別達到564.7 kg和564.0 kg。在施用尿素處理中，以666.7m²追施尿素15 kg的產量最高；在施用復合肥A和復合肥B處理中，以666.7m。追施20 kg的產量高；在施用復合肥C處理中，以666.7m²追施15 kg的產量最高。在四種肥料中，以追施復合肥c處理總產最高，平均達到558.7 kg，其次為尿素，平均產量達553.6 kg。表明小麥在拔節及以后的生長時期，既需要大量的氮素，也需要一定量的鉀、磷素，尤其是鉀肥的作用不容忽視。

2.4 不同追肥處理對品質的影響(表5)

將各處理收獲的小麥籽粒送農業部谷物品質監督檢驗測試中心(泰安)進行品質檢驗，結果為：追施尿素處理穩定時間最長，吸水率和沉淀值相對較高，而蛋白質含量相對較低；追施復合肥A的處理各項指標都次于追施尿素的處理；追施復合肥B的處理形成時間最長，濕面筋和蛋白質含量最高，而吸水率最低；追施復合肥c的處理吸水率和沉淀值最高，而穩定時間較短。從總的結果來看，以追施復合肥B和追施復合肥c的處理品質較好。

3 小結

小麥拔節以后，開始從營養生長轉向營養生長與生殖生長并進時期，植株生長迅速，對水肥需求量加大，進入了氮磷鉀的吸收高峰期。通過在強筋小麥洲元9369拔節期進行不同肥料和不同用量的追肥試驗可知，小麥拔節以后，不僅要追施氮肥，還要注重施用磷、鉀肥，才能使小麥產量高、品質優。本試驗以施用復合肥(N：P2O5：K2O：=18：12：15)產量最高、品質較好，表明該配方適于小麥對養分的需要，能夠滿足小麥生長的需求。