拿到“大道”與“大藥”

“大道”與“大藥”就在書里，藏在兩個(gè)房間之間，等著你去拿。兩個(gè)房間之間有一扇門，張先生告訴我，這兩個(gè)房間是相通的，中間的那扇門可以打開，這兩個(gè)房間就是中醫(yī)與營養(yǎng)學(xué)。

最近讀了一本有意思的書，書名叫《氣血的解析》，書的作者張勁翀是國際營養(yǎng)師、中國保健協(xié)會(huì)保健品應(yīng)用推廣工作委員會(huì)專家組成員、EMC海外推廣與培訓(xùn)負(fù)責(zé)人，在海內(nèi)外教授中醫(yī)和營養(yǎng)課程，弟子來自十多個(gè)國家。他將中醫(yī)與西醫(yī)的營養(yǎng)學(xué)嫁接、溝通，運(yùn)用圖表和形象的語言表述，對(duì)經(jīng)絡(luò)、氣血、陰陽、五行、穴位等做了精彩的十一講，每一講都生動(dòng)有趣，簡明易懂。寒冬的夜晚，擁被細(xì)讀，一句句溫馨的提醒猶如警句：“血為營養(yǎng)，氣為戰(zhàn)斗力”、“氣是功能物質(zhì)，血是物質(zhì)準(zhǔn)備”、“睡比補(bǔ)重要”、“過午不食”，“虛不受補(bǔ)”等等。于是，我也開始重新審視自己的生活習(xí)慣，因?yàn)檫@本書的緣故。

概括地說來，這是一本潛心探尋中醫(yī)與營養(yǎng)學(xué)真諦的書，它主要通過中醫(yī)與營養(yǎng)學(xué)的對(duì)比互認(rèn)，為普通讀者包括外國人了解中醫(yī)理論、實(shí)際應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)提供了一個(gè)有益的讀本。具體來說，它做了三件事：“用現(xiàn)代語言和思維方式重新解讀中醫(yī)。通過對(duì)氣血的重新界定，將中醫(yī)與營養(yǎng)學(xué)真正地結(jié)合起來。重新界定了中醫(yī)各臟腑的范圍，使得以前許多看起來不合理、不科學(xué)的解釋，重新回歸科學(xué)的軌道”(摘引自本書張勁翀后記)。簡而言之，它讓沒有一點(diǎn)中醫(yī)基礎(chǔ)的人包括外國人也能明白氣血、五行、陰陽、相生相克、虛實(shí)、上火、穴位。……