蠶豆加工鋪就村民致富路

青海省湟中縣海子溝鄉總堡村有200多戶人家，村里近百名農民走南闖北長年在外銷售蠶豆，村里加工、銷售蠶豆的農戶有81戶。嫻熟的加工技術、良好的口感，使總堡村的炒蠶豆有了名氣，加工的蠶豆不僅占據青海省州縣主要市場，還遠銷到了甘肅酒泉、玉門、敦煌等地。

2009年，這個村加工、銷售蠶豆收入達到120多萬元。蠶豆加工產業的發展，不僅增加了農民的收入，還促進了種植結構的調整，全村2900畝耕地，有1/3種植蠶豆。目前，這個村正在籌備成立蠶豆營銷合作社，金豆牌商標也在申辦注冊當中。在總堡村農民的帶動下，蠶豆加工產業已向周邊的阿灘、陶家等6個村開始延伸，一個具有潛力的蠶豆營銷產業鏈正在悄然形成。