神捕

胡錫林:我把放有誘餌的機器放這兒，牛糞上的蒼蠅都會飛過來。

打印機大小的機器里面，散發出一股特殊氣味，機器剛一放下，蒼蠅們就紛紛撲了過來。

胡錫林:蒼蠅過來了，我把它趕走，它會馬上飛回來。看著啊，不到30秒肯定都回來。

果然不到15秒，蒼蠅又聚集在了機器上面。

這個機器叫環保捕蠅器，趕蒼蠅的人就是這個機器的發明者——胡錫林。

蒼蠅最喜歡腥臭的味道，最喜歡吃腐爛的食物。以前做空調生意的胡錫林一次請客戶吃飯，生意談得正歡，他忽然感覺嘴里不是味兒。吐出來一看，竟是只綠頭蒼蠅。胡錫林既尷尬又惡心。或許精神作用，或許蒼蠅真的帶著病菌，胡錫林飯后大病了一場，又吐又瀉，從此和蒼蠅結下“冤仇”。

他在病床上反復思考怎么對付蒼蠅，終于想出了一個辦法。病好后，胡錫林開始習武。在外人眼中，他一招一式，很有名家門派的味道。仔細看，他的動作很簡單，常常是左抓一下，右抓一下。

胡錫林:自從吃了蒼蠅以后，我就抓蒼蠅，每天我練抓蒼蠅十八掌。蒼蠅飛得快，但是我的手更快，抓蒼蠅十拿九穩。

胡錫林瞄準了展現“捕蠅十八掌”的好地方——農貿市場。

胡錫林:我可以一把抓10個。

?妻子認為他行為瘋癲。不顧妻子的反對，抓蒼蠅成了胡錫林生活的一部分。蒼蠅抓得又多又準，“中國有個能徒手抓蒼蠅的人”漸漸傳到了國外。

胡錫林成為罕見的捕蠅能手，他的功夫引起了韓國、日本、瑞典媒體的注意。他們每次采訪，胡錫林都要在農貿市場表演一番徒手抓蒼蠅。

胡錫林漸漸意識到，抓蒼蠅不是為了出風頭，是要把消滅蒼蠅作為一項事業。于是胡錫林不滿足于徒手抓幾只蒼蠅，開始研究起蒼蠅來(圖1)。

（1）科學捕蠅需要理論的支持

胡錫林原是一家企業的老板，或許受到經營管理的影響，他知道要想打敗對手就要從了解對手開始，知己知彼，才能百戰不殆。

孫紅專（上海市奉賢縣疾病預防控制中心專家）：他買了很多書，研究蒼蠅。從事蒼蠅昆蟲學的研究很難，很枯燥。我們學這個專業也怨天怨地的，他在專業研究方面很深入。

胡錫林的許多專業書都是從孫老師處借來的。自從確定要智斗蒼蠅后，他就一邊請教專家，一邊開始研究蒼蠅的生活習性和生物學特征。

蒼蠅最多的地方就是胡錫林研究的地方，蹲著，成為他經常的姿勢。

胡錫林:我在大糞堆邊研究蒼蠅的生活習性，一蹲就是好幾個小時（圖2）。

（2）世界上怕就怕認真二字

他忍受著骯臟和惡臭，一連幾個小時在糞堆旁觀察。忘記了妻子、女兒，他陶醉于每一次的發現。

據胡錫林觀察，一個蒼蠅幼蟲兩三天就長大成蛹，每個蛹爬出來就是一只蒼蠅。一只母蠅能生二三百只蠅卵，龐大的繁殖數量讓胡錫林大吃一驚。

胡錫林:掌握了蒼蠅繁殖習性后，知道它們最喜歡吃什么東西了。我計劃做成一種誘餌，是無毒、無公害的捕蠅器。

胡錫林從仇恨蒼蠅上升為理性地消滅蒼蠅；從徒手逮蒼蠅向智斗蒼蠅轉變。隨著研究的深入，他發現公眾對蒼蠅給人體造成的危害的認識還遠遠不夠。人們只是厭惡蒼蠅，躲避蒼蠅。經專家指導他明白消滅蒼蠅，傳統辦法效果不大。只有獨辟蹊徑，才能讓蒼蠅死得完整、死得無污染，也就是說殺傷手法必須是可持續、環保的。

用環保的方法消滅蒼蠅，是全世界面臨的難題。

孫紅專:國內外一些專家對蒼蠅的防治辦法都在研究、探討。我們國家的一些教授、專家，多年來也在從事研究環保滅蠅的方法，但至今沒有取得大的進展。

對于只有初中文化的胡錫林來說，這件事更是困難重重，胡錫林先從誘餌入手，卻讓他很失望。

胡錫林:蒼蠅吃了誘餌死了，雞、狗吃了這個誘餌也死了。

如果人誤吃這些家畜，后果不堪設想。胡錫林再次把誘餌定在蒼蠅喜歡吃而對其他動物低毒或無毒的臭味食物，把配好的各種臭餌放在公司和家里（圖3）。

（3）家里家外都擺下了滅蠅的戰場

女 兒:那個味道很難聞，就放在廚房這邊。這邊還要燒菜，聞到這股味道真難受。

面對妻子、女兒的反感，胡錫林卻振振有詞。女兒了解爸爸的脾氣，不達目的決不罷休，她只能向爸爸提建議。

女 兒:我說讓他發明一種味道不那么重的。

在蒼蠅喜歡的前提下，人還聞不到。胡錫林覺得女兒的建議很重要，新一輪的實驗又開始了。誰也沒有料到，實驗發生了意外。

朱建慶（胡錫林助手）:有一天實驗室里突然間“膨”的一聲，誘料炸了出來，崩得人滿臉都是。工人的怨言非常大，一些人就走了。

胡錫林多年苦心經營掙來的錢，都貼在蒼蠅研究上了，他有些舉棋不定了。

胡錫林:曾經想放棄，試驗開展得挺艱難，很不順，我承受了很大壓力。用環保方法對付蒼蠅，比練習捕蠅十八掌難得多。

正在胡錫林進退維谷的時候，助手的勸慰給了他很大鼓勵。

朱劍慶:堅持就是勝利。這是世界性的環保滅蠅產品，假如這個產品搞成功了，是滅蠅史上一次革命。

胡錫林堅定了決心，把滅蠅實驗繼續下去。

終于有一天，帶有酒味的誘餌成功地吸引了蒼蠅。

胡錫林:誘餌片聞起來有酒味，還有醋味。經過檢測無毒、無公害（圖4）。

（4）功到自然成

胡錫林興奮地把誘餌劑送到養殖戶手里，卻碰了一鼻子灰。

胡錫林:他說我這里沒蒼蠅！我說這么多蒼蠅怎么沒有呢？他說你這個人抓蒼蠅抓瘋了。我真生氣了，真想揍他一拳。

看來人們對蒼蠅傳播病菌的認識還遠遠不夠，牛的健康其實就是人的健康。

?胡錫林:牛健康了，生產的牛奶也安全了，從源頭上保證產品的安全。中國可以建成無蠅奶牛場、無蠅火腿廠、無蠅食品廠、無蠅養雞場。

蒼蠅傳播40多種疾病，蒼蠅的存在無疑影響著人類的健康。它無孔不入、無縫不鉆，讓人防不勝防，所以胡錫林決定光把蒼蠅吸引過來還不算完，還要讓蒼蠅體面地，有尊嚴地消失。

經過長期研究，胡錫林對蒼蠅了如指掌。

胡錫林:我發現蒼蠅是聾子。我在蒼蠅邊上大聲喊:打死你！它沒有任何反應。

無數次對蒼蠅的大喊大叫，胡錫林發現自己的對手竟然是聾子，蒼蠅的這個缺陷為胡錫林逮蒼蠅提供了重要啟示。

胡錫林:一天我們到酒店里去，受到轉門的啟發（圖5）。

（5）神來之筆得之于冥思苦想之中

轉門打開了胡錫林智斗蒼蠅的智慧大門。但開發模具并不簡單，沒有人做過這方面的嘗試，胡錫林更是一個門外漢。他就根據轉門的原理畫出草圖。誘餌放在什么位置既吸引蒼蠅、蒼蠅還吃不到，因為蒼蠅是聾子，所以機器聲音大小不是問題。

蒼蠅具有趨光性，胡錫林為了穩住被吸引來的蒼蠅，在陷阱入口處設計了一個透明板。當蒼蠅隨著機器的轉門進到里面，一個只進不出的外大內小的圓孔，擋住了蒼蠅的回頭路。進去后的蒼蠅又是怎么結束性命的呢？

胡錫林:機器是密閉的，蒼蠅進去后，在里面被悶死、餓死了（圖6）。

（6）他做成了專家說難以想象的滅蠅器

孫紅專:胡錫林不是搞這個專業的，聽人家介紹胡錫林的事我不大相信。

然而捕蠅器神奇的捕蠅效果卻讓孫紅專目瞪口呆。

孫紅專:一個菜場1000平方米，他用10個到15個捕蠅器，就把蒼蠅抓干凈了，我很佩服也感到慚愧。我說胡總啊，你的滅蒼蠅器，為人類作出了貢獻。

經過幾年的努力，胡錫林攻破了難關。誘餌是環保的，滅蠅手段是環保的，胡錫林兌現了讓蒼蠅體面地消失的承諾。

這個捕蠅器是獨創的，得到了發明專利。我也在美國注冊了專利，得到了美國MSDS的國際認證。

2004年，胡錫林在家鄉——浙江余姚成立了第一支民間義務捕蠅隊，并開通公益捕蠅熱線。出資10萬元設立“環保滅害獎”，宣傳生物環保除四害保健康的理念，此舉在中國引起了很大反響。

胡錫林沉浸在滅蠅的成功之中，而家人卻難以理解他的作為。

女兒:自己出錢義務捕蠅，捕蠅應該由國家去弄。捕蠅，天下那么多蒼蠅你抓得完嗎？

女兒的話胡錫林不是不想聽，但是他看到那么多人不知道蒼蠅的危害他還是堅持要義務捕蠅。

?養殖戶對付蒼蠅的辦法大多是打化學藥物，他們知道藥物不但對雞有害，對人也有害，但是也想不出更好的辦法。胡錫林剛在雞場門口蹲下，就被刺鼻的藥味嗆住了。

胡錫林:一個雞舍300平米，6臺機器，15天可以把蒼蠅抓完，我用人格擔保。

因為氣味太大，胡錫林把捕蠅器放在雞舍門口。大概有4級左右的風，似乎不適合抓蒼蠅。

但是捕蠅器放下不大的功夫，里面就已經有很多蒼蠅了。捕蠅器的效果如此神奇，雞場主人很是驚訝，雞場終于不用化學藥品滅蠅了。

胡錫林沒有和家里人商量，悄悄地把賺來的錢用在免費贈送捕蠅器上，家里人還以為他生意上出了什么問題（圖7）。

（7）把滅蠅做成了公益事業

胡錫林把一臺臺捕蠅器送給需要幫助的人，漸漸家人也知道他的錢并沒有花在別處。

女兒:我們現在理解了，捕蠅器的事做得蠻大的，世界各地不少人來買，買好多臺。我的同學也來找我買，他們都說捕蠅器效果真好，我心里有些自豪感。

聽了女兒的話胡錫林很高興，他帶幾個捕蠅器來到養牛場，繼續他的義務滅蠅。

胡錫林:你看著啊，現在牛糞上的蒼蠅飛到這個機器里來了，我趕掉，它還會撲過來。馬上來了，都過來，都過來，過來，都過來（圖8）。

（8）滅蠅器的功效確實神奇

蒼蠅舍不得離開，因為它們無法抗拒胡錫林配制的誘餌味道，迫不及待地鉆進了捕蠅器里。

胡錫林:我估計這個捕蠅器里有500多只蒼蠅，這個里有600多只蒼蠅，這個里有800多只蒼蠅。這些蒼蠅繁殖不了了，這就控制住了。

這僅僅是胡錫林在一家普通養牛場里捕蠅5分鐘的結果，不能不使我們信服捕蠅器的神妙。

2005年胡錫林先后獲得“中國十大草根環保人物”和“中國十大發明年度人物”稱號。