同學聚會中發現商機開間“同窗吧”制造懷舊氣氛
2005年7月,喬雪沁從江西大學畢業后,回到家鄉鷹潭找工作。經過三個月的奔波,理想的工作沒找著,她卻找到了許多久未見面的同學。
三個月里,從小學到大學,頻繁的同學聚會讓喬雪沁腦子里有了這樣一個念頭:眼下流行同學聚會,而聚會的地點大多是酒家和賓館,這些地方雖然能滿足同學們邊吃邊喝邊聊的要求,但總感到缺乏一種能與同學聚會相配套的氛圍,這種嘈雜的環境,容易分散同學們“懷舊”的注意力,影響“懷舊”的質量。這時,她的腦海中猛然閃現出一個念頭:如果能為同學聚會提供一處既“文氣”又適合“重溫舊夢”的良好環境,那肯定會提高“懷舊”的質量。她首先想到了茶吧,這種場所很適合聊天暢談,要是能以此為基礎開一家“同窗吧”,只要策劃得當,前景—定看好。
有了開“同窗吧”的想法后,喬雪沁決定嘗試—下做老板的滋味。她開始籌備開辦“同窗吧”的資金,除了向親朋好友借了一部分錢外,還從銀行里貸了20萬元作為儲備資金。資金問題解決了,喬雪沁便開始選店址,申請營業執照,購買所需物品,布置場所環境。
2005年12月18日,喬雪沁的“同窗吧”正式開業。這天,她邀請小學同學、中學同學和大學同學前來體驗,不僅為“同窗吧”制造了人氣,還為“同窗吧”迎來了首場名副其實的聚會。在“同窗吧”里,喬雪沁設立了“小學廳”、“中學廳”、“大學廳”、“研究生廳”和“老三屆廳”,并根據各自的特點,對不同廳房的環境進行了富有刨意的布置,例如“小學廳”里色彩斑斕的卡通圖案以及歡快的少兒音樂,就很容易勾起人們對少兒時期充滿幻想的生活的回憶;而“大學廳”里的布置則以綠色為基調,整個氛圍透出濃濃的青春氣息,音樂也以青春動感的旋律為主;“老三屆廳”則重現了當時的情境,墻上貼了一張毛主席接見紅衛兵的畫像,掛了幾個紅衛兵袖章和幾面小紅旗,還擺了一個定制的“忠”字臺,播放的音樂也是《大海航行靠舵手》和《東方紅》等紅歌。
跨年代量身打造同學聚會觸景生情好生意
喬雪沁給“同窗吧”定了消費標準,每個包間每小時60元,附贈一壺茶、一盤點心和一個果盤。如選擇一些有特色的食物和服務,價格另議。
開業第二天,喬雪沁迎來了第一筆生意。一個中年男人打來電話說:“我是聽了朋友介紹找到你的,我是老三屆的知青點小組長,這個周末,我們想在你的‘同窗吧’組織一次下鄉知青茶話會……”一聽是老三屆的聚會,喬雪沁來了勁。她根據這批老三屆都是下鄉知青的特點,馬上對現有“老三屆廳”進行了重新布置,除了毛主席畫像保留外,將原有“忠”字臺、紅衛兵袖章和小紅旗換成了斗笠、蓑衣、扁擔、鋤頭、馬燈和犁耙等農具,音樂也換上了“戰天斗地”之類的革命歌曲。
周末來臨,17名老三屆知青身處喬雪沁精心制造的“農家氛圍”中,仿佛回到了當年。
按照他們的特殊要求,喬雪沁采購了高山新云霧茶;買來了他們當年插隊的地方土特產茄子干、豆角干、南瓜干、辣椒干、燈芯糕和凍冰糖等點心;還定制了一些印有“老三屆知青”的草帽作為紀念品。為了能在短時間里拿到這些特色物品,她事先與茶葉店、土特產品公司進行聯系,以代銷的方式互利互惠。
通過這次老三屆的同學聚會,喬雪沁除了獲得680元的正常收益外,還多得了188元的特殊服務費。
之后,她又接待了一群七十年代末的中學同學。在“中學廳”里,等這些來自各條戰線大都年屆四十的男女同學感嘆完人生后,她便按照聚會前的約定,播放了幾十年代末的“流行歌曲”。當熟悉的歌聲響起,他們立刻齊聲高唱起來,氣氛一下就達到了高潮。直到晚上12點,人們才依依不舍地離去。雖然這次聚會消費了1200元,但顧客們感到很過癮、很值得。
正因為“同窗吧”為各個階段的同學聚會重現了當年的情境,讓他們重溫了當年的美盎子,喬雪沁的生意日漸興旺起來。
多元化發展“同窗吧”生意越來越旺
盡管“同窗吧”客似云來,但喬雪沁并不滿足于現狀,為了擴大戰果,她除了“等米下鍋”外,還打算“找米下鍋”。她知道,要想讓更多的同學來“同學吧”聚會,就得主動尋找客源。
2007年3月15日,喬雪沁經過一段時間的尋找,從自己不同階段的同學那里要到了他們各自的通訊錄,然后打電話給通訊錄上的聯絡人,以點帶面,她又從同學的同學那里取得了新的通訊錄。拿到通訊錄后,喬雪沁按照上面的聯系電話,撥打了各班級班長的電話:‘你好'我是同窗吧的老板,不知道你們最近是否有同學聚會?我可以為你們提供最優質的服務”然而不少接到電話的人都對她的服務表示不感興趣,不信任。不過,她沒有氣餒,接著往下撥打電話。終于'老天不負有心人,有一位班長雖然開始有些猶豫,可在聽了喬雪沁誠懇的解說后,放下了戒心,向她透露說:“正好我們國慶節要舉行一次班級紀念活動,我就在你那預定一個包房。”喬雪沁興奮不已,連連承諾—定讓他們有一個美好的聚會。
國慶節到了,那位班長和他的老同學們如約而至。喬雪沁除了為他們量身定制當年的情境之外,還為他們提供了老照片翻拍服務。此后,為各個班級翻拍老照片成了“同窗吧”的定向服務,只要聚會班級有需要,喬雪沁都會以最優惠的價格為他們翻拍照片,
一天晚上,喬雪沁給一位58屆小學畢業班的班長打電話,詢問他有沒有想搞同學聚會的打算,這位“老班長”有些新奇地問道:“現在還時興這個?”于是,喬雪沁向他描述了“同學吧”里同學聚會的感人場景。
在她的熱情鼓動下,一個星期后,這位58屆的“老同學”,領著十幾位頭發花白的小學同學踏進“同窗吧”,他們也來此趕了一回時髦。
聚會結束后,這些年過花甲的老同學對喬雪沁說:“這兒真是好,服務真貼心,看著這些小東西,真像回到了年輕的時候。”
成功的經驗讓喬雪沁嘗到了“找米下鍋”的甜頭。于是,她又趁經營的空隙時間,聯系上了更多的班級負責人,邀請他們事先親臨現場感受氣氛。
2008年8月的一天,她邀請了一位79屆高中畢業班的秦班長來“同窗吧”視察。秦班長里里外外轉了兩圈后,終于點頭說:“這地方是比酒家清靜,也挺讓人觸景生情的,就選你這兒吧?!?/p>
兩天之后,秦班長帶著大隊人馬包下了“中學廳”。為了活躍聚會的氣氛,喬雪沁策劃了猜謎語、腦筋急轉彎、測字等活動,并設置了活動的獎品,大大地提高了聚會的趣味性。
“找米下鍋”與“等米下鍋”齊頭并進的經營方式,讓“同窗吧”的生意更紅火。
如今喬雪沁的“同窗吧”已經營了3年多,她不僅還清了銀行的全部貸款和親朋好友的借款,而且每月的收入都保持在12萬元以上。
喬雪沁認為,現在名目繁多的同學聚會是人們懷舊和回歸心理的表現,她的“同窗吧”便是“宣泄場”和重溫舊夢的樂園。在這兒,不同時期不同年齡的新老同學可以盡情地吐露自己的心聲、傾述各自的五味人生,可以孩子般地展望未來的美好生活……“同窗吧”有著不可限量的發展潛力。因此,她正在著力擴大現有的經營規模,增加人力,擴充場地,以適應發展的需要。