高職高專環境監測與治理技術專業是我國近年來的新興專業之一,它是在國家各級政府對環境問題日益重視,執法力度不斷加大,各類企業加大對環境控制措施和投入的同時,對環境監測與治理專業技術人才的需求也相應加大的基礎上發展起來的。綠色化學不僅僅是科研方面或化工方面的任務,在整個化學領域都要實現從傳統化學到綠色化學的轉變。化學作為普及化學知識和培養能力、肩負培養化學專門人才重任的課程,必須承擔起普及、宣傳和實施綠色化學教育的任務,讓綠色化學教育成為素質教育的重要內容,把綠色化學教育的思想和內容貫穿在整個化學教學工作的全過程,使高職學生認識到化學在促進社會發展、提高人們的生活質量、增進人們身體健康、實現人與自然和諧發展中的作用,更要認識到傳統的化學給環境帶來的負面影響,從而使學生牢固樹立起綠色化學和環境保護的意識。但目前在高職環境監測與治理專業實施綠色化學教育沒有專門的教材,也沒有教學計劃與教學目標,只是化學教師有意無意地根據當堂課所教的內容進行滲透,有的教師甚至根本就不提起,使高職環境監測與治理專業學生的綠色化學意識嚴重滯后,學生也忙于掌握基本化學知識和技能,課內課外都不重視了解綠色化學知識。很多教師已經認識到學生缺乏綠色化學知識非常不利于學生的專業知識成長,不利于學生本人的可持續發展。在此我就高職環境專業學生綠色化學教育存在的問題作些探討。
一、學生方面的問題
1.高職環境監測與治理專業學生的化學知識基礎薄弱
五年一貫制高職錄取初中畢業生,中上游的初中畢業生都上了普通高中,進入五年一貫制高職學習的大都在中下游水平,有些學生的中考成績只有450分左右。這部分學生年齡小,獨立能力差,不能有效地支配自己的行為,進入高職學校后,由于環境變化,學習難度增大,學習動機與學習目標模糊。有些學生認為五年后才能拿到大專文憑,于是就產生了得過且過的思想,缺乏學習的積極性和主動性。此外,課程設置和化學專業課內容復雜有難度,使得學生沒有新鮮感,學無興趣,難以調動學生學習的積極性和主動性。
2.高職環境監測與治理專業學生對綠色化學關注不夠
通過問卷調查,我發現主動去關注綠色化學的學生只有百分之四,絕大部分學生不主動去了解綠色化學知識和產品,由于受到教材內容陳舊、教師平時也不重視綠色化學教學,學生不知道如何去了解綠色化學知識,缺少學習綠色化學的途徑的影響,學生對于綠色化學知之甚少。
二、教師方面的問題
1.傳統化學教育價值定位不合理
我國傳統化學教育的價值取向基本是不合理的,主要表現在以下幾個方面:第一,強調化學教育主要是授予學生以傳統的化學學科體系,使學生認識和理解化學學科的基本結構、概念,以及元素化合物知識和各種符號系統,達到貯存、檢索、遷移的目的。只重知識的傳授和技能的訓練,忽視科學精神、科學過程、科學方法、科學態度的培養。第二,由于應試教育、質量意識的影響,教師把基礎教育中的化學教育看作是培養化學家和化學專業人才,只重少數尖子生,而忽視全體學生科學素養的培育。第三,化學知識的傳授局限于學科中心,缺乏與其他學科整合。雖然近幾年化學教育觀研究已取得較大進展,有的主張科學教育價值的多元化,有的主張科學教育與人文教育的整合,共同特點是摒棄了單純的科學知識傳授的傳統觀念,主張科學教育不僅要注重科學知識的學習,而且要注重科學精神、科學方法、科學過程、和綠色化學的教育。但從總體上看,依然缺乏對科學教育合理的價值定位,缺乏整體觀。具體表現在:籠統地談提高化學科學文化素質,缺乏目標層次上的分化,缺少環保、綠色化學意識的培養;偏重科學知識的傳授,把科學知識、科學精神、科學方法與社會和自然孤立起來,沒有形成相互之間的有機聯系;在討論科學教育和人文教育整合時,停留在形式的認識上,沒有制訂具體的教學目標和教學計劃,造成綠色化學這一環境友好化學在化學教育中得不到重視,學生的綠色化學素養嚴重缺乏。
2.綠色化學觀念淡薄
我國綠色化學教育起步晚,目前向高職院校輸送教師的高等師范院校還沒有開設系統的綠色化學課程,所以出現高職化學教師綠色化學素養嚴重缺失的局面。傳統教育價值的錯誤取向已深深扎根于教師的思想深處,變成了一種自覺的職業行為。教師只強調化學知識的學習,或著重科學實驗方法的訓練,缺乏對化學科學教育的整體認識,自然也不會涉獵與人類社會密切相關的綠色化學知識。
3.沒有明確的綠色化學教學目標與教學計劃
在“應試教育”的重壓下,作為基礎自然科學課程之一的初中化學教育發生了扭曲和異化。在整體教學目標的影響下,基礎化學教育目標主要定位在升學教育上,基礎化學教育成了只培養學生應對中考試題能力的教育,從而忽視全體學生的科學素養培育,比如化學的人文素養、環境素養。在教學內容上,以學科為中心,強調化學知識體系的基礎性、系統性和邏輯性,把化學簡化為工具,忽視化學的“人文性”和“社會性”,使化學脫離社會和生活。在教學方法上,形式基本單一,主要是課堂中心的接受學習,不利于培養學生對化學的好奇心,學生普遍缺乏探究綠色化學實驗、研究環境問題的熱情,學生成為知識的被動接受者,缺乏實踐能力和創新精神。在教學評價上:以化學成績作為評定學生學習質量的主要標準,忽視學生的科學素養評價。中考、高考的選拔機制對我國化學教育的影響是廣泛而深遠的,傳授應試的基礎知識和培養應考的基本技能幾乎成了教育界上下一致的共識。教學大綱雖幾經修訂,但落實到具體人文教育、綠色化學教育的教學目標和教學計劃仍然沒有,還是重書本,輕化學與生活、社會、生態的聯系及影響;重視理論,輕實驗操作與科技探索活動;重結論,輕科學思想過程與方法;重應試解題,輕觀察分析和解釋社會生活中與化學有關的現象與問題的能力。
三、教材方面的原因
初中化學教材所涉及的基礎知識理論性不強,抽象程度不高。高職教材與之相比在深度、廣度、應用性方面明顯加強,由描述向推理的特點更趨明顯,對知識的橫向聯系和綜合應用都提出了更高的要求,研究問題常常涉及本質,在思維方式上出現了由形象向抽象的飛躍。有的內容如“物質的量”、“化學鍵”、“元素周期律”等知識理論性強,抽象程度高,而這些內容被認為是造成學生成績分化、學習困難的關鍵點。化學可以粗略地看作是研究一種物質向另一種物質的轉化。傳統的化學雖然可以得到人類需要的新物質,但是在低生產力的影響下,資源未能得到有效利用,產生了大量排放物,造成了嚴重的環境污染。傳統的化學教材忽視了傳統化學的這些弊端,片面強調化學反應原理和應用,而忽視反應試劑、催化劑、產品對環境的危害,沒有滲透綠色化學的思想。現在高職化學教材在元素化合物知識中穿插了“大氣污染和防治、水的污染和防治、溫室效應問題、酸雨危害、臭氧層空洞的影響”等內容,介紹了主要的有機污染物對環境的影響及防治,實驗中也體現了有關環境污染及防治的內容,如在有關CO的還原性實驗中采用尾氣燃燒的方法以除去過剩的CO,在實驗室制取Cl2的實驗中采用NaOH溶液吸收剩余的Cl2,但很少涉及預防“三廢”問題。由此可見所用教科書的內容編排還不是從綠色化學的目的要求考慮的,即不是從實現污染始端預防的角度出發,只談危害和治理,嚴格講這都不是綠色化學,只能是傳統的環境化學保護和防治。這容易使學生產生“化學科學本身或化工生產污染環境是必然的”這一錯誤認識,導致學生綠色化學意識淡薄和低下。