高職商務日語教學瓶頸之突破

摘要: 高職高專以培養(yǎng)高素質的技能性人才為目標，而高職日語專業(yè)更是以培養(yǎng)語言基礎扎實、專業(yè)優(yōu)勢突出的日語應用型人才為己任。因此，高職日語專業(yè)提出“商務+日語”培養(yǎng)模式。但是由于商務概念甚廣，導致教學目標不明確;教材實用性不強，導致學用脫節(jié);加之教師本身商務經驗的不足，嚴重影響了商務日語的教學效果。文章從商務日語教學現狀入手，提出明確教學目標，重視整體設計與單元設計;以人才需求為中心，側重能力培養(yǎng);整合教學內容，凸顯商務特色;培養(yǎng)“雙師型”教師等改革途徑。

關鍵詞: 高職商務日語教學教學現狀改革途徑

1.引言

“以市場為導向，培養(yǎng)高素質的技能性人才”是高職的人才培養(yǎng)目標。高職日語在人才培養(yǎng)時除注重學生語言的運用能力之外，更強調其鮮明的職業(yè)特色。因此，大多高職院校日語專業(yè)在制定人才培養(yǎng)方案時，突破了本科院校“語言+文學”“語言+語法”的傳統(tǒng)課程設計思路，而是另辟蹊徑開辟了“語言+商務”等職業(yè)性較強的人才培養(yǎng)方案，開設了旨在擴展學生商務視角，提高商務環(huán)境中日語應用能力的《商務日語》這一課程。該課程是以日語為媒介，以商務活動為載體，將語言運用和商務活動相結合、理論教學和崗位實踐相結合的綜合型運用性課程。

但是，目前的商務日語教學卻存在教學目標不明確、教材實用性不強、教師缺乏商務經驗等眾多教學瓶頸，而且從目前的情況來看，高職院校所培養(yǎng)的商務日語人才還比較缺乏市場的認同與接納，學生知識結構與社會需求發(fā)生脫節(jié)。

2.高職商務日語教育現狀

2.1教學目標不明確，教學方法單一。

商務日語是一個比較廣的概念，如對外貿易、企業(yè)經營與管理、航運、金融等都是涉外商務的重要組成部分。而且，隨著國家利用外資政策和產業(yè)政策的調整，對日商務工作的重點也發(fā)生了變化。因此商務日語教學內容廣而雜，沒有明確的教學目標，加之缺乏合適的教材，因此教師們便簡單地以教科書的編排順序為依據，完成教學大綱上所定的教學時間。而沒有按照一般涉外商務工作流程，根據實地調研總結出的崗位職責中工作任務的出現頻率及重要程度系統(tǒng)組織排列，形成若干個工作任務，確定明確的教學目標和工作技能要求，將日語語言與商務有機融合成一體，形成提高商務業(yè)務操作技能的課程。

在教學方法上基本上以本為本，雖然教學內容是以場景對話為主，但是單詞、語法依舊唱主角，以致于商務日語課成了綜合日語課的翻版，而學生亦不知商務日語課程該學什么，商務概念模糊、商務意識淡漠，掌握不了學習的中心和要點。

2.2教材實用性不強，學用脫節(jié)。

由于商務日語教育起步較晚，相關理論研究尚處于初級階段，商務日語教育或研究工作者對商務日語的定義各執(zhí)己見，目前尚無定論，所以在商務日語教材方面沒有統(tǒng)一和權威的認定。[1]綜觀出版市場，商務日語的書籍多達二三十種，有商務日語會話、商務日語寫作、商務日語禮儀，但真正針對高職高專或者實用性較強的商務日語書籍少之又少。有的偏重對外貿易，而學生要么缺乏貿易知識，要么只掌握了貿易知識的皮毛，不適合學習此種教材;有的側重商務會話，但敬語表達復雜，甚至出現連日本人在一般的商務活動中都不太使用的敬語表達方法。為了讓學生理解書上出現的復雜繁冗的敬語表現，教師只得花大量時間進行講解，而忽視了學生商務實用能力的提高。學習內容和目前的經濟形勢脫鉤，與今后工作內容完全脫節(jié)，教學效果十分不理想。

2.3教師商務經驗的匱乏。

據邱曉紅于2007年所作的一份有關“商務英語的學生問卷調查表”中提到，有56.3%的學生反映“商務英語”教師最缺乏企業(yè)的實踐經歷。[2]起步相對較早研究更廣的商務英語是如此，商務日語教師更是匱乏。幾乎所有高校教師自身基本上接受的是純日語教育，有的雖然學的是商務日語，但仍然缺乏商貿實際工作經驗。因此，從事商務日語教學的教師們也不得不承認他們在教學中不能繞有趣味地介紹商務活動的背景知識，也很難找到相關的案例或用親身的經歷來說明如何有效開展商務活動，以便活躍課堂氣氛并幫助學生理解所學知識。雖然部分高職院校提出教師可以去企業(yè)進修，但是，近幾年來我國高等職業(yè)教育發(fā)展迅猛，致使各高職院校教師的教學任務繁重，很多教師整日地奔走于教室之間，自然就無暇顧及自身的學習、科研和實踐鍛煉。致使國內商務日語教師隊伍出現了教師自身商務實踐經驗匱乏的尷尬局面。

3.商務日語教學的改革途徑

3.1明確教學目標，重視整體設計與單元設計。

教學整體設計是教學環(huán)節(jié)的重要組成部分，它是對教材的整體理解與把握，包括教學整體目標的確立，教學內容的掌控，教學時間分配，確定教學特色、教學方法、教學手段等方面的內容。而單元設計則是對每個單元的整體理解與把握，是在整體教學設計的基礎上，對每個單元的具體實現目標的細化。設計的優(yōu)劣直接影響到教學效果和教學目的是否能夠實現。成功的課堂設計應該能夠很好地反映教學目的、體現教學大綱的要求，在內容上前后呼應、自成一體，在授課程序上重點突出，方法得當。

因此，教師應該摒棄傳統(tǒng)的教案制定方法，從教材的整體入手，從用人單位對人才的需求出發(fā)，整合教材，確定商務人才的培養(yǎng)目標，進而形成合理的教學模塊，開發(fā)比較完整的教學體系，進行真正的可操作的模擬場景對話訓練，真正地使日語與商務課程合二為一。

如本院的《商務日語》課程便根據工作的不斷深入由淺入深地安排了五個模塊，即就職活動、就職伊始、漸入佳境、獨擋一面、社交達人，并圍繞該些模塊精心選擇了日文輸入法、制作日文簡歷、求職面試、熟悉工作環(huán)境、接打電話、參與會議、商討工作、參加展銷會、商務拜訪、商務社交、糾紛處理等11個工作場景。另外，在實訓課環(huán)節(jié)，除了常規(guī)的聽、說、讀、寫譯訓練之外，還訓練學生在日文環(huán)境下辦公室軟件的操作技能，熟練掌握日語打字方法，制作日文簡歷和各項會議資料，等等。

3.2以人才需求為中心，側重能力培養(yǎng)。

日資企業(yè)的人才需求量按照行業(yè)分類由多到少依次為:機電、汽車、化工、電子、物流、服務和IT等;而按照職業(yè)崗位分類則依次為:銷售科、翻譯—秘書科、制造科、技術科、人事—總務科、財務科、工商部門和高級管理部門等。專業(yè)人才培養(yǎng)目標必須明確專業(yè)定位，課程體系必須緊緊圍繞培養(yǎng)目標設置，所以培養(yǎng)目標是否合理關系到課程體系構建的大方向。[3]因此在人才培養(yǎng)方案制定上不能閉門造車，而是要多方面征求意見，形成融“市場需求+教學專家意見+行業(yè)專家意見”為一體的人才培養(yǎng)目標的確立途徑。

而在教學時，教師要以崗位要求為教學目標，以學生為教學中心，采用多種教學方法，培養(yǎng)學生的語言運用能力、商務分析能力和問題處理能力，全面提升學生的綜合職業(yè)能力。在教學時教師應注意不要花費過多的時間在語音、詞匯和語法的學習上，而是在“語言能力”的基礎上，超越“語言能力”的束縛，走向語言學習的更高階段，即交際能力的培養(yǎng)。[4]

3.3整合教學內容，凸顯商務特色。

在教學中教師可以打破原先的教材編排體系，整合教學內容。以商務活動為載體，以日語為交流工具和手段，模擬實際的商務環(huán)境，將商務知識融入到較真實的商務場景中，將各個商務日語知識點融入商務日語會話中，真正實現商務知識與日語知識的完全滲透。

在商務日語的教學情境設計中也要突出多種商務場合，以達到在日語環(huán)境下的國際貿易、市場營銷、談判技巧及合同、客戶服務、商務禮儀等的訓練目的;同時通過聽、說、讀等多方面的相互轉換練習，以提高商務環(huán)境下學生日語運用能力、提高商務問題的解決能力，并以此提高學生的知識遷移能力和靈活的應對能力。

同時，在教學中教師要注重對學生商務禮儀的培養(yǎng)。商務禮儀是人際交往的藝術，大方的儀態(tài)、良好的素養(yǎng)、彬彬有禮的舉止會為商務活動的成功增加無限的砝碼。

3.4“雙師型”教師的培養(yǎng)勢在必行。

“雙師型教師”是指理論和技能兼?zhèn)涞慕處煟半p師型教師”的培養(yǎng)能有效解決高職教師理論知識雄厚、操作技能相對滯后的弊端。為了防止商務日語教師自身缺乏商務經驗的尷尬局面，從學院來說應從長遠發(fā)展的角度出發(fā)，鼓勵專業(yè)教師脫產或利用寒暑假到企事業(yè)單位頂崗工作或實習鍛煉企業(yè)掛職頂崗，下企業(yè)進行專業(yè)實踐，獲得更多的行業(yè)知識，積累商務實戰(zhàn)經驗，使專任教師逐步向“雙師型”轉化。

另一方面，學院可以邀請有豐富商務經驗和企業(yè)工作經歷的企業(yè)人才來校舉辦相關專業(yè)講座、擔任兼職教師，以充實師資隊伍。還可以借鑒國外職業(yè)教育先進國家的相關經驗，建立專門的教育師資的機構，培養(yǎng)專任教師的職業(yè)能力。

4.結語

商務日語屬于復合語言型，學科綜合化程度高，領域覆蓋面廣，更強調教學內容的耦合性。[5]因此我們必須明確商務日語的教學重點，即商務環(huán)境中的語言運用能力，培養(yǎng)學生在一定商務環(huán)境中運用語言進行交際的能力。在教學內容的選擇和編排時，一定要結合商務活動的特點，從高職高專人才培養(yǎng)的總體目標出發(fā)，從高職院校學生的實際出發(fā)，不斷更新教學理念，結合不斷發(fā)展的商務環(huán)境，創(chuàng)新教學，與時俱進，逐漸摸索出科學合理的商務日語教學模式。

參考文獻:

[1]周林娟，潘幼芳.中日商務人才需求與商務日語教學改革[J].日語學習與研究，2009.7，(2)總141號.

[2]邱曉紅.基于項目課程的高職“商務英語”改革研究[D].華東師范大學，2007.10.

[3]陳要勤.高職商務日語專業(yè)“能力本位”課程體系的構建[J].職業(yè)教育研究，2009.7.

[4]張慧.“商務英語”教學中商務情景的模擬.[J].吉林華僑外國語學院學報，2005，(1).

[5]邵紅，何曉.商務日語與基礎日語教學之比較[J].青島職業(yè)技術學院學報，2004.9，(17)(3).