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可口可樂下一步

2009-12-31 00:00:00
環球企業家 2009年12期

失手匯源收購案后,原本打算稱雄中國果汁市場的這家飲料巨頭僅剩一張牌可打

當陳奕迅跳上廣州大學城“美汁源果粒派對”的舞臺上時,幾百名身穿寫有“迅生活”字樣黑色T恤的陳奕迅歌迷尖叫起來,他們揮舞著熒光棒向前擁去,幾乎要將隔離區區域的欄桿擠開。

這是5月19日,可口可樂旗下的美汁源新品“爽粒葡萄”的發布會現場。并購匯源案結束整整2個月后,可口可樂中國開始高調露面。所有的國內果汁企業都在從中掂量,可口可樂在果汁市場是否雄心仍在?

可口可樂高級整合市場總監嘉景榮極力給人傳遞信心百倍的信息。他宣布,美汁源果粒橙2009年全方位攻勢啟動,目標是進一步鞏固美汁源在中國果汁飲料市場的領導地位。嘉景榮的底氣在于,美汁源果粒橙在2007年躍居中國低濃度果汁市場占有率首位,并在2008年成為中國果汁市場排名第一的品牌。“每年都有超過10億人次飲用美汁源產品。”

在2009年,可口可樂公司原本有機會稱霸中國的全果汁市場,而非現在的低濃度細分市場。3月18日,商務部一紙裁決使得可口可樂以24億美元并購國內果汁巨頭匯源的計劃告吹。收購案被阻后,匯源董事長朱新禮低調埋頭做事,迅速推出了自己的中低濃度果汁產品檸檬c。可口可樂似乎也不想一直沉默下去。

“匯源并購案被否后,可口可樂會依靠自己的資源和能力來發展果汁飲料。”嘉景榮告訴《環球企業家》。2009年3月剛剛建成、投資達9000萬美元的上海研發中心被他反復提及,陳奕迅所代言的“爽粒葡萄”正是新研發中心的第一個新生兒。新品爽粒葡萄含葡萄汁與蘆薈粒。嘉景榮認為,“含有真正果肉”已經成為了美汁源產品的最大特色,新品所做的只需強化這一點,而非改變。

“在過去的21個月過程當中,我們的生意每月都在兩位數增長。去年全年的增長率達到了19%。”嘉景榮透露,中國已成為美汁源全球的第二大市場,僅次于美國。在果粒橙之前,于2001年進入大陸市場的統一鮮橙多也是在試水三年之后,從2004起連續三年蟬聯該細分市場第一名。而果粒橙似乎正在絲毫不差地復制著鮮橙多的稱王路徑——如果2009年果粒橙能夠再獲第一,那么它將成為鮮橙多后的又一個“三冠王”。同時,亦能證明沒有匯源可口可樂也能做好果汁。

疑問手

面世5年來,果粒橙已經遍布大陸主要一線城市。這個在大陸市場發軔并成熟的產品,今年還將進軍香港、菲律賓、泰國以及印度尼西亞等地市場。但是對于可口可樂中國來說,首要任務仍舊是保證果粒橙在大陸市場的銷售繼續擴大。

秘訣之·是加大二三線市場的推廣力度。美汁源品牌總監徐俊華透露,果粒橙上市的第二年(2005年)就強勢開拓二三線市場。而在今年,中糧可口可樂在烏魯木齊新投產的裝瓶廠共有兩條生產線,其中一條專門用來生產果汁產品。烏魯木齊廠的優勢在于“靠近水果產地”。新品爽粒葡萄已在新疆鋪貨上市,眾所周知,新疆地區是著名的葡萄原產地。

為了確保美之源的市場地位,可口可樂亦在市場營銷上下足功夫。先后請劉青云和陳奕迅代言(劉和陳的共同點——都是實力派明星而不是青春偶像派),借此,果粒橙將目光投向了包括中年消費者在內的更廣泛的群體,他們對于健康的訴求更為明確。徐俊華透露,他希望整個產品線能夠不斷覆蓋不同的人群階層。此外,美汁源與視頻網站優酷合作,通過陳奕迅有趣、詼諧的形象,來傳遞“你愛怎樣享用”的主題,征集消費者有趣的飲果粒橙的方式。

不過,這種“創新”步伐看起來仍然太小。東方艾格分析師陳靜指出,果粒橙要實現三連冠,其產能、品牌、渠道推廣都有足夠支撐。唯一的疑問是,其果汁產品線是否太過單薄,僅靠特點雷同的爽粒葡萄、熱帶果粒等產品,是否能真正起到與主產品果粒橙協同作戰的作用?而相反,統一、康師傅等可口可樂的勁敵們仍在推出花樣繁多的新品。

即使“一招鮮”仍能延續果粒橙在低濃度市場上的成功,也難掩可口可樂在高濃度果汁市場的遲緩。匯源并購案的失利讓可口可樂失去了打通上游產業鏈、獲取本地原料的機會。高濃度果汁對于水果原料的依賴更為突出,所需原料數量巨大,如果沒有穩定的原料供應,正常的生產線運轉都難以保證。無論是引進產品還是研發自主產品,可口可樂的高濃度果汁的產品周期都會大大延長。陳靜分析,在今年底或者明年初可口可樂才會有相應產品推出。

并購或許是能夠一勞永逸解決問題的辦法。可口可樂在匯源并購案前宣布3年內投資20億美元在中國市場。在并購匯源失敗之后,手握重金的可口可樂卻遲遲不見動作。嘉景榮解釋,可口可樂不會關上對外合作的大門,包括在百分之百果汁領域,但是要依不同的時間、地點和形勢,來決定是進行并購還是推廣白有品牌。

嘉景榮暗示,不排除從國外直接引進成熟產品的可能,“我們的美汁源在全球也擁有百分之百的果汁。”

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