鹽是人類(lèi)生活與生存的必需品,古代人類(lèi)為了獲取鹽和控制鹽,發(fā)生過(guò)無(wú)數(shù)的戰(zhàn)爭(zhēng),曾經(jīng)是西南地區(qū)富甲一方的巴國(guó),就是“因鹽而起,因鹽而興,因鹽而滅”的典型。鹽還是國(guó)之重利,歷朝歷代的鹽都是國(guó)家重要的稅源。而鹽又不是所有地方都可以出產(chǎn),運(yùn)鹽道就應(yīng)運(yùn)而生。
王朝血脈路
任何道路的延伸都離不開(kāi)的就是物產(chǎn),鹽產(chǎn)地,絲產(chǎn)地,茶產(chǎn)地等物產(chǎn)豐富的地方,自然就成為了重要的道路源頭。
四川的巴蜀地區(qū)是指巴和蜀兩個(gè)國(guó),這片區(qū)域歷史悠久,物產(chǎn)豐富,其中,鹽是最為重要的出口物資,在國(guó)家這一行政體系還沒(méi)有建立的先商時(shí)期甚至更早,人們就開(kāi)始利用天然鹽鹵生產(chǎn)礦物結(jié)晶體——鹽。在三峽考古現(xiàn)場(chǎng),人們終于見(jiàn)到了距今三四千年以前人們制鹽的工具——尖底圓口杯。這些產(chǎn)鹽的地區(qū)和產(chǎn)鹽的工藝便催生了巴蜀地區(qū)的運(yùn)鹽古道。沿著殘存的古道依然會(huì)時(shí)而逢著那些散落在鄉(xiāng)野間的鹽井、鹽鎮(zhèn),和販鹽運(yùn)鹽的故事。勿庸質(zhì)疑,古代的道路,就是一條條串接著鹽業(yè)生產(chǎn),運(yùn)輸?shù)耐醭}之路。
在巴蜀地區(qū),產(chǎn)鹽區(qū)有很多,歷朝歷代的鹽產(chǎn)區(qū)中心會(huì)有所變化,但傳承至今仍盛名不負(fù)的有烏江流域的彭水,酉陽(yáng),四川的自貢,樂(lè)山的井研,涼山州的鹽源和資中的羅泉等,這些地方自古盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的井鹽,成為富甲一方的鹽業(yè)重鎮(zhèn),也是一個(gè)國(guó)家和地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)實(shí)體。
想要尋找這些四川的古鹽道還得費(fèi)些精力,我們首先要從產(chǎn)鹽的大鎮(zhèn)出發(fā)。資中羅泉應(yīng)該說(shuō)是不得不去的地方,清代以前,這里是巴蜀地區(qū)最大的產(chǎn)鹽地,因?yàn)榈叵蔓u水的下降,重心才在民國(guó)初年轉(zhuǎn)移到了自貢。當(dāng)年的羅泉古鎮(zhèn)車(chē)水馬龍,夜里燈火通明,產(chǎn)鹽的鹽廠多達(dá)上百家。走進(jìn)羅泉古鎮(zhèn),石板路面連通古鎮(zhèn)的角落,還保存完好的鹽商鹽工祭祀鹽神的鹽神廟,還有橫跨珠溪河的子來(lái)橋,這座古橋與鹽神廟一樣,見(jiàn)證了羅泉鹽業(yè)的興衰。當(dāng)年,熬鹽所需的煤和木柴從樂(lè)山,宜賓和周邊的山區(qū)運(yùn)來(lái),熬出的潔白鹽粒又從這里到達(dá)遠(yuǎn)方。在子來(lái)橋的北邊,我們打聽(tīng)到了羅泉還有高齡的老鹽商,在子來(lái)橋上走了兩個(gè)來(lái)回,才在子來(lái)橋南頭的羅泉茶館里見(jiàn)到了九十多歲的韓資廣老人,當(dāng)?shù)厝硕挤Q(chēng)他為廣三爺。廣三爺家曾經(jīng)有幾口大鍋熬鹽,他既是鹽商也是熬鹽的工人,從小就在鹽鍋邊打滾,一直到人近中年因?yàn)榈叵蔓}鹵的缺少才告別這個(gè)行業(yè)?,F(xiàn)在他每天都會(huì)到鹽神廟轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),然后就到羅泉老茶館抽葉子煙喝茶,回憶一些往事打發(fā)時(shí)光。
因鹽而生的富國(guó)之路
順珠溪河可以到達(dá)沱江,沱江水面寬闊,水勢(shì)平緩,上接成都金堂,下達(dá)宜賓長(zhǎng)江之濱,成為古代巴蜀地區(qū)最重要的水運(yùn)航道。從這里到達(dá)宜賓長(zhǎng)江邊上,棄舟登陸,靠人背馬馱的方式進(jìn)入云南和貴州。宜賓是鹽的重要中轉(zhuǎn)城市,臨長(zhǎng)江,從烏江和三峽一帶逆流而來(lái)的鹽要在這里中轉(zhuǎn)到達(dá)滇中和滇東北,產(chǎn)于四川盆地資中羅泉,自貢富順和樂(lè)山井研的鹽也要順江而下匯聚于此,因而從鹽道來(lái)說(shuō),宜賓是一處特別重要的中心。宜賓以南便是云南鹽津縣,通達(dá)昆明、大理直至云南邊境。
這條古道是史載的秦五尺道的一段,雖有史載,但由于時(shí)間實(shí)在太過(guò)久遠(yuǎn),因而不敢確定,依據(jù)現(xiàn)今尚存的一些棧道石徑求證還算得上是一種佐證。近代史家方國(guó)瑜推論這條古道的大致走向是經(jīng)慶符(今四川省合江縣),筠連、鹽津,大關(guān),昭通至曲靖。這條古道上,地方文物出土豐富,跨越的年代久遠(yuǎn),說(shuō)明文明程度相對(duì)較高而且是一條文化線路,同時(shí)還發(fā)現(xiàn)這條古道所經(jīng)的地方鹽源匱乏,是產(chǎn)鹽地必達(dá)的經(jīng)濟(jì)獲取之地。
合江的佛寶是一個(gè)因鹽而生的驛站,古道穿過(guò)古鎮(zhèn),帶走的是鹽,帶回的是山貨、皮張,藥材。在山頂至今仍有鹽號(hào)遺存。佛寶是丘陵與山地的分水嶺,經(jīng)佛寶到達(dá)川滇的古道開(kāi)始在崇山峻嶺中斗折蛇行,川滇交界的鹽津是最為險(xiǎn)要的一段。地處金沙江畔的鹽津,地名顯然與鹽有深切的關(guān)系,地處水陸要津,是轉(zhuǎn)運(yùn)鹽的重鎮(zhèn)。我們從豆沙關(guān)邊上的荒草叢中爬上古道,的確如古文所載寬約五尺,這一段基本是在整塊的山巖上一點(diǎn)點(diǎn)鑿出來(lái)的。穿過(guò)一段隧道,下面便是規(guī)劃整齊的石門(mén)豆沙關(guān),馬幫們長(zhǎng)年累月行走在絕壁古道之上,在一些拐彎或上坡時(shí),步幅的要求讓有些地面反復(fù)被踩踏,因而出現(xiàn)了馬蹄窩。至今尚存。
過(guò)鹽津后土壤淺淺變?yōu)榧t褐色,金沙江峽谷上有了一些棧道,這些建于絕壁上的棧道由于年久失修,早已不能通行。馬和騾子在一些偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村依然有著重要的作用,在行進(jìn)途中我們見(jiàn)到了當(dāng)代馬幫集鎮(zhèn),這個(gè)小鎮(zhèn)雖然有公路穿過(guò),但公路兩邊的群山之中依然還生活著許多人,他們的衣食住行都與大山相伴,離不開(kāi)馬馱人背的運(yùn)輸方式,逢著小鎮(zhèn)趕集的日子,大家還是趕著騾馬交易商品。他們馱來(lái)山貨和土特產(chǎn)品交給收購(gòu)商,然后在別的商販處購(gòu)買(mǎi)生活用品和一些生產(chǎn)資料,大到鞍具、鐵鍋小到香皂、洗衣粉,都需要騾馬背負(fù)行走在山間小道,有些小道就是當(dāng)年的古道支線。而這些馬幫集鎮(zhèn)當(dāng)年就是一處驛站,是四川進(jìn)出云南的重要途經(jīng)地。
繼續(xù)往南,就可以見(jiàn)到巍峨的昭通城了,古城依然,當(dāng)年的馬幫到了這里算是幸福萬(wàn)分,因?yàn)檫@里離重要目的地昆明不遠(yuǎn)了,而昭通又是連接中原入西南的一處橋梁,從湖南入貴州的古道穿過(guò)鎮(zhèn)遠(yuǎn),安順,興義和威寧與秦五尺道在昭通匯合,折向西南走向更遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方。雖然這些古道現(xiàn)在大多尋不見(jiàn)蹤跡,但這些鹽道在歷史上的重要作用卻永遠(yuǎn)不可磨滅,為各個(gè)期間的帝國(guó),郡府提供豐厚的稅收,并逐步演化成為一條文化之路。
交通
●羅泉古鎮(zhèn)位于資中縣西部,資中,威遠(yuǎn),仁壽三縣相鄰的丘陵深處,西距成都128公里。從成都出發(fā),走成渝高速,可以在球溪(113公里)下高速,走縣道經(jīng)龍結(jié)鎮(zhèn)到羅泉24公里;也可以在漁溪(131公里)下高速,向西走縣道,經(jīng)金李井鎮(zhèn),鐵佛鎮(zhèn)到羅泉32公里。走球溪下高速要近一點(diǎn),但走漁溪可以順便看鐵佛古鎮(zhèn)。成都荷花池客運(yùn)站每天也都有3~4班發(fā)往羅泉的班車(chē)。
●羅泉經(jīng)鐵佛、威遠(yuǎn)至自貢。普通縣級(jí)公路全程96公里,兩個(gè)多小時(shí)可達(dá)。如果要走高速,則要繞行內(nèi)江走內(nèi)宣高速。建設(shè)不走高速,沿途還可以慢慢欣賞風(fēng)景。
●自貢到宜賓僅67公里,省道、高速均可在一小時(shí)之內(nèi)到選。每天也有多趟班車(chē)往返于兩地。瀘州距離宜賓約一百二十公里,沒(méi)有高速公路連通,車(chē)程約三小時(shí)。
●瀘州至臺(tái)江縣四十余公里路程,約一個(gè)小時(shí)可達(dá),向縣城東南方向繼續(xù)行駛42公里即可到達(dá)佛寶古鎮(zhèn),約一個(gè)半小時(shí)行程,門(mén)票10元。
●從佛寶返回宜賓,驅(qū)車(chē)三小時(shí)約一百二十公里可抵選川鹽進(jìn)滇的咽喉重鎮(zhèn)——鹽津。進(jìn)入鹽津就進(jìn)入了云南的地界,由此向西南方向140公里即可到達(dá)昭通,距昆明還有近五百公里路程。
飲食
●羅泉鎮(zhèn)的羅泉豆腐非常值得一,自古以來(lái)當(dāng)?shù)厝司陀檬a(chǎn)的鹽鹵點(diǎn)制豆腐,配以當(dāng)?shù)厮|(zhì)和完善的制作烹調(diào)技術(shù),做出的豆腐菜肴美味可口,遠(yuǎn)近聞名。如今鎮(zhèn)上大小餐館,幾乎都有各種豆腐菜肴。