葛根入藥,安全穩定

眾所周知，激素替代療法能改善女性更年期癥狀，但長期運用，易誘發雌激素相關性腫瘤，尤其是乳腺癌和子宮內膜癌的發病。目前研究發現，天然植物如葛根中的類雌激素活性物質能在動物和人體內發揮弱雌激素作用，那么，它的安全性如何呢?

藥食兩用，古為今用

葛根作為中藥，為衛生部發布的藥食兼用植物，具有悠久的藥食兩用歷史。我國漢代的《神農本草經》記載“葛根，味甘平，主消渴、身大熱”，具有解表退熱、生津止渴、升陽止瀉的功效。其主要含異黃酮類成分葛根素。異黃酮具有類雌激素活性，有抗癌、抗氧化、清除氧自由基、降低血壓、血糖等功效。

研究表明，葛根異黃酮具有弱雌激素樣活性，對雌激素水平具有雙向調節作用，當體內缺乏雌激素時，葛根異黃酮可起到補充雌激素的作用，而對正常雌激素水平沒有明顯影響。當體內雌激素水平過高時，葛根異黃酮又會阻止雌激素作用于靶器官，從而使雌激素作用保持平衡。

多種實驗證明葛根安全穩定 動物實驗表明，在去卵巢大鼠和幼年小鼠等雌激素水平低下的機體中，葛根素和葛根總黃酮顯示類雌激素樣作用，表現為促進子宮生長，證實葛根具有類雌激素的活性。此外，國外研究顯示，異黃酮不僅可以緩解更年期綜合征，還可促進骨骼形成、防治心血管疾病，然而其活性卻并不足以引發雌激素水平升高及雌激素相關性癌癥的發生。

我們在研究中發現，葛根對于絕經后婦女的子宮內膜具有一定的增生作用，但病理檢查無惡變傾向。

可以認為，葛根作為雌激素的替代品，一方面可以起到雌激素的作用;另一方面又具有一定的安全性，不會誘發雌激素相關性疾病，能緩解絕經后婦女的內分泌紊亂癥狀。特別是泰國的野葛根產品，采用泰國多年生野葛根，用純物理方法研制，純度更高，功效更顯著。(山東 馬慶良 嚴斌)