有名的，都不是最成都的

不要以為你住在成都或者來成都旅游，吃到了鐘水餃、龍抄手、韓包子、賴湯圓，就美得以為自己吃到了成都最地道的小吃了。外地人很容易就被成都名小吃的名氣所蒙蔽，其實不是這樣，在成都的偏偏角角還有無數家味道很巴適，比這些名小吃好吃得多的地方，不相信?那你就去試試吧。

吃水餃別去鐘水餃

推薦前往地一:青羊區焦家巷(近長順街)， 賀水餃

推薦理由:這家在成都至少存在了15年以上的老店，水餃都是純手工包制，餡多個大，火候也恰到好處，皮夾著不會爛，蘸上特制的酸甜麻辣的醬，口感相當不錯。除了水餃，蒸菜也是他們的一大特色，所以在這里品嘗成都味道的水餃還是一個不錯的假期選擇。

推薦菜品:拌白肉、粉蒸排骨、紅油水餃

消費信息:人均消費15元左右

推薦前往地二:錦江區川師成人教育學院北大門，春陽水餃(川師成教店)

推薦理由:也是一家老店，他家的餃子皮薄餡實，味道濃郁。尤其是紅油口味的，店家非常舍得放紅油、糖和味精，香甜又辣的感覺一下就出來了。原味的也很好吃，湯料還是比較鮮的，吃了餃子再喝湯感覺更加美妙，如果想嘗試這種奇妙暢快的感覺請前往一試吧。

推薦菜品:紅油水餃、清湯水餃、原湯抄手

消費信息:人均消費12元左右

最地道的成都包子不是韓包子

推薦前往地一:致民路凱萊國際旁邊，全粥店(主要是早餐)

推薦理由:這家店的特色就是絕對不會隨意去迎合消費者的口味，只是專心做自己的特色。早上賣的包子不多，但是個個皮薄餡兒多，確實很好吃。其實包子最講究的就是餡料，如果是店家專心做這個事情，那么光憑這個用心都值得推薦。

消費信息:人均消費5元左右

推薦前往地二:小南街冠城花園對面，理想快餐

推薦理由:各種口味的包子都有，1塊錢一個的包子會引起周圍居民的哄搶，每天早上要排隊才買得到，而且經常是剛蒸出來就被一搶而光，所以要到這個地方買包子的話你動作可得快哦。

消費信息:人均消費5元左右

最最成都味道的肥腸粉

推薦前往地一:錦江區青石橋北街30號，復興肥腸粉

推薦理由:雖然矗立多年的老店由于接到改造拆了，不過又在街對面重新開張迎客，這家新店也傳承了老字號的種種情結和味道。肥腸粉麻辣夠勁，腸肥肉多，再配上他家又香又酥的鍋盔，那味道真是一絕。久遠的文化內涵讓人吃的同時體會也更加深刻。

推薦菜品:肥腸粉、牛肉鍋魁、煮涼粉、甜水面

消費信息:人均消費10元左右

推薦前往地二:錦江區青石橋北街成物大廈底35號，白家肥腸粉(青石橋總店)

推薦理由:并不是白頂著“白家”的名號不辦實事的，相反這家的肥腸粉是所有來這里的食客最喜歡點的。苕粉、米粉、冒節子、豐富的成都味的鹵汁，再撒上些蔥花，麻辣濃重的味道絕對不會讓你失望。不過成都的白家肥腸粉店有很多家，食客們千萬要搽亮眼睛尋找最好的。

推薦菜品:肥腸粉、鍋盔、甜水面

消費信息:人均消費10元左右

TIPS

比龍抄手還正宗的抄手

推薦前往地:武侯區科華北路何師燒烤旁，真味抄手(科華北路店)

推薦理由:豇豆抄手，是白味的，很有創意。他們家的另外一個特色就是牛肉抄手了，有種吃牛肉面的感覺，餡比一般的館子要好很多。

推薦菜品:原湯抄手、豇豆抄手、牛肉抄手、缽缽雞

消費信息:人均消費15元左右

比賴湯圓精彩得多的湯圓

推薦前往地一:武侯區武侯祠東街，永記湯圓面館

推薦理由:他們賣的是湯圓和面。細沙湯圓、五味湯圓最有特色。五味湯圓，每個湯圓的形狀和味道都不一樣，很有特色。

推薦菜品:五味湯圓、素椒面

消費信息:人均消費15元左右

推薦前往地二:武侯區人民南路四段22號，吉品堂

推薦理由:這里的紅豆沙湯圓很特別，細細的紅豆沙包在小小的湯圓里面，溢著一股清香。加上這個店的裝修很典雅別致，有很多書可供食客看。

推薦菜品:紅豆沙湯圓、牛腩飯、叉燒飯、焦糖布丁

消費信息:人均消費30元左右

地道的夫妻肺片是這個味道

推薦前往地:武侯區武侯大街259號，皇城壩小吃店(武侯店)

推薦理由:裝修很有川南民居特色，用的都是土碗、木桌。夫妻肺片的味道也絲毫不遜于春熙路上任何一家夫妻肺片小吃店。

消費信息:人均消費20元左右