運(yùn)動(dòng)女性的１７種最佳食品

鱷梨這一有利健康的綠色水果中含有能降低膽固醇的單不飽和脂肪酸，它可以使身體強(qiáng)健并免受疼痛感。參加競(jìng)技跑步的女性，攝取的脂肪不足食物總量的20%，則容易發(fā)生損傷，極端低脂飲食還會(huì)使肌肉和關(guān)節(jié)處變?nèi)酰刻鞌z入幾塊鱷梨對(duì)控制脂肪的女性來說，不失為一種彌補(bǔ)的方式。

粗糧硬面包圈因?yàn)槠渲泻懈鞣N纖維，故其能量不是突發(fā)釋放而是在一段時(shí)間內(nèi)緩慢釋放，是運(yùn)動(dòng)前理想的小食。

香蕉香蕉中含有大量的鉀，運(yùn)動(dòng)時(shí)人體需要鉀來彌補(bǔ)汗水的流失，同時(shí)鉀有助于液體的吸收。香蕉也是一種壓縮的提供能量的碳水化合物。

莓類美國(guó)研究人員不久前把新鮮莓類列在含抗氧化物含量最高食品的首位。僅僅攝入一把藍(lán)莓、樹莓或是黑莓就可獲取優(yōu)質(zhì)的抗氧化物。抗氧化物可使肌肉免受因鍛煉而可能引起的自由基所造成的損害，莓的色澤越深，抗氧化效果越好。

胡蘿卜胡蘿卜是一種復(fù)雜碳水化合物的壓縮食物，它可向肌肉提供能量和鉀，以此控制血壓和肌肉收縮。1/2杯胡蘿卜汁僅含35卡路里。

天然谷類食品天然谷類食品含有提供耐力的復(fù)雜的碳水化合物和強(qiáng)健肌肉的蛋白質(zhì)。在運(yùn)動(dòng)前60分鐘，不妨攝取3/4杯天然谷類食品，輔之100克脫脂奶，可增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)的耐力，而且運(yùn)動(dòng)后過量進(jìn)食的可能性較低。

雞大腿鐵和鋅攝入不足，人的能量就會(huì)衰退。多汁雞大腿是鐵和鋅的最佳來源，家禽類的腿部肉所含脂肪明顯低于紅色肉，但卻含有女性所需要的鐵、鋅和B族維生素。……