養生保健的誤區

唐黎標

隨著醫學科學的發展與深入，在養生保健方面，有些傳統觀念、傳統習慣需要不斷的更新和改變。以下認識便屬此列。

1、不生病就等于健康。在傳統觀念中，許多人認為不生病就是健康。現代科學認為。健康的新標準，除了身體健康外，還包括心理健康和社會交往方面的健康。心理健康是十分重要的。“人逢喜事精神爽”，當人們心情舒暢時，其感受力與創造力特別強。相反，當受到挫折而沮喪消沉時，便會出現記憶力衰退、性格變異等現象。現代醫學證明，許多軀體疾病，諸如高血壓、偏頭痛、潰瘍病、癌癥等，常與心理因素有關。聯合國世界衛生組織提出這樣一個口號：“健康的一半是心理健康。”

2、鍛煉愈多愈好。“生命在于運動”，這是至理名言。但不能片面地去理解它，把它強調到絕對的地步。認為運動鍛煉愈多愈好。許多事實證明：片面、過分地強調運動量，反而會抑制免疫系統的功能，增加創傷的危險。其實，從鍛煉身體的角度看，每天只要經過20～40分鐘的運動就可以了，而這種鍛煉，每星期有三四次也就足夠了。除此以外的更多運動，非但不會有什么好效果，有時還會帶來不良的影響。過度的鍛煉會使肌肉與韌帶損傷，發生肌炎、疲勞性骨折及其他疾病。一些醫學家、保健學家與體育學家認為：運動絕對不是非要累得不得了，即使是比較輕緩的運動鍛煉，如用比平常快1／4的速度走20分鐘，就能使心血管系統達到鍛煉目的。過分劇烈運動，即使對于年輕人也有致傷的危險。因為，劇烈的運動往往容易破壞人體內外運動的平衡，加速體內某些器官的嚴重“磨損”與一些生理功能的失調，導致生命進程的縮短，從而使人早衰或早逝，至于運動員的運動，那是逐步加大運動量并養成習慣的。

3、深呼吸利于健康。人類的生命是靠氧氣也靠二氧化碳維持的，人體血液中不僅要有2％的氧，也必須有65％的二氧化碳。空氣中的氧的濃度是很高的，它是人體所需要的10倍，在一般情況下，平靜呼吸即可獲得所需的氧氣。但是，空氣中的二氧化碳濃度則很低，只有人體所需要的1／20，人體通過自身的新陳代謝，就可以不斷產生二氧化碳，以彌補空氣中含量的不足。如果不停地做深呼吸，吸入過多人體并不需要的氧氣，就會導致人體血液中氧的供過于求，而二氧化碳則因從空氣中吸入很少，經肺排出過多，致使血液中含量急劇下降，造成酸少堿多的堿血癥，破壞人體正常的新陳代謝過程，損害人體免疫功能，以致喪失對疾病的自衛防御能力。現代醫學認為，因機體二氧化碳的不足而造成的疾病已多達150余種，因此，對許多健康狀態不好的人來說，只要正常的呼吸就可以了。

4、“飯后百步走。活到九十九”。步行是老少皆宜的有效鍛煉方式。我國有句老話：“飯后百步走。活到九十九。”意思是飯后散步，有益于暢通氣血，疏通經絡，增強心肺功能，可促進消化，增進健康。但據科學分析，飯后馬上行走，并不完全正確。因為，飯后食物集中在胃里，需要大量的消化液與血液來消化胃里的食物。此時若適當地休息，全身血液就可適量地流入消化器官，使食物充分消化。若是飯后立即散步，胃腸的血液供應就會相應地減少，食物就得不到充分的消化。再說，胃里的消化液，是由吃進食物的條件反射而產生的，胃部飽滿，胃液才能分泌旺盛，如果飯后百步走，胃部在活動中快速蠕動，很可能把沒有經充分消化的食物過早地推入小腸，使食物的營養得不到充分的消化與吸收。“飯后百步走”對患有冠心病、腦動脈硬化癥、嚴重的糖尿病、胃下垂、慢性食管病以及進行過胃手術的病人，尤其不利。它有可能導致心絞痛、加重頭暈、上腹飽脹不適、體位性低血癥、早搏、心動過速以及陣發性房顫等病癥的出現。因此，科學的做法，應是飯后稍休息半小時后再散步為好。

5、“男兒有淚不輕彈”。人們知道，笑可以使人健康，所謂“笑一笑，十年少”，這是因為它是進行生理與心理的調節手段之一，殊不知哭泣，也有益于人體健康。這點常被人們所忽視。因為，傷心誘發的淚水中，有兩種神經傳導物質，這兩種物質隨淚水排出后。可緩和悲傷者的緊張情緒，減輕痛感與消除憂愁。如強忍悲痛，不僅不符合生理衛生，久而久之，還可能誘發高血壓、潰瘍病、結腸炎等。從生理角度看，眼淚可使眼球保持濕潤。保持角膜表面的規則性而使視力增強。因此，傳統觀念中“男兒有淚不輕彈”其實并不正確，當遇到悲痛的事時，長吁短嘆有好處，揮淚哭泣又何妨，這樣才有益于健康。

6、飯后喝湯。我國人民用餐習慣一般都是先吃飯，后喝湯。而西方人的用餐習慣是先喝點湯，再吃飯。這兩種不同的用餐習慣，究竟哪一種更科學、更合理?從科學衛生的觀點看，先喝點湯再吃飯比較好，這是因為，人的胃在一般情況下，經過4～6小時可把原存于胃中的食物完全消化掉，這時胃是空虛的，所以有了饑餓感，如果這時馬上吃飯，對胃的刺激就比較大。日久天長，容易發生胃病或消化不良癥。我國人民患胃病者比外國人多，這也是其中一個原因。如果吃飯前首先喝些湯，就會減輕空胃時突然受到的刺激，對胃的保護有一定的好處。這正如運動前做些活動準備一樣，能夠使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足夠的消化液來消化食物，更有利于食物養料的消化吸收。

7、“千金難買老來瘦”。這似乎在許多人的心目中成為定論。但是醫學界及營養學界的一些專家研究后提出相反的觀點——適當胖一些要比瘦一些好。這是因為脂肪是人體億萬個細胞原料的來源之一。據研究。在生病或某些疾病須禁食時，瘦人就沒有足夠的脂肪可動員起來提供熱量。身體過瘦的老年人，血液中的蛋白質含量較低，血色素與高密度膽固醇值也較低，一旦患病則經不起疾病的消耗，使病情加重，甚至加速死亡。胖一些的老年人，易度過生命難關，而瘦者則厄運難逃。只要肥胖不超過10％，即為正常體重。