豐滿的人更長壽等

長期以來，健康專家一直警告人們肥胖的危險，但日本一項最新研究表明，過于消瘦的人面臨的健康風險更大，略微豐滿的人最為長壽。

日本東北大學醫學研究生院的研究人員在日本宮城縣對5萬名40-79歲的人進行12年的跟蹤調查后發現，人在40歲時，輕度超重者比過瘦者的平均預期壽命要長6～7年，肥胖者比過瘦者的平均預期壽命也要多5年左右。

研究人員說，過去人們認為瘦人壽命短的原因是他們的免疫力相對較弱，血壓也容易不穩定，但此次研究表明，即使除去這些因素，瘦人的壽命仍然是最短的。

研究人員同時警告說。這并不意味著人吃得越多越好，過瘦的人需要增肥達到標準體重，而體重標準的人再增重無疑是沒有好處的。

國際上普遍采用身高體重指數(BMI)判斷人的體重情況，該指數的計算方法是體重(千克)除以身高(米)的平方。在這一研究中，BMI在18.5～25之間為正常，18.5以下為過瘦，25-30之間為輕度超重，30以上則屬肥胖。

“60歲免疫”說被推翻，90歲以上才有免疫力

日本一個研究小組發表的報告指出，只有90歲以上的人士對目前在全球蔓延的甲流感才具有一定程度的免疫力，其他年齡層體內都沒有抗體。

美日的研究機構曾指出，部分60歲以上人士對新流感可能具有一定程度的免疫力，而這個小組經由對血清調查否定了這種意見，指出60～80歲人士體內并無抗體。研究小組于1999年和今年4月抽取的250人各年齡層的血液進行調查，了解對新流感是否具有免疫力。調查發現具有抗體的大多數是1918年以前出生者，只有他們具有一定程度的免疫力的可能性高。

研究小組指出，1918年全球曾發生大規模的“西班牙流感”，這次新流感的病毒和前者類似，90歲以上人士很可能由于曾感染“西班牙流感”而具有抗體。

研究顯示：50歲開始鍛煉為時不晚

瑞典研究人員日前公布的一項研究成果顯示，鍛煉有助于延年益壽，50歲以后開始鍛煉為時不晚。

瑞典烏普薩拉大學研究人員1970年開始對當地2200名50歲的人做了一項歷時35年的長期跟蹤調查。5年后，不鍛煉者與開始鍛煉者之間還沒有明顯差別：但10年后，兩者之間的差別便顯現出來，50歲開始鍛煉的人早死的危險比不鍛煉的人低50％：35年后，經常鍛煉者的壽命比不鍛煉者的壽命平均長2年多，一般鍛煉者的平均壽命比不鍛煉者平均長1年。

烏普薩拉大學的研究人員由此提醒人們，什么時候開始鍛煉都為時不晚，而且每天至少要鍛煉30分鐘。

睡眠質量與夫妻關系有關

“上床睡覺前別生氣”，這是美國人經常掛在嘴邊的一句俗話。美國研究人員在一項最新研究中發現，睡眠質量的確與夫妻關系密切相關。

美國亞利桑那州大學相關研究人員在日前舉行的一次專業會議上報告說，為了解夫妻關系對睡眠質量產生的影響，他們對29對沒有孩子的夫妻進行了跟蹤調查，要求這些夫妻連續7天記錄他們的睡眠情況以及他們在白天相處時是否融洽。

調查發現，如果夫妻在白天鬧別扭，雙方晚上的睡眠質量往往較差；相反，如果夫妻晚上睡眠不好，第二天夫妻的關系也會受到影響。不過，睡眠質量和夫妻關系相互間的影響在丈夫和妻子身上表現略有差別：更多的丈夫認為，晚上睡眠不好會影響第二天的夫妻關系：但更多的妻子則覺得，如果白天夫妻關系不好，晚上的睡眠肯定會受影響。

負責這項研究的心理學專家布蘭特·哈斯勒說，睡眠質量與夫妻關系相互作用，相互影響：好的夫妻關系會促進睡眠，而壞的睡眠會使緊張的夫妻關系進一步惡化。

睡眠夢多者更長壽

做夢對腦功能的恢復有益，可以為大腦神經提供一種經常性有益的刺激，使中樞神經系統調整到一種準備狀態，以應對千變萬化的外部世界；做夢，又是對覺醒狀態活動的模擬，以防止大腦神經在夜間停止活動而喪失功能；做夢，還可以使大腦里的信息得到重新清理。

每個人每天在夜間用于做夢的時間，一般都在80～120分鐘。美國芝加哥大學的生理學家孟托說：“人們每夜做一定數量的夢是必需的。”那么，不做夢的人又會怎樣呢?有人曾做了這樣的試驗：當睡眠者一出現做夢的腦電波信號時，就立即將做夢者喚醒，這樣反復多次。試驗結果發現，打斷了夢的進行，可導致人體一系列的生理異常反應。如脈搏、血壓、體溫、腦神經等反應均紊亂或不正常；同時，還會引起心理上的不適應反應。因此，科學家們認為，睡眠時夢多的人平均壽命相對來說要比夢少的人較長一些。

多吃“紅”肉，健康風險高

美國一項長達10年的研究顯示，吃牛、羊、鹿肉等“紅”肉越多，或者吃肉類加工產品越多，健康風險越高；不過，這一模式不適用于吃豬肉、雞肉、火雞肉等“白”肉的人群。

美國國家衛生研究院癌癥研究所與老年人組織AARP共同發起這一研究，研究人員從1995年起開始，采用問卷方式追蹤調查了50～71歲的50萬余美國老年人的食肉情況。其中47976名男性和23276名女性在研究期間死亡。

據法新社報道，研究者按不同吃肉類別、日攝入肉量的多少將被調查者分組，發現日攝入最多“紅”肉組人群的死亡率高于日攝入最少“紅”肉組人群。在吃肉類加工產品人群中發現了同一模式。研究表明，如果吃“紅”肉人群把吃肉量減到最少組的水平，那么男性中11％、女性中16％的死亡可以避免。

與此同時，賴希米·辛哈等人在研究報告中說，在吃“白”肉人群中，情況有所不同：吃“白”肉最多組的死亡率被發現略低于吃“紅”肉最少組。

報告稱，在肉類高溫烹飪中會形成致癌化合物，肉類是與癌癥相關的飽和脂肪的主要來源，少吃肉有助于降低罹患心臟疾病的風險。

適量飲酒可強健骨骼

有關酒對健康影響的研究五花八門，結論也是利弊皆有。美國最新一項研究發現，適量飲用啤酒或葡萄酒對強壯骨骼有益。

波士頓塔夫茨大學的研究人員在最新一期《美國臨床營養學雜志》上報告說，為研究飲酒對人體骨骼的影響。他們選擇了1182名男性和1500多名女性作為研究對象。其年齡在29-86歲之間。

通過調查研究對象的飲酒習慣和分析他們的骨密度，研究人員發現，在男性被調查者中，每天飲用1-2杯葡萄酒或啤酒者的骨密度大于不飲酒者：而每天飲用兩杯以上烈性酒者的骨密度則低于不飲酒者。在女性被調查者中，每天飲用兩杯葡萄酒者的骨密度比那些飲用量少于兩杯者的高，但飲用啤酒對女性骨密度的影響似乎不明顯。

骨密度是衡量骨骼強壯與否的一個重要指標。研究人員說，啤酒中含有的大量硅元素對強健人體骨骼大有益處，而葡萄酒中含有的多酚物質也能對骨骼起到保護作用。不過，研究人員尚無法解釋啤酒對女性和男性骨密度的影響差異。