動物糞便，國外有妙用

本報特約記者 仲 程 白月銘

左圖：用駱駝尿洗頭；右圖：麝香貓和咖啡豆。

動物的糞便給人的第一印象應該是又臭又臟，談起“用途”，無非是作肥料、抹院墻、曬干了當燃料之類。但在許多國家，它們卻有更奇特的用途。

貝都因人用駱駝尿滅頭虱

《環球時報》記者曾在北非的撒哈拉沙漠里與貝都因人共度數日。貝都因人是游牧民族，以擅長養駱駝著稱。他們至今還沿用著一種特別的洗發液——駱駝尿。記者雖沒有親眼見過他們洗頭的場面，但光是想象一下就覺得相當有挑戰性了。

駱駝尿的騷臭味大得出名，貝都因人緣何不顧臭氣熏天，要用它來洗頭？更絕的是，保持這一習慣的女性，要遠遠多于男性。以前聽埃及朋友講過，沙漠氣候惡劣，嚴重缺水，幾十天不能洗頭是家常便飯。貝都因人的頭發里大多長有白虱，而駱駝尿恰好有極佳的滅虱功能，因此才被他們選作“洗發水”。不過記者可不敢嘗試這“以毒攻毒”之法。據說用駱駝尿洗過的頭發光可鑒人，用它洗臉能讓皮膚更光滑，因此許多女性不顧“副作用”，頑強地堅持這一傳統。這種源自古埃及的“美容法”當年曾傳遍北非和阿拉伯半島，著名的“埃及艷后”還曾用獅子尿洗頭。但如今這種奇風異俗只能在北非地區見到了。

牛糞牙膏、牛尿刮胡水暢銷印度

無獨有偶，記者在突尼斯走訪的路上，得知該國的柏柏爾人有另一種震撼的“發明”——用牛糞刷牙。他們當然不是直接拿牛糞往牙上抹，而是將其曬到硬如石頭，再磨成細粉，摻入一些香料和礦石，拿薄荷枝蘸著，清潔牙齒表面和牙縫。這種復合配方據說有堅固牙齒、增白和預防牙齦炎的作用。在記者看來，常年大口吃肉的柏柏爾人的確需要以此護牙。說實話，突尼斯牛糞的味道并不臭，人家放養的牛是純草食動物，排泄物曬干后主要是草腥味，加工之后根本聞不出異味。

拿牛糞刷牙的還有視牛為神的印度人，而且他們更“現代化”：將牛糞做成牙膏，居然很暢銷。此外還有牛糞生發靈、牛尿刮胡水、牛糞減肥靈,甚至“牛水”。“牛水”是印度人用牛尿研發出的可樂類飲料。在拉賈斯坦邦的商店里，“牛水”被放在牛奶和奶酪旁邊堂而皇之地出售。印度人希望這種“健康飲料”能超越可樂，熱銷全球。

大象糞便曾被用作避孕藥

印尼有種咖啡被稱為“有‘屎以來最貴的大便”，名字雖然不雅，卻是事實。這種“Kopi Luwak”咖啡一杯賣到50到100英鎊，其奧妙就在于作為原料的咖啡豆居然是貓的糞便。這種生長在印尼蘇門答臘的麝香貓，經常吞食不容易消化的咖啡豆，豆子在腸胃里發酵，皮層軟化，排泄出來后被人洗凈、曬干，就會散發出獨一無二的香氣。只有野生的麝香貓才吞食咖啡豆，使其在體內發生發酵反應，因此這種“糞便咖啡”完全要“靠天吃飯”，年產量不過500磅左右，自然要身價百倍了。喝過的人形容說，貓糞咖啡帶著土腥味，幾乎像糖漿一樣濃稠。

其實動物糞便還有不少其他用途，許多人都知道香水最名貴的原料——龍涎香，是從抹香鯨的糞便里提取的，其實這種“最香的糞便”是抹香鯨吞食大墨魚后的特殊排泄物。最早知道這個成因秘密的，是沙特科特拉島的漁民，他們也曾依靠龍涎香成為歐洲宮廷的座上賓。現在，天然龍涎香的國際市場完全由香水大國法國控制，每千克的收購價在1萬到4.5萬法郎之間。據說在古埃及和古印度，大象和鱷魚的糞便還曾被用作避孕藥，而且效果相當不錯，不過如今這種方法已經“絕跡”了。▲