淺談如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)理論課的興趣

廖　慶

目前，廣西技工學(xué)校的學(xué)生大都是來(lái)自鄉(xiāng)鎮(zhèn)的初、高中畢業(yè)生，絕大部分學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)目的不明確，自我約束力差、上課注意力不集中，欠缺學(xué)習(xí)方法，觀(guān)察能力不強(qiáng)，對(duì)工廠(chǎng)和常見(jiàn)設(shè)備很陌生，甚至沒(méi)有什么印象。而從另一個(gè)角度講，某些專(zhuān)業(yè)課如《氧化鋁生產(chǎn)工藝》《氧化鋁生產(chǎn)設(shè)備》的課本版本極少，教學(xué)參考書(shū)更是缺少，學(xué)生根本無(wú)法查閱，參觀(guān)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)常常安排得不及時(shí)，甚至是全部專(zhuān)業(yè)課都上完后才有機(jī)會(huì)實(shí)習(xí)，使學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)常常感到枯燥乏味，這就給技校專(zhuān)業(yè)課的課堂教學(xué)帶來(lái)了一定的難度。因此，如何克服種種困難，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，全面提高專(zhuān)業(yè)課教學(xué)的課堂教學(xué)效果，是擺在技校專(zhuān)業(yè)課教師面前的一項(xiàng)重要任務(wù)。

子曰：“知之者，不如好之者，好之者，不如樂(lè)之者。”教育心理學(xué)也指出，興趣是產(chǎn)生注意的基礎(chǔ)，是求知的動(dòng)力。興趣是最好的老師。激發(fā)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)理論課的學(xué)習(xí)興趣，課堂教學(xué)是最直接、最主要的形式，簡(jiǎn)單地講就是要做到“形象化、生活化、實(shí)用化”，讓學(xué)生感覺(jué)到自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是“看得見(jiàn)、摸得著、用得到”的，從而增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，明確學(xué)習(xí)的目的，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。筆者現(xiàn)將《氧化鋁生產(chǎn)工藝》(冶金版)、《氧化鋁生產(chǎn)設(shè)備》(冶金版)的專(zhuān)業(yè)課教學(xué)心得總結(jié)為如下“三化”。

一、課堂教學(xué)形象化

形象化就是在課堂上應(yīng)用圖片、錄像、多媒體，將教學(xué)中抽象、生澀、陌生的知識(shí)直觀(guān)化、形象化，增大課堂信息量，活躍課堂氣氛，鼓勵(lì)學(xué)生多畫(huà)圖、多動(dòng)手，可以做小實(shí)驗(yàn)，甚至制作模型，加深印象，縮短理論與實(shí)際的距離，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性，獲得較好的教學(xué)效果。氧化鋁生產(chǎn)是一個(gè)龐大的生產(chǎn)體系，流程長(zhǎng)、設(shè)備雜、型號(hào)多、管道密。教學(xué)中如何激發(fā)學(xué)生的興趣呢?

首先，帶領(lǐng)學(xué)生了解行業(yè)發(fā)展史。向?qū)W生介紹鋁冶煉的歷史及發(fā)展，如與鋼鐵比較，是什么原因造成雖然鋁在地殼的含量大于鐵，但鋁冶煉的歷史比鋼鐵冶煉短得多。在學(xué)生的思考和疑問(wèn)中，展示由鋁土礦到氧化鋁生產(chǎn)、電解鋁生產(chǎn)、鋁錠的鑄造過(guò)程的照片和相關(guān)資料，讓學(xué)生對(duì)自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)有一個(gè)整體印象。

其次，在教學(xué)中讓學(xué)生勤動(dòng)手，多畫(huà)圖。在講到《氧化鋁生產(chǎn)設(shè)備》的容器、泵、過(guò)濾機(jī)等設(shè)備時(shí)，先讓學(xué)生看照片，再講解設(shè)備的結(jié)構(gòu)組成及其作用，然后結(jié)合學(xué)習(xí)的理論知識(shí)，要求學(xué)生畫(huà)出照片上的容器草圖。畫(huà)圖質(zhì)量可降低，但要求人人動(dòng)筆，強(qiáng)調(diào)在畫(huà)圖中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。鞏固剛學(xué)的理論知識(shí)。

利用小實(shí)驗(yàn)，在具體、形象的操作中調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。例如，在《氧化鋁生產(chǎn)工藝》的磨礦(鋁土礦)和赤泥的沉降時(shí)，找來(lái)泥土，把學(xué)生分成三個(gè)組，模仿工藝流程進(jìn)行粗細(xì)不一的碾磨，分別加入不等量的水進(jìn)行稀釋、攪拌，然后放在礦泉水瓶中靜置，要求學(xué)生注意觀(guān)察泥水分層的現(xiàn)象，記錄清水層、泥漿層的高度變化與時(shí)間：對(duì)比各條件下的情況，分組發(fā)言、討論；最后老師總結(jié)，再指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，從專(zhuān)業(yè)角度解釋?xiě)?yīng)該怎么做(工藝流程)、做到什么程度(工藝技術(shù)指標(biāo))、用什么做(主要設(shè)備及基本操作)。因?yàn)橛凶约旱膮⑴c，學(xué)生們學(xué)習(xí)起來(lái)興趣盎然。課后及時(shí)做練習(xí)，鞏固學(xué)過(guò)的知識(shí)，從而在形象活潑、輕松愉快的氣氛下完成教學(xué)任務(wù)。

二、課堂教學(xué)生活化

生活化就是上課時(shí)充分利用同學(xué)們對(duì)衣食住行和學(xué)習(xí)中的經(jīng)驗(yàn)，理論聯(lián)系實(shí)際，舉例時(shí)要淺顯易懂，多使用生活中可以看得到、摸得到的實(shí)例。例如，講授過(guò)濾時(shí)，筆者聯(lián)系農(nóng)村手工制作豆腐的過(guò)程，先讓學(xué)生描述他們所看到的豆腐制作過(guò)程：然后，引入過(guò)濾的作用和概念、基本原理，使學(xué)生很容易理解過(guò)濾實(shí)質(zhì)上是進(jìn)行液固分離，濾布也叫過(guò)濾介質(zhì)，還可以用固體顆粒(如家用凈水器)、金屬網(wǎng)、陶瓷和其他織物，讓學(xué)生明白專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)其實(shí)就在生活之中。講到自蒸發(fā)時(shí)，筆者聯(lián)系高壓鍋煮稀飯的日常家務(wù)，先提問(wèn)：“大家是否用過(guò)或見(jiàn)過(guò)用高壓鍋煮稀飯?”學(xué)生的回答一致肯定。之后，繼續(xù)提問(wèn)：“假如高壓鍋噴氣后待手柄前的小柱塞掉下后立即打開(kāi)高壓鍋蓋，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?”學(xué)生都說(shuō)：“稀飯又開(kāi)了，翻騰得厲害，有的還因?yàn)檫@樣挨過(guò)家長(zhǎng)責(zé)罵。”筆者繼續(xù)延伸：“出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么呢?”然后，直接引入壓力與沸點(diǎn)的關(guān)系在密閉容器中，溶液的沸點(diǎn)隨壓力的升高而升高，反之，沸點(diǎn)隨壓力的降低而降低：告訴學(xué)生在氧化鋁生產(chǎn)廠(chǎng)利用這一原理，使原來(lái)不沸騰的液體進(jìn)入真空容器內(nèi)，高溫的溶液自然沸騰的現(xiàn)象就叫“自蒸發(fā)”，說(shuō)明氧化鋁廠(chǎng)中常用的閃蒸換熱系統(tǒng)就是利用高溫的鋁酸鈉精液在真空容器中進(jìn)行多級(jí)自蒸發(fā)而達(dá)到降溫的目的，同時(shí)其乏汽還可以加以利用，達(dá)到節(jié)能環(huán)保的目的。通過(guò)層層提問(wèn)，不僅能把教學(xué)內(nèi)容逐步展開(kāi)，也是引導(dǎo)學(xué)生思考，啟發(fā)學(xué)生思維的重要手段，對(duì)學(xué)生掌握知識(shí)有較好的促進(jìn)作用。

三、課堂教學(xué)實(shí)用化

實(shí)用化就是圍繞學(xué)以致用的目的做文章，讓學(xué)生感覺(jué)到他們所學(xué)的課程在今后的工作和生活中是有用的，對(duì)自己是有利的。

教師應(yīng)向?qū)W生介紹工廠(chǎng)的車(chē)間組成、工廠(chǎng)布置和物料流向，模仿工廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)間模塊，縮短學(xué)校與工廠(chǎng)的距離感。例如，講到鋁冶煉專(zhuān)業(yè)《氧化鋁生產(chǎn)工藝》中的拜耳法生產(chǎn)氧化鋁工藝時(shí)，筆者根據(jù)廣西鋁業(yè)平果氧化鋁廠(chǎng)的原料、溶出、沉降、分解、焙燒、蒸發(fā)的六大車(chē)間組成，讓學(xué)生分成相應(yīng)的六組，每組學(xué)生重點(diǎn)了解本組(車(chē)間)的生產(chǎn)目的、工藝流程、工藝指標(biāo)、主要設(shè)備(名稱(chēng)、結(jié)構(gòu)組成及作用)，工藝和設(shè)備，要求學(xué)生在老師的指導(dǎo)下看書(shū)。講解每章節(jié)內(nèi)容時(shí)，要先由相應(yīng)小組的學(xué)生發(fā)言，介紹“車(chē)間”的“管轄范圍”，即工藝流程、主要設(shè)備名稱(chēng)：每章節(jié)內(nèi)容講解后又由相應(yīng)小組的學(xué)生發(fā)言總結(jié)，同一小組的同學(xué)根據(jù)學(xué)習(xí)和參與情況自行評(píng)分；同時(shí)，其他組的同學(xué)可以補(bǔ)充并加分。這樣，學(xué)生們的積極性很高，不僅對(duì)自己“車(chē)間”的工藝設(shè)備極為關(guān)注，對(duì)其它“車(chē)間”的工藝設(shè)備也很主動(dòng)。筆者采用討論發(fā)言的方式，讓那個(gè)學(xué)生在寬松、積極求知的氛圍中認(rèn)真思考、組內(nèi)討論、組外交流，踴躍發(fā)言，自覺(jué)運(yùn)用課本的理論知識(shí)，從而鍛煉了他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

引入定置管理、看板管理等企業(yè)應(yīng)用的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理知識(shí)，學(xué)生也很樂(lè)意聽(tīng)次類(lèi)介紹，幫助學(xué)生樹(shù)立敬業(yè)、勤業(yè)的職業(yè)意識(shí)。例如，定置管理是為了安全生產(chǎn)、文明操作、提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，研究對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的人、物、場(chǎng)所三者間的關(guān)系，合理規(guī)定物品、場(chǎng)所的結(jié)合方法、程序和標(biāo)準(zhǔn)，從而使現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)科學(xué)化、系統(tǒng)化和規(guī)范化。筆者要求學(xué)生從教室、宿舍的衛(wèi)生管理做起，規(guī)定物品擺放位置，畫(huà)出物品標(biāo)示圖，并相互監(jiān)督執(zhí)行。

在上課時(shí)強(qiáng)調(diào)形象化、生活化、實(shí)用化的同時(shí)，經(jīng)常做一些智力游戲，可以活躍課堂氣氛，增加學(xué)習(xí)樂(lè)趣。例如，針對(duì)某個(gè)設(shè)備開(kāi)機(jī)、關(guān)機(jī)的具體步驟，在講解前或講解后，讓學(xué)生看5分鐘書(shū)，然后進(jìn)行默寫(xiě)，比比看誰(shuí)的記憶好：對(duì)于結(jié)構(gòu)相似的設(shè)備進(jìn)行“找不同”的游戲，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)的趣味性。

(作者單位：廣西輕工高級(jí)技工學(xué)校)