紅楓的繁殖與栽培研究進展

雷偉成　沈　波

摘要 紅楓是一種十分重要的園林綠化、美化樹種,更是園林中的紅葉珍品植物之一,是余姚市花木的主導品種之一。對國內關于紅楓的生物學及生態學特性、繁殖技術、栽培技術、應用技術、產業研究等方面的研究進展進行了概述,旨在為余姚市紅楓產業的進一步發展提供借鑒。

關鍵詞 紅楓;繁殖;栽培;研究進展

中圖分類號 S79 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2009)13-0194-03

紅楓(Acer palmatum‘Atropurpureum)為槭樹科槭樹屬落葉小喬木,樹冠近圓形或傘形,葉掌狀,5～7裂,嫩葉鮮紅色或紫紅色,夏季略轉青。花期4～5月,翅堅果9～l0月成熟[1-2]。紅楓葉色紅艷,樹姿優美,是一種十分重要的園林綠化、美化樹種,更是園林中的紅葉珍品植物之一。自20世紀80年代余姚市四明山區開始引進栽培以來,該樹種在余姚市各地得到了迅速推廣,據統計,現全市栽培面積累計已達2 210 hm2,苗木產量達到2 160余萬株,已成為余姚市花木的主導品種之一,主產區余姚市四明山鎮被稱為“中國紅楓之鄉”。

國內對紅楓的研究報道頗多,主要集中于育苗及栽培技術的報道,但也有部分涉及生物學、生態學特性及產業發展的報道。現對國內關于紅楓的生物學及生態學特性、繁殖技術、栽培技術、應用技術、產業研究等方面的研究進展進行概述,旨在為余姚市紅楓產業的進一步發展提供借鑒。

1 生物學與生態學特性

紅楓適生于溫涼濕潤、雨量充沛、濕度較高的環境,可在華北、西北、長江流域廣泛栽種。栽培地要求為土層深厚的酸性山地或紅黃壤土,耐旱怕澇,稍喜光。幼樹喜蔭,若在強光高溫下,枝葉、樹皮易產生日灼現象[3-5]。

趙亞洲等選用2個品種雞爪槭血紅雞爪槭(A. palmatum ‘Bloodgood)和紫紅雞爪槭(即紅楓)一年生嫁接苗的葉片,運用電導率法對它們進行了耐熱性測定。結果表明,葉片經梯度高溫處理后,處理溫度與細胞傷害率之間呈“S”型曲線,經顯著性檢驗符合Logistic方程。通過Logistic拐點確定半致死溫度,得出血紅雞爪槭的耐熱性強于紫紅雞爪槭的結論[6]。

2 繁殖技術

2.1 播種育苗

張建國等[3]報道,紅楓播種在10月進行,隨采隨播,或用濕沙層積,至翌年春播種,覆土厚1～2cm,蓋稻草,澆透水。出苗后,將草揭去,1年苗高30～40cm。

涂才琴報道了紅楓的春播育苗技術。播種時間以3月中旬至4月中旬為宜。播前先將種子與濕沙按1∶3的比例拌勻,放在3～5 ℃的條件下進行1個月的低溫沙藏處理。層積期間定期檢查和管理,發現有發芽的種子,及時進行播種。播種量200粒/m2左右,播種后覆細土厚0.5cm。為保墑提高地溫,使種子出芽早、出芽整齊,可覆蓋地膜或小拱棚。拱棚要注意通風,中午溫度超過30℃ 要適當遮蔭。一般播種后15～20d出齊苗,產苗量可達30.0～37.5萬株/hm2 [7]。

2.2 嫁接育苗

紅楓主要依靠嫁接繁殖。一般以一至二年生青楓(秀麗槭(A.elegatulum)、毛脈槭(A.pubinerve)等的統稱)為砧木,以紅楓母株樹冠外圍中上部充分成熟、健壯、芽眼飽滿的1～2年枝條為接穗,在春季或秋季采用腹接、切接、劈接、芽接法進行嫁接。砧木離地高度為4～5cm。嫁接后及時檢查成活率,發現接穗枯死,在原嫁接處的另一側進行補接,其中春接在接后15～20d即可檢查,秋接30d左右檢查,當接穗成活后,需及時剪除芽接或秋季腹接部分以上的青楓枝條,并及時用手抹去砧木上抽發的萌條和芽。穗芽萌發后需插竹竿綁扎,以防風折[1-2,8-10]。

張建國等[3]報道,紅楓嫁接采用靠接、切接、芽接法均可,砧木一般用三至四年生雞爪槭實生苗。切接在春天3～4月砧木芽膨大時進行,最好在砧木離地面50～80cm處截斷進行高接,當年能抽梢長達50cm以上,春天發的短枝上的芽正適合春季芽接;而夏季萌發的長枝上的芽適合在9月中下旬接于小砧木上。秋季芽接應當提高嫁接部位,多留莖葉,能提高成活率。

謝錦坤選用5～15cm的青楓作砧木,進行了大規格紅楓的快速繁育技術試驗。先對裸根砧木進行截干移栽培育,促進抽發新枝。選取紅楓母本樹冠外圍中上部的一至二年生充分成熟、健壯、芽眼飽滿的枝條作接穗,剪除接穗葉片,保留葉柄,每50枝用塑料線扎好,埋在濕沙中備接。9月下旬,對粗0.4～0.8cm的青楓當年生枝進行腹接,嫁接未成活的枝條于翌年春季采用切接的方法進行補接。接后做好剪砧放芽、中耕除草、施肥、開溝降漬、病蟲害防治等管理工作。翌年11月份抽樣調查結果表明,紅楓枝條平均粗度可達0.9cm,最粗可達1.7cm;平均長度86cm,最長136cm;10%的枝條已有一級分枝,試驗取得了較好成效[11]。

周正延等[12]以三年生秀麗槭為砧木,對紅楓等樹種進行了春季(3月20～23日)切接和秋季(10月3～5日)切腹接高接對比試驗,砧木定干高度為0.8～1.2 m。切接在主干兩側各接1個接穗(對生的復芽),秋季切腹接在嫁接部位上下20～30 cm范圍內的不同方向接3個以上芽,如砧木在嫁接部位以下有分枝,則選粗壯分枝適當增加芽頭。試驗結果表明,春季切接成活率92.5%,1年平均冠幅達到56cm,2年后平均冠幅達到127cm,偏冠比例4.3%;秋季切腹接成活率93.5%,1年平均冠幅達到1.03cm,偏冠比例為6.8%。兩者成活率無明顯差異,但春接植株比秋接植株抽發的枝條數多,偏冠率低,冠形好。

趙開銀以雞爪槭為砧木,進行了紅楓綠化用苗高枝換頭繁育技術研究。砧木播種苗定干高度80～100cm,在定植第2年進行。定干時,為達到一定冠幅,要選擇3～5個在空間上均勻分布的側枝進行培育,經過2～3年的生長,當砧木的粗度達到2～3cm時,即可進行高枝嫁接換頭。若需更大規格的紅楓,可以延長砧木培育年限,直到達預期的規格后再進行嫁接換頭。嫁接分春季嫁接和夏季嫁接,春季嫁接在3月苗木生長萌動前進行,嫁接時需對砧木的主枝進行短截處理,留主枝長15～20cm,分別在每個主枝上進行切接;夏季嫁接一般在6月進行,嫁接的方法與春季相同,但最好的方法是采用保芽過冬法,即當年嫁接不萌發,翌年剪砧再萌發。與春接的主要區別在于嫁接時主枝不進行短截處理,翌年春樹液開始流動前進行短截。嫁接后及時埋設支架,將萌條放在支架上,使其平展向外生長。用此法培育紅楓苗木,能縮短育苗時間2～3年,并能減少育苗成本,增加經濟收益[13]。

2.3 扦插育苗

彭重華以十年生紅楓嫩枝作插條,采取帶土球(含100 mg/L ABT生根粉)、細致作床、弓罩塑料薄膜保濕和精細管理等措施,進行扦插繁殖試驗。結果表明,帶l個頂芽和帶2～3個頂芽的插條,生根率分別達到85%和95%;其不定根發生于愈傷組織,屬皮部愈合型生根。對一年生扦插苗的生長狀況進行分析比較,認為帶2～3個頂芽的扦插苗要優于帶1個頂芽的扦插苗[14]。

張建國等[3]夏季剪取當年新枝,長為10～20cm,至少有3個葉節,多則7～8個葉節,保留上部葉片2～4枚,一半插于基質中,遮蔭、噴水、通風,1個月即生根,45d左右時移植。

2.4 組培育苗

艾麗皎以小紅楓葉片為外植體、以MS為基本培養基,進行了組織培養研究。結果表明:在適宜的培養基中,小紅楓葉片能同時誘導產生愈傷組織和不定芽,并且不定芽分化率高。不添加植物生長調節劑的1/2MS培養基適宜誘導生根,生根率達100%[15]。

李桂琴等[16]以MS培養基為基本培養基,附加不同濃度的N-(2-氯-4-吡啶基)-N′-苯基脲(CPPU)和6-芐氨基嘌呤(6-BA),并以食用白砂糖代替分析純蔗糖,對紅楓進行增殖培養研究。結果表明,CPPU和6-BA均能促進紅楓單芽莖段的腋芽增殖,其中以CPPU的效果較好;最適增殖培養基為:MS,蔗糖30g/L,瓊脂6.5g/L,CPPU 0.3mg/L,IBA 0.05mg/L;可以用食用白砂糖代替分析純蔗糖對腋芽進行增殖培養。

3 栽培技術

3.1 綠化苗木培育

紅楓嫁接成活后需適時施肥。3～4月份以施氮肥為主,其中氮磷鉀比例為6∶1∶3,采用薄肥勤施原則,每7～10d撒施或澆灌1次。5～8月份施腐熟的豬牛欄肥、割青草為主,或適當施入化肥,以調節土壤的松軟度和提高抗干防澇能力,增加土壤的有機成分。10月份開始,以施磷鉀為主的基肥,如腐熟的菜餅、油餅、豆餅或復合肥,采用根部周圍穴施或環施,其中基肥氮磷鉀比例為2∶3∶5。苗木移栽密度確定以干徑(干高30cm處)大小為度,干徑小于1cm,株行距為0.8m×1.0m;干徑1～2cm,株行距為1.2m×1.1m;干徑在2～3cm,株行距為1.6m×l.4m;干徑3～4cm,株行距為2.2m×1.8m;干徑4～5cm,株行距為2.3m×2.0m;干徑大于5cm的,株行距為2.8m×2.2m。移植時,需先對樹苗進行修剪,去掉中根、部分過長細根和頂端旺發枝及徒長枝;干粗2cm以上苗木移栽一定要帶泥球。苗木培育期間,要做好培土、中耕除草、病蟲害防治等管理工作[1,4,17]。

邢升清報道,紅楓需在落葉后至發芽前,剪除枯病枝、細弱枝等雜枝,根據造型需要短截過長枝條。春季萌芽時需抹除干、枝上的多余芽頭,以集中養分。夏季對生長較旺的新梢摘心1～2次,促進分枝,控制徒長,立秋后對長勢較好的植株可將老葉全部摘除,并追施1～2次速效液肥,約15d后即可發出鮮紅悅目的新葉[5]。

姚鳳鳴等[9]報道,紅楓小苗高度一般掌握在1.0～1.1 m時定植,密度為1.2～1.5萬株/hm2,當地徑超過2cm時,密度降至7 500株/hm2以下。種下1年后進行合理修剪。全年施肥2～3次,春季一般以過磷酸鈣和碳銨混合施入1 125 kg/hm2,比例為碳磷比7∶3。夏季施用國產或進口復合肥450～600 kg/hm2。秋季看苗施肥,如需要施肥時,時間不能過遲。

3.2 盆栽與樁景培育

張建國等[3]報道,制作紅楓盆景宜在3～4月份紅楓幼芽剛萌發時挖取樹樁,適當剪枝修根,栽于大瓦盆肥沃土壤中,壅土,將樹樁大部埋入,澆足水,置于無風蔭蔽處養護,約20d后移至室外通風蔭蔽處養護,2個月后置于半蔭處正常管理,第2年移入適合的紫砂盆中,并視生長情況逐步剔土露根。盆景宜育成獨干式、雙干式、大懸崖式或臥干式。剪扎宜在冬季落葉后進行,主要通過摘心以整修樹容。如覺得葉片粗大不雅,可在伏天至初秋將老葉全部摘光,15d后能長出葉形較小的新葉,并可使枝葉細密。紅楓較愛肥,肥足新芽格外紅,葉色也更鮮,但炎夏少施肥,以免葉片焦枯。盆栽紅楓每隔3年換1次盆,最適宜的時間是剛發芽時。春、夏季節盆土保持濕潤,秋冬季節盆土偏干。平時葉面不能灑水,以免引起新枝徒長或葉片變大。

邢升清報道,紅楓盆景夏季必須遮蔭,烈日曝曬易使葉片枯焦。平時需要保持一定光照,促其生長健壯,葉色艷麗。冬季可埋入室外避風向陽之地,也可搬進室內[5]。

柏勁松報道,要將小喬木樹種紅楓變小,符合盆景要求,并使其葉色常年保持紅艷,具有更高的欣賞價值,需要在挑選盆景植株、修剪造型、光照管理、合理施肥、及時翻盆、科學矮化等環節掌握技巧。到山野間挖取盆景素材,形態以枝干虬曲、蒼老古怪為好;選取小苗作素材時,應盡量將莖干粗壯、分枝低下、節間密集、樹干矮小的植株作為培育對象。修剪時,首先應剪除枯死枝和嚴重的病蟲枝,其次再根據需要剪除部分弱枝、對生枝和重疊枝,最后根據植株的高矮和造型要求,確定是否剪除頂芽。在修剪的同時,還要采取捆、扎、雕刻等措施,讓紅楓的態勢達到理想的境界。盆栽紅楓應養護在干燥向陽的地方,但在炎熱的夏季必須要遮蔭。

養護期間少施肥,但在入秋前務必要多施磷肥和鉀肥。換盆間隔時間的長短取決于植株的生長狀況和盆景的不同類型,植株長得茂盛則不需翻盆,否則就要進行翻盆;小型盆景比大型盆景翻盆的間隔時間要短;山水紅楓盆景比普通紅楓盆景換盆要勤。翻盆時間以早春為佳,盆土可用25%發酵過的動物糞便、40%的腐葉土、25%菌根土和10%的砂石配制而成。矮化的方法有:挑選矮的品種和矮的植株;及時修剪、摘心、截頂,除去樹木的頂端優勢,促進側芽生長;施用矮壯素、多效唑和比久等矮化劑;控制水分、光照、溫度、濕度、通風和土壤肥力外部條件[18]。

4 應用技術

張建國等[3]認為,將紅楓植于草坪、土丘、溪邊、池畔或于墻隅、亭廊、山石間點綴,均十分得體。紅楓最宜配植于蒼松林叢之間,點綴于溪邊路旁,紅葉搖曳,色彩調和,引人入勝。若以常綠樹作背景,叢植于草坪邊角,或在山石小品中配植,襯以粉墻,更顯艷紅多姿。與杜鵑類同植一園,則相映生輝,盎然可愛。制成盆景或盆栽于室內美化也極雅致。

5 產業研究

葉信燦等報道了余姚市四明山鎮成人學校紅楓項目培訓的實踐和思考。該培訓項目針對當地實際,由政府牽頭,成校為主,綜合教育、農業、科技等部門的優勢,面向當地農戶開展了紅楓嫁接、苗木培育和市場營銷等實用技術的培訓,使紅楓成為了該鎮農業的特色主導產業,帶動了當地及周邊花農的增收致富,促進了區域經濟的發展[19]。

6 參考文獻

[1] 王建軍,許旭君.園林樹種——紅楓[J].林業實用技術,2002(2):22-23.

[2] 方忠品,江琪芳.紅楓嫁接育苗技術[J].寧波農業科技,2005(2):31-32.

[3] 張建國,崔會平.觀葉樹種數紅楓[J].中國花卉園藝,2002(2):33.

[4] 桑賢強,倪奇鋒.彩葉樹紅楓的培育技術[J].上海農業科技,2008(2):89.

[5] 邢升清.紅楓的特性、繁殖與養護[J].中國花卉盆景,2001(4):26.

[6] 趙亞洲,卓麗環,張琰.2種紅楓的高溫半致死溫度與耐熱性[J].上海農學學報,2006,22(2):51-53.

[7] 涂才琴.紅楓育苗技術[J].安徽林業科技,2007(12):42.

[8] 陳建洪.紅楓的嫁接育苗[J].上海農學學報,2006,22(2):51-53.

[9] 姚鳳鳴,陳志來.四明山紅楓育苗技術[J].林業實用技術,2007(4):49.

[10] 趙春仙,姜貴平.優良觀葉植物紅楓及其繁殖栽培技術[J].山東林業科技,2002(4):33.

[11] 謝錦坤.大規格紅楓快速繁育技術初探[J].江蘇林業科技,2005,32(4):36-37.

[12] 周正延,周正寶,林玉美,等.紅楓等槭樹科園林觀賞植物高接試驗與技術應用[J].林業實用技術,2007(1):40-41.

[13] 趙開銀.紅楓綠化用苗高枝換頭繁育技術[J].安徽林業科技,2004(3):42.

[14] 彭重華.紅楓扦插繁殖試驗初報[J].中南林學院學報,1995,15(1):95-98.

[15] 艾麗皎.小紅楓的組織培養研究[J].西南師范大學學報(自然科學版),2008,33(3):86-89.

[16] 李桂琴,高志華.紅楓增殖生長培養基配方研究[J].生物技術通訊,2006,17(2):198-200.

[17] 范有庭.紅楓的栽培管理要點[J].新農村,2007(7):16.

[18] 柏勁松.盆栽紅楓的管護要點[J].花木盆景(盆景賞石版),2005(9):35.

[19] 葉信燦,張國瑞,金軒堯,等.“中國紅楓之鄉”的成功之路——余姚市四明山鎮成人學校紅楓項目培訓的實踐和思考[J].職教論壇,2006 (5):13-16.