晚稻直播與機插秧技術的利弊分析

李　瑾　康　早　龔曉春　李金海

摘要 闡述了南湖區晚稻直播栽培和機插秧技術在實際生產中的優點及存在的問題,并針對性地提出了解決問題的對策。

關鍵詞 單季晚稻;直播與機插;優點與問題;對策

中圖分類號 S511.3+3.042 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2009)13-0065-02

浙江省嘉興市南湖區地處浙北平原,土肥水足,是糧食高產區,以種植單季晚粳稻為主,長年晚稻單產在7.9t/hm2左右。隨著經濟建設的發展,科技水平的提高以及農村勞動力的轉移,水稻輕簡化栽培技術也得到了全面推廣。現直播栽培面積占90%以上,機插秧面積近幾年也有了迅速的發展。這兩種栽培方式都具有高效低耗的顯著優點,但在實施過程中由于技術應用未到位,生產上還存在諸多需要改進和提高的地方,筆者就其二者的技術利弊進行了分析。

1 2種栽培技術的主要優點

1.1 直播栽培的優點

直播栽培是將催好芽的稻谷直接撒播到翻耕或免耕稻田中,其省工省力、節本、增產、增效等特點明顯。直播栽培免去了移栽稻育秧、翻耕(免耕條件下)、拔秧、挑秧、插秧等多項繁重的生產環節,大大減輕了勞動強度;全生育期可適當省肥、節水等,有效降低了生產成本;直播稻大田分蘗節位低,早發穩長,容易獲得多穗高產。根據調查,采用直播技術,與人工移栽技術相比,可節省用工30個工日/hm2,共計省1 200元/hm2,節省肥料成本225元/hm2,增產糧食240 kg/hm2,合計增收432元/hm2,扣除多用一次除草劑計150元/hm2;若采用免耕直播,可減少拖拉機翻耕費900元/hm2。合計免耕田增收2 907元/hm2,翻耕田增收1 857元/hm2。推廣應用此項技術,社會經濟效益十分顯著。

1.2 機插秧栽培的優點

水稻機插秧技術是通過高密度育秧、高性能插秧機高效插秧,省工節本,并寬行窄株栽插,通風、透光、透氣條件好,病蟲草危害程度減輕,能實現稻米無公害優質生產。2006年南湖區開始小范圍試點應用,至2008年,全區已示范推廣225hm2,機插單季晚稻平均節本增收900元/hm2。其規模化育插秧、高效穩產增收、便于掌握等優勢顯著,從推廣回訪結果看,種糧大戶滿意度高。

(1)效率高。南湖區的水稻機插秧技術簡化了育秧準備和播種環節,省去了取土、拌肥、過篩、覆土、澆水等繁瑣步驟,節省工時和用工量。20人1d可育秧田0.27～0.33hm2,供27～33hm2大田用秧量。1臺高速插秧機1d可大田插秧3.3～5.3hm2,插秧效率高。通過插秧機栽插秧苗可實現一次定行株距、定穴、定苗栽插,節省間苗工作,保證稻株田間均衡生長空間,容易獲得高產。

(2)省工節本。試點示范3年來,機插單季晚稻與翻耕直播相比,平均節省用工4.5～7.5個/hm2,即節省用工成本240元/hm2左右。機插后,田間一直保持水層,起到以水壓草的效果,減少除草劑使用次數1～2次,節省除草劑用藥成本75元/hm2左右。

(3)穩產增收。機插高密度育秧,有利于對秧苗集中進行藥劑防治灰飛虱,減少田間蟲量,減輕水稻條紋葉枯病的危害。15～20d短秧齡移栽,可為前茬作物如西瓜和鮮食大豆等經濟作物提供10d左右的生育空間,有利于產量和品質的提高。同時,實現晚稻適期播種,延長了晚稻生育期,容易取得高產。2008年試點示范區,機插晚稻比直播晚稻平均增產稻谷300kg/hm2,增收510元/hm2。另外,機插稻扎根較深,稻株抗逆性增強,受臺風等惡劣氣候影響造成晚稻減產的風險降低,穩產性高。

(4)品質提高、環境改善。機插稻因寬行窄株栽插,通風、透光、透氣條件好,藥劑噴施作用面大,防治質量提高,谷粒飽滿,谷殼金黃無黑褐斑,外觀商品性好,品質高。病蟲發生程度減輕,農藥使用次數和使用量減少,減輕了農藥對土壤和水環境的污染。

(5)便于規模化管理。隨著從事糧食生產農戶的年齡趨老、土地流轉工作的深入開展,南湖區糧食生產發展趨向由種糧大戶經營的模式,其承包規模也越來越大。據調查,近年南湖區1.33hm2以上種糧大戶已由2005年的278戶上升至2008年的451戶,年提增率117.5%,這給發展機插秧生產提供了極有利條件。同時,糧食、農機合作組織的興起,開展代育、代插,有利于規模化種植和標準化管理,對加快農業現代化建設具有重要意義。

2 存在問題

2.1 直播栽培存在的問題

(1)播種期偏遲影響產量。南湖區單季晚稻全生育期160d左右,適宜播種期為5月底至6月上旬。但生產上因天氣、避灰飛虱苗期傳毒及從眾思想的影響,40%的單季晚稻在6月15～25日、部分農戶甚至到6月底直播。由于播種期偏遲,晚稻營養生長量不足,生育期延遲,影響高產。另外,因遲播,抽穗期延遲,易遇冷空氣,造成空秕粒增加而減產,穩產性低。

(2)全苗齊苗受氣候影響大。播后7～10d內(扎根豎芽期)若遇連陰雨或連晴干旱天氣影響,會造成出苗率降低、出苗不齊。生產上為確保足苗,農戶需搶時補播,或借秧栽插,用工成本增加。

(3)播種密度難把握。南湖區直播稻全部采用人工撒播,播種密度受播種人熟練程度影響大。播種不勻,秧苗3～5葉往往要進行移密補稀。種糧大戶為節省用工費用,播種后一般不再間苗。若播種不勻,會造成全田生長不平衡,密度高又會增加病蟲防治成本,影響種糧大戶增產增收。

(4)雜草防除次數多。南湖區稻田主要雜草有牛筋草、狗尾草、莎草、水花生等,雜草生命力頑強。稻谷直播后至分蘗始期,為促豎芽扎根,采取田板濕潤管理,而土表未被殺滅的草籽乘機生長,與稻苗爭奪養分和空間,不利于壯苗。對于連續多年免耕直播稻田,若前期雜草防除不徹底,往往會造成苗蘗期草旺淹苗,嚴重的只能翻耕改種。為徹底有效防治雜草,生產上在播前、播后3～5d、苗期進行防除,并視雜草發生情況決定是否后期補治。多次使用除草劑,使成本增加,并不同程度抑制苗期分蘗。

(5)病蟲防治難度大。一方面,隨著近幾年農業結構調整、農作物布局改變、病蟲抗藥性增強、季風和氣候變化的影響,水稻病蟲如水稻條紋葉枯病、紋枯病、稻縱卷葉螟、灰飛虱、白背飛虱頻繁發生或暴發為害,增加了施藥次數、施藥量和防治成本。另一方面,農戶喜大田苗足,基本苗120～180萬根/hm2(技術指導基本苗90～120萬根/hm2),稻株大田生長空間擁擠,稻葉相互遮蔽,田間通風透光透氣條件差,藥劑噴施防治不能充分到達稻株下部,防治效果差,影響高產。灌漿期受穗部灰稻虱和蚜蟲取食危害,稻粒飽滿度不夠,千粒重降低,谷殼多黑褐斑,商品性差。

(6)扎根淺。直播稻比移栽稻扎根淺,烤擱田不當,會造成傷根面積大,根系活力降低,遇特殊天氣,容易早衰。如2007年10月稻株正值灌漿期,受7～9日臺風和強冷空氣突襲影響,全區近10%稻田出現不同程度青枯癥狀。經調查,受災稻田除后肥重的原因外,還受耕作方式主要是直播栽培的影響。

2.2 機插秧存在的問題

(1)對整田質量要求高。雖然高性能插秧機具有液壓仿行系統,能根據水田底層高低狀況,自動調節插秧深淺,達到相對一致的機插深度。但因機插秧苗短小,抗逆性弱,為保證秧苗返青活棵快、成秧率和分蘗整齊度高,需要提高大田耕整質量。大田旋耕后,平整田面無殘茬,田面高低落差要求不超過3cm,需待泥漿沉實達到泥水分清時栽插。

(2)返青活棵慢。秧齡15～20d栽插,苗小根葉少,栽插時造成稻苗部分傷根,秧苗大田返青活棵慢,一般需10d左右。另外,為促返青活棵快,適施基肥,增施純氮30～35 kg/hm2,增加了肥料成本。

(3)對足穗要求高。機插秧苗一般在3～4葉1心時栽插,稻株第3葉位開始分蘗,與直播比,減少了第1～2葉位分蘗成穗的利用率。其次,寬行大株距,基本苗偏少,穗數不足影響高產。

3 對策

為進一步提高南湖區晚稻直播與機插秧生產水平,真正實現“高產、優質、高效、生態、安全”的目標,提高基層農業技術到位率是關鍵。一是加大政府支農惠農政策宣傳力度,提高農戶種糧積極性;二是加強技術培訓和技術指導,提高農戶技術應用水平。在栽培技術上要著重抓好以下關鍵措施。

3.1 抓好適期播種

單季晚稻直播播種時間掌握在5月下旬至6月上旬,雜交稻不遲于6月5日,連作晚稻在7月中旬;機插秧秧田播種期應在5月下旬至6月初,控制秧齡15～20d。

3.2 提高播種栽插質量

直播勻播后基本苗掌握在常規稻90～120萬根/hm2,有效穗375萬穗/hm2左右;雜交稻基本苗45～60萬根/hm2,有效穗270～300萬穗/hm2。機插稻采用較小栽插株距,單季晚稻(洋馬6行機)建議株距使用12～15cm,連作晚稻建議使用最小株距,調整取秧切塊面積,保證平均每穴栽4～6株,達到單季晚稻落田苗75～105萬根/hm2,連作晚稻落田苗150萬根/hm2左右。

3.3 抓好科學施肥

全生育期直播稻純氮用量控制在195～210kg/hm2,機插稻純氮用量240kg/hm2左右。并注意增施鉀肥112.5～150.0 kg/hm2。為防止晚稻后期遇冷空氣造成青枯倒伏,遲播直播稻田應適當減少后期用肥量。

3.4 落實因需灌水,抓好雜草防除

水漿管理上,重點抓好淺水促蘗、適時適度擱田、后期濕潤灌溉和不斷水過早。雜草防除上,重點抓好“封、殺、抑、挑”4個環節。

3.5 抓好病蟲害綜合防治

加強病蟲害預測預報,正確指導防治時間和用藥配方,推廣應用1藥或2藥兼顧多病害防治的無公害綜防技術;提高施藥質量,推行科學噴施方法,減少農藥污染,以確保稻米的安全。