吉文國
摘要 總結了魯西北地區小麥高產栽培技術,包括播前準備、播種、科學施肥、田間管理、病蟲害防治、適時收獲等內容,以供小麥種植戶參考。
關鍵詞 小麥;播種;施肥;田間管理;魯西北地區
中圖分類號 S512.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2009)13-0048-01
1 播前準備
1.1 選用良種
優質小麥應選擇品質好、產量高、抗逆性強、適應性廣的優質品種。如濟麥21、良星99等品種。
1.2 種子處理
包衣種子播種前不能浸種,播前浸種易使種膜脫落,而失去包衣效果。播種前底墑要足,播后剩余種子必須銷毀或地下深埋,嚴禁再作他用。
1.3 精細整地
高產優質小麥要求土壤養分必須全面、充足,才能滿足其高產栽培的要求。因此,應注意培肥地力,搞好水澆條件。
2 播種
2.1 播種時期
根據旱地栽培的生育特點及冬前壯苗對積溫的要求,一般以10月1~8日播種為宜。冬性品種宜在上述適宜播期范圍的上限,弱冬性品種宜在下限播種。旱地小麥注意在適期內搶墑播種。
2.2 播種量
在適宜播期范圍內,小麥基本苗可控制在195~270萬根/hm2,冬性品種可采用適宜范圍的上限,弱冬性品種可采用下限。播種偏早的可減少15~30萬根/hm2,偏晚的可增加30~45萬根/hm2。溝播小麥基本苗為225~300萬根/hm2。
2.3 播種方式及規格
播種方式以20cm等行距或18~23cm的大小行為宜。播種深度為3~4cm。降雨量少、土壤瘠薄的旱地,可采用溝播。大溝麥溝距60~70cm,溝深9cm,溝寬24~27cm,每溝內播種3行小麥;小溝麥溝距36~42cm,溝深9cm,溝寬12~15cm,每溝內播種2行小麥。播種深度3~4cm。開溝、施肥、播種、覆土、鎮壓等各項工序要環環扣緊。用溝播機播種,各項工序同時進行,效果更好。播種后及時鎮壓,沉實土壤,利于提墑保墑、培育壯苗。出苗后及時查苗補
苗,對缺苗的地塊要及時補種。
3 科學施肥
進行測土配方施肥,以土壤養分構成和小麥需肥規律為基礎,根據產量指標的要求,制定科學的測土配方施肥技術方案。圍繞測土、配方、配肥、供肥和施肥等基本內容,確定施肥數量、選擇肥料品種、施肥時期和改進施肥方法等技術服務,提高肥料利用率和施肥效果。有機肥與無機肥配合,培養地力。
3.1 基肥
基肥應以有機肥為主,適當配合氮磷鉀肥及微量元素。一般中高產田,施優質有機肥45~60t/hm2,尿素150~225kg/hm2(或碳酸氫銨450~600kg/hm2),過磷酸鈣450~600kg/hm2,硫酸鉀225kg/hm2,硫酸鋅15kg/hm2。要做到化肥深施。現在秋種多數采用旋耕的耕作方法,盡管其耕作速度快,但耕層太淺,造成犁底層加厚,破壞原有的土層結構,使土壤保水保肥力降低,不利于小麥根系下扎。建議2~3年深耕1次。
3.2 追肥
出苗達3葉時進行第1次追肥,施尿素150kg/hm2。孕穗至抽穗再施尿素75kg/hm2,鉀肥30kg/hm2,以促進養分向籽粒轉化,提高小麥品質。采用旋耕的地塊,為避免化肥施于地表,應采用耬或開溝集中施肥法。追肥時,應肥水結合,以水促肥,同時要防止大水漫灌造成水肥損失。要特別注意改變傳統的施用碳酸氫銨撒施的方法,防止大量氮肥以氣態形式揮發掉。
4 田間管理
4.1 把握三個關鍵技術
一是搞好抗旱排濕工作。小麥播種后,若墑情差應澆水抗旱,促進出苗;挑旗期是小麥需水臨界期,此時灌水有利于減少小麥退化,增加穗粒數,如挑旗期墑情好,可推遲到開花期澆水。二是實行化學除草。播前5~7d用克蕪蹤防除雜草1次,三葉期用巨星(苯磺隆)再除草1次(下茬種植花生禁用)。三是噴施藥劑防止倒伏。于早春土壤返漿期借墑追肥,墑情較差的地塊,應以鎮壓劃鋤為主;墑情較好的地塊,應以劃鋤為主;對土壤不實、土塊較多的麥田,先鎮壓、后劃鋤;結合劃鋤滅除雜草。
4.2 推廣化控新技術
對于一些植株偏高的優質強筋小麥,如果群體偏大,一定要及早采取化控防倒措施。返青期群體超過1 500萬穗/hm2的麥田,在2月下旬至3月上旬,麥苗返青開始生長時,及早采取化控防倒措施,用壯豐安450~600mL/hm2或多效唑粉劑600g/hm2對水750kg進行噴灑,可以有效控制倒伏。噴灑時要注意選擇無風的晴天,日平均氣溫10℃時有利于麥苗吸收,注意不重噴,不漏噴,以達到理想效果。
5 病蟲害防治
返青拔節期主要是紋枯病、全蝕病、根腐病、叢矮病和黃矮病等,同時也是麥蜘蛛、地下害蟲的為害盛期。返青期至起身期是防治紋枯病發生的最好時機,以粉銹寧為首選藥物,用藥按有效成分225g/hm2以上防治。噴灑方法主要是噴藥時加水量一定要達到600kg/hm2以上,嚴格操作方法,以達到防治目的。還可用5%井岡霉素2 250~3 000mL/hm2對水1 125~1 500kg噴麥莖基部防治,間隔10~15d再噴1次。防治地下害蟲可用50%辛硫磷600~750mL/hm2噴灑麥莖基部,麥蜘蛛可用0.9%蟲螨克3 000倍液噴霧防治。小麥穗期也是麥蚜、吸漿蟲、白粉病、銹病、葉枯病等集中發生期,應根據防治對象和防治指標科學防治。
6 適時收獲
小麥在穗子或穗下節黃熟期即可收獲,收獲過晚,會因斷頭落粒造成產量損失,對粒重、粒色及內在品質也有不良影響。收割方法以帶稈成捆收割,晾曬1~2d后脫粒最好。用聯合收割機收獲時,可在蠟熟末期收獲,然后將麥秸還田。高產麥田小麥生育后期根系活力強,光合作用仍在進行,蠟熟中期至蠟熟末期千粒重仍在增加,在蠟熟末期收獲,籽粒的千粒重最高,此時籽粒的營養品質和加工品質也最優。蠟熟末期長相為植株莖稈全部黃色,葉片枯黃,莖稈尚有彈性,籽粒含水率22%左右,籽粒顏色接近本品種固有色澤,籽粒較為堅硬。提倡用聯合收割機收割,將麥秸還田,以利于充分發揮機械效能,減少損失,并要注意分品種單打單入倉。