讓實踐體驗在實驗探究中翱翔

田道遠

中學化學實驗教學應重視學生的內心體驗和主動參與,著眼以學生為中心,通過項目教學加強實踐環節,總結學生實際的生活經驗,通過創設與教材內容有關的情境體驗,利用各種條件將學生引入情境,引導他們在親身體驗中探求知識、開發潛能。為此,筆者就實踐總結了幾點做法,取得了一定的成效。

一、實踐體驗身邊化學,拓展學習空間

當今社會涉及的化學知識很多,學生之所以缺乏感性體驗,只不過是許多學生熟視無睹、沒有認真觀察和分析身邊現象的結果。針對這些狀況,我在教學設計過程中增加了生活體驗活動。

比如說蠟燭,在教學中,我請每個同學想想看,對蠟燭或蠟燭燃燒的了解有多少?老師讓學生利用桌上的物品通過小組實驗進行探究活動。學生每四人一小組,分組進行探究實驗。同學們非常興奮,邊操作、邊觀察、邊記錄,分工合作。老師深入學生當中,幫助、指導他們實驗。活動完畢后,老師組織學生小組交流自己的觀察記錄,并比較誰觀察到的現象多,誰的描述更細致、更準確,并由小組代表描述觀察結果,同學們發言非常踴躍,各小組爭相匯報觀察結果。教師引導學生總結,得出結論:石蠟為白色固體,硬度較小,密度比水小,難溶于水,加熱可熔化、汽化,能在空氣中燃燒,燃燒時發光、放熱,火焰分三層,外焰溫度最高,燃燒后生成二氧化碳和水;熄滅后產生白煙的是石蠟蒸氣,可燃燒。

二、改進實驗方法,體驗創新實驗帶來的樂趣

針對課本中的燃燒條件的實驗,我引導學生探究對環境有一定的污染的事實,要求學生對實驗裝置進行改進。要求總體思想不變,并能達到環保的目的。學生分組討論,設計實驗方案,并提交方案,全班同學交流,討論方案的可行性。指導學生根據設計不同的方案進行實驗,實驗過程中注意收集證據及其他各種信息。經過討論后,我們對原來裝置進行改進如下:試管中裝三分之一體積的熱水,放入一小塊的白磷,后用膠塞塞好,用導管通入氧氣,用另一導管將生成的五氧化二磷收集進集氣瓶中。改進后好處有四點:①白磷不會隨意的滑動;②產生的白煙用排水法收集防止污染環境;③實驗者不用擔心熱水燙傷手;④現象比較明顯,持續時間長。

書本中的探究實驗,有些污染性的實驗,如硫燃燒生成二氧化硫、紅磷燃燒等實驗,其生成物對人體有害,如果不進行創新改進,會影響做實驗的教師和學生的健康。我們對實驗進行改進后,污染少了,學生做實驗的膽量也大了很多。最主要是通過創新,提高了學生的創新能力,而且給學生傳遞一個信息,就是只要通過努力思考,學習中有很多東西是不用墨守成規的。

三、創設情境,在認知沖突中體驗探究

善于創設認知沖突的情境,使化學更具有趣味性和探索性,激發學生的探索欲望,調動學生的潛在心智投入探究實驗中。在學習元素時,學生很難理解元素和原子概念,因此我創設了引發學生認知沖突的情境:我們經常在電視中看到補鐵、補鈣的廣告,這里的鐵、鈣指的是元素還是原子呢?為什么?學生通過分組討論、交流等過程使問題得以解決。然后根據教材安排的活動與探究提出問題課堂交流時教師讓學生回答自己的猜想與查閱的結果是否一致,根據學生回答的情況給予鼓勵性評價。隨后教師設計出學生比較熟悉的三組物質,通過“下列三組物質中含有的相同元素、相同的原子是什么,相同原子、質子數分別是多少”三個問題讓學生進行分組討論、交流、歸納,最后得出元素的概念。本部分最后通過問題“化學反應的實質是原子的重新組合,那么化學反應前后元素種類會發生變化嗎,”總結歸納出元素和原子的區別和聯系。通過創設情境,最后由學生生動、形象的表演來作出完美的解答。

四、用“問題”激活學習動機,強化體驗和反思

在教學設計時我有意識地安排學生運用反思體驗知識,學習體驗相關知識,進一步拓展學生的思維空間。如在質量守恒定律學習中,有意識引導學生進行反思性體驗。利用白磷燃燒實驗,設計了以下幾個問題:①為什么玻璃管末端要系一個小氣球呢,不要可以嗎?②為什么白磷燃燒要在密閉的條件下進行,不密閉可以嗎?③為什么要迅速將橡皮塞塞緊錐形瓶口,慢一點可以嗎?學生思考討論,得到一些猜想假設,然后讓學生通過動手做實驗,進行觀察,判斷質量是否守恒,從而得出課本裝置的原理。這樣,使學生明白化學知識的原理和過程,拓寬了學生的視野,提高了其學習能力。

通過實驗分析,學生的思維開闊了許多,學生既學習了課本知識,又不局限于課本知識,還掌握了學習化學的方法。科學的學習方法讓學生既知道知識“是什么”,能提出“為什么”,還能繼續追問“還有什么”,進而解決“做什么”和探索“怎么做”。可見反思性再體驗可以使學生思維的廣度和深度得到加強,思維空間得到拓展。