程華生
縱觀人類文明的發展史,每項發明都離不開實驗,其中化學這門科學也不例外。《化學課程標準》指出:“化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發學生學習化學的興趣,幫助學生形成化學概念,獲得化學知識和實驗技能,培養觀察和實驗能力,還有助于培養實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。”充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用,切實采取措施加強實驗教學,是提高化學教學質量的重要環節。
一、化學實驗的分類及目標
根據初中化學實驗的主體來劃分,可將化學教學實驗分為演示實驗和學生實驗,而根據實驗看學生認識化學科學知識中的作用可劃分為探索性實驗和驗正性實驗 。不管怎樣劃分,化學實驗的目的是要將學生的學習興趣調動起來,培養他們的動手能力和創新意識,提高對化學的學習熱情。
二、實驗教學的方法及分類
初中化學課程標準強調了實驗教學的重要性。那么何謂化學實驗和化學實驗教學?所謂化學實驗是指在化學教學
中教師或學生根據一定的化學實驗目的,運用一定的化學實驗儀器、設備和裝備等物質手段在人為的條件下改變實驗對象的狀態和性質,從而獲得各種化學實驗事實,達到化學教學的目的,它是化學教學中經常要進行的一種教學實踐活動,也簡稱“化學實驗”。根據需要將化學實驗置于一定的教學情景下,為實現一定的化學目的而開展的教學活動,把這種行為叫做“化學實驗教學”。
在近幾年的各地中考化學試卷中,實驗這部分內容所占的比重越來越重,其中也不乏基礎性實驗和探究性實驗,因此這也給化學教學帶來新的問題——實驗該如何教?
1.對于化學基礎實驗。能夠運用簡單有效的方法教學生記住一些常用的基本儀器,歸納實驗的特點,能夠用日常生活中的現象進行對比,便于學生的記憶。其次對于課本要求的實驗,是結合教師的演示,然后通過學生動手實驗的方法,更能加深學生的印象,從而激發學習興趣。同時教會學生使用簡單的化學術語,能夠用表格和圖形處理實驗結果。
2.對于化學探究性實驗和理論性實驗。新課程標準明確提出,化學實驗問題應具有“探究價值”。因此,對于這種類型的實驗,我們可采用創設情景—明確問題—收集事實—科學抽象—得出結論—交流應用這樣的流程。
同時又要以課本實驗為基礎,把實驗作為提出問題、探究問題的重要途徑和手段,盡可能使學生親自參與實驗,引導學生根據實驗提出問題,運用所學的知識進行解答。
三、教學過程的體會
實驗教學作為化學教育的一項重要內容,目的是激發學習興趣、形成化學概念、獲得化學知識和技能、培養觀察和實驗能力,把學生培養成具備較高科學素養的新一代公民。初中學生正處在身心發展的重要階段,充滿著強烈的好奇心。所以,我們可以根據美國學者布盧姆提出的“教學目標分類法”進行教學。
這些目標包括知識、理解、應用、分析、綜合、評價。對于每一級目標,通過分類指導,才能促進實驗教學的進行。同時化學實驗操作屬于動作技能范疇,可用知覺、模仿、定勢、練習、創新五級體現從知覺模仿水平到綜合創新水平,符合學生及青少年身心發展規律。
隨著化學課程改革的深入進行,實驗教學在化學教育當中的重要性越來越會顯現,這就要求化學教師在教學中要不斷更新觀念,努力在教學中提高學生的綜合素質和創新意識,激發學生學習知識的興趣。同時強化實驗教學的動手能力和探究意識,才能更好適應未來教學的需要?!?作者單位:江西省弋陽縣教育局)
□責任編輯:周瑜芽