怎樣學好初中化學實驗

康彥軍

化學是一門非常有趣的學科，怎樣才能學好化學呢?學好化學的一個十分重要的途徑是學好化學實驗。化學實驗是我們探究和驗證規律的手段。通過化學實驗，可以直接感受化學變化的奇妙，體驗到化學的魅力和學習化學的無窮樂趣。通過實驗以及對實驗現象的觀察、記錄和分析等可以發現和驗證化學原理，學習科學探究的方法并獲得化學知識。要學好化學實驗首先要學會化學實驗的基本操作，掌握一定的實驗技能，養成良好的實驗習慣。學好化學實驗通常應重點關注以下幾個方面：

一、細致觀察、準確記錄

1、關注物質(如反應物和生成物)的性質(顏色、狀態、氣味、密度、硬度、可燃性等)。如石蠟燃燒的有關實驗，可關注反應物石蠟是否溶于水，石蠟的密度比水大還是小，石蠟的顏色、形狀、氣味等。石蠟能燃燒是化學性質，生成物是水和二氧化碳，通常情況下二氧化碳是無色無味的氣體，能使澄清的石灰水變渾濁等。

2、關注物質的變化，如石蠟燃燒的實驗過程中，可觀察到石蠟的熔化，燃燒時發光放熱并生成其他物質等。

3、關注物質的變化過程及其現象，包括物質在變化前、變化中、變化后的現象，進行細致觀察和描述，并進行比較分析，以得出可靠結論。如點燃一支新蠟燭時，首先點燃的是棉線燭芯而不是石蠟，觀察到剛開始時棉線燃燒很快，隨后可看到燃燒燭芯的附近有石蠟熔化，熔化的石蠟有一部分被吸在棉線處并開始燃燒；石蠟燃燒的火焰與棉線燃燒的火焰不同；由石蠟燃燒能產生的無色無味氣體能使澄清石灰水變渾濁，可得出生成物中有CO₂的結論等。

二、抓住關鍵，設計實驗

化學實驗設計具有思維量大、綜合性強、信息新、陌生度高、設計的問題不固定等特點，能較全面地反映學生對化學基本知識和技能的掌握情況，能激發學生的創新意識和提高學生的思維能力。處理實驗設計的一般思維是：根據實驗目的，設計實驗方案，選擇合適的藥品、實驗裝置，記錄實驗現象，分析實驗結果，得出正確結論。

例：某同學發現自己的銅制眼鏡框表面出現了綠色的銅銹，查閱有關資料，獲知銅銹的主要成分是Cu₂(OH)₂CO₃(俗稱銅綠)，那么銅在什么條件下容易生銹?

[假設猜想]根據銅銹的化學式猜想銅生銹可能是銅與氧氣、水和二氧化碳共同作用的結果。

[設計方案]將四小塊銅片按圖所示放置一個月，觀察現象如下

[設問討論](1)A試管中光亮的鋼絲不生銹是因為它只與______、______接觸。

(2)B裝置中氫氧化鈉的作用是______，從而使銅絲只與______，______同時接觸。

[得出結論]銅生銹是與氧氣、水和二氧化碳共同作用的結果。

[分析]本題是對鐵生銹實驗的進一步深化，根據質量守恒定律，化學反應前后元素的種類不變，很容易想到銅生銹可能是銅與氧氣、水和二氧化碳共同作用的結果，題目在探究此問題時，對其中的條件逐個進行隔絕加以實驗。

A中銅絲不生銹是因為它沒有與水接觸，B中銅絲不生銹是因為沒有與二氧化碳接觸，c中銅絲不生銹是因為沒有與氧氣接觸，D中銅絲生銹是因為它與水接觸，還能與空氣中的氧氣、二氧化碳接觸。

答案：(1)氧氣二氧化碳(2)除去空氣中的二氧化碳水氧氣

三、科學分析，探究實驗

實驗探究題是考察同學們能否利用已學知識和實驗基本技能對化學知識或實驗提出相應問題，并對問題進行探究，從而得出結論的實驗題型。此類試題具有很強的綜合性和靈活性，在近幾年中考試題中經常出現，是中考試題的重點和難點。

例：學校實驗室的廢液缸中收集了學生在實驗室制取CO₂后殘留的廢液。小紅同學想探究廢液溶質的成分，請你一同參與探究并回答下列問題：

[提出問題]廢液中的溶質是什么物質?

[作出猜想]小紅認為廢液中的溶質只有CaCl₂。你認為還可能有的溶質是______。(填化學式)

[查閱資料]CaCl₂溶液呈中性。

[實驗與結論]①小紅取少量的CaCl₂溶液和廢液分別加入到兩支試管中，并向其中分別滴加無色酚酞試液作對比實驗，結果兩試管中溶液均無色，于是小紅認為自己的猜想是正確的。

②你認為小紅的實驗______(填“能”或“不能”)證明她的猜想，理由是______。

③如果要證明你的猜想是正確的，你選擇的試劑是______，實驗中可能看到的現象是______。

[拓展與應用]①若實驗證明你的猜想是正確的，想要處理廢液只得到CaCl₂溶液，應向廢液中加入過量的______，反應完成后過濾。

②通過以上探究，你認為實驗室的廢液未經處理直接倒人下水道，可能造成的危害是______(只寫一條)。

分析小紅猜想認為廢液中的溶質只有CaCl₂，忽略了反應藥品中可能有剩余的稀鹽酸，于是小紅又作了錯誤的對比實驗，忽略了酚酞遇酸溶液不變色。應選擇石蕊試液才能區分酸溶液和中性溶液。

答案：[猜想]HCl

[實驗與結論]②不能酚酞遇酸不變色，無法確定是否含有HCl③石蕊試液溶液變紅

[拓展與應用]①CaCO₃②腐蝕鐵制管道或污染水質

總之，學好化學實驗不僅要明確實驗目的，認真觀察實驗現象，準確詳實地記錄現象，分析原理，還要善于總結，多動腦筋，改進實驗裝置或操作方法，勇于嘗試創新，盡快找到適合自己的學習化學實驗的方法。

責任編輯：羅艷