環球趣聞１４篇

美國“第一丈母娘”上雜志封面

今年71歲的瑪麗安·魯濱遜是美國第一夫人米歇爾的母親，也是總統奧巴馬的岳母。今年1月，與奧巴馬關系不錯的她跟隨女兒女婿入住白宮，照顧兩個年幼的外孫女。3個月過去了，為人低調的魯濱遜夫人很少出現在公眾視野中，但在母親節來臨之際，她和女兒米歇爾一起接受雜志專訪，大談女婿奧巴馬和她作為“第一丈母娘”的白宮生活體驗，首次成為媒體的“封面人物”。

意科學家稱頭腦比20時歲還靈活

美籍意大利女細胞學家麗塔·列維·蒙塔爾奇尼是1986年諾貝爾生理學或醫學獎的得主，她于今年5月22日度過100歲生日。她在接受記者采訪時表示，雖然自己即將年滿百歲，但是腦筋比20歲時還靈活。 蒙塔爾奇尼目前尚未退休，仍每日辛勤工作并擔任意大利終身參議員。蒙塔爾奇尼是至今為止最年長的在世的諾貝爾獎得主。

走路快的人更長壽

美國研究人員用了約10年時間，在觀察了近500名老年人后發現，走路快的老人比走路慢的老人死亡率更低。該調查揭示出行走速度是壽命長短的“預警器”。原因有兩個，一是對走路快的人來說，走路本身就是很好的鍛煉；二是這些人體質一直比較好，所以健步如飛。需要提醒的是，進行快速步行鍛煉時，應根據自身情況量力而行。如體質較好的人可在步行中結合慢跑，而體弱者則應循序漸進地由慢速逐漸加快，距離由短到長。

吃雞蛋可降低心腦血管發病率

加拿大研究人員發現，煮熟的雞蛋在人體內消化時，會產生大量ACE抑制肽，這種物質對心血管疾病(包括高血壓)有預防作用，而且，煎雞蛋里的蛋白質比煮雞蛋里的蛋白質作用更強。研究人員認為，該發現進一步表明，雞蛋是一種極好的保健食品，尤其是雞蛋里邊的蛋白質作用顯著，因而煎雞蛋需用油脂也可不必多慮。

探索人類長壽有新說

歸納人類對長壽的探索、猜測，無外乎有運動說、身材說、性格說和遺傳基因說。最新的一種長壽學說是，長壽者則更可能長壽。也就是說活過80歲就很有可能活過90歲或100歲。在美國的新英格蘭進行的這項追蹤調查顯示，約90％的92歲老人在家中無需別人看護與照顧，當他們活到97歲時，仍有73％的人生活能夠自理。在活到100歲甚至更高年齡時，生活依然可自理者仍有35％。

多吃堅果和魚有助預防老年失明

澳大利亞研究人員認為，多食用堅果和魚類等食品，可能有助于降低由老年性黃斑變性引發的失明風險。老年性黃斑變性是眼球黃斑部位出現滲出、變性或視網膜下出血的眼底病。隨著年齡增大，人們患這種病的風險逐漸升高。黃斑位于眼球視網膜正中央，是視覺細胞最集中的地方，因此黃斑變性會使視力明顯下降，嚴重的會導致失明。

3厘米迷你西瓜走俏英國

荷蘭一家公司推出的微型西瓜登陸英國后，立即掀起轟動。這種迷你西瓜學名為“佩普基諾”，綠皮、橢圓形外觀與普通西瓜一模一樣，但比后者整整小20倍，僅有3厘米長。這種野生水果源自南美洲，雖然外表與普通西瓜無異，但“佩普基諾”內瓤為青綠色，口感如黃瓜般清脆爽口。

大豆鷹嘴豆有助中風患者康復

據英國《每日郵報》報道，大豆和鷹嘴豆含有非常豐富的異黃酮，中風患者通過攝入足量的異黃酮，可以大大促進中風后的康復。鷹嘴豆盛產于我國新疆，因豆子的外形酷似鷹嘴而得名。

文身男子決定死后捐獻皮膚

現年65歲的澳大利亞男子蓋奧夫奧斯特林是一名退休教師，他決定死后將自己滿是文身的皮膚捐贈給澳大利亞國家美術館。為了這幅“巨作”，奧斯特林耗費了15年。他40多歲開始文身，后陸續在身上文上主題為“悉尼花園所有花朵”的“作品”。奧斯特林稱：“捐贈皮膚并不是什么稀罕事，但是捐贈布滿文身的皮膚卻很罕見！很多人可能會覺得美術館里陳列著死人的皮膚是件難以置信的事，甚至讓人頭皮發麻。其實這沒什么，人皮書不就很有藝術價值嘛。”除了自己的皮膚，奧斯特林還決定將自己身體的所有器官捐贈給醫療部門。

世界第一壽星走完130年人生

居住在哈薩克斯坦卡拉甘達市的薩漢，是今年3月該國第二次人口普查的重大收獲，無論是薩漢的身份證還是保存著的蘇聯護照，都赫然標注著她的出生日期——1879年3月27日，130歲的薩漢一夜成名。她在接受訪問時表示：“我沒有什么長壽的秘訣，我從來不吃藥，如果病了，就用老一輩人治病的土法子治一下……我從來不吃甜食，比較喜歡吃干酪和面食。”老人的家人透露，薩漢經常開懷大笑，也許好心情就是她得以長壽的秘訣。不過也有人對薩漢的真實年齡產生懷疑，但老人并不在意。搬入新居不久老人不慎摔倒，從此臥床不起，最終于5月9日與世長辭。

紅薯有助緩解女性更年期不適

據美國《西雅圖時報》報道，有規律地食用紅薯能夠對雌性激素產生影響，從而幫助更年期女性減輕甚至消除那些惱人的不適癥狀。研究人員指出，常吃紅薯可以減輕潮熱和盜汗癥狀，也有助于緩解壓抑情緒，還能降低更年期女性患乳腺癌和心血管疾病的風險。因此，作為一種既便宜又好吃的營養食品，更年期女性應該堅持每天食用，這樣才能收到更好的效果。

多笑可減少心臟病發作

美國研究人員選取了20名平均年齡為50歲的2型糖尿病患者，將他們分為兩組，一年后的檢查數據顯示，觀看幽默片的一組患者體內“好膽固醇”水平上升了26％，對照組患者只上升了3％，而“好膽固醇”對心血管有保護作用。另外，關于體內c反應蛋白的水平，前者下降了66％，而對照組僅下降26％。c反應蛋白是體內炎癥標記物，被認為與心臟病發作風險有關。研究人員總結：笑能幫助人體降低某些“壞物質”的水平，提高一些“好物質”的水平，起到預防疾病的作用。

食鹽與高血壓關系研究獲新進展

德國研究人員發現，鹽在皮膚中的儲存過程是由所謂的“吞噬細胞”調節的。這種細胞的一種基因在人攝入含鹽食物時會被激活，由此導致調節淋巴管形成的血管內皮生長因子增多，這些因子可調節鹽在皮膚中的含量。如果這一機制受損，皮膚中就會儲存過多的鹽，血壓便會升高。這一發現對研究高血壓病的成因具有重要意義。

英國老人編織村莊微縮景觀

據英國媒體報道，自1986年起，肯特郡梅爾山姆村12名老年人俱樂部成員開始嘗試用毛線編織微縮房屋和小動物等，結果樂此不疲地堅持編織了23年。如今梅爾山姆村的一草一木，大到公園教堂商店酒吧，小到垃圾桶、水桶、電話，該村的60多處景觀都在老人們的雙手下變成了栩栩如生的微縮工藝品。她們孜孜不倦的精神和對生活的熱愛給不少人帶來了快樂。

(責編：辛婭)