科學(xué)的生活方式?jīng)Q定健康

沈雁英

一 科學(xué)的生活方式有益健康

科學(xué)的生活方式有助于身體健康,一定要注意合理的膳食、優(yōu)質(zhì)的睡眠、適量的運動和平和的心態(tài)。

吃得合理

人生來就會吃。嬰兒離開母體來到人間就會吸吮動作,但并不是每個人都知道怎么吃才科學(xué)、健康。

老百姓有句話說“早吃好、午吃飽、晚吃少”,這句話有一定科學(xué)道理。每天不吃好早餐,大腦的血糖供應(yīng)就不夠,可能上午九點、十點左右就出現(xiàn)頭暈、注意力下降、工作沒有精神等低血糖的表現(xiàn)。而且不吃或吃不好早餐,午餐就可能吃得多。這樣饑一頓、飽一頓就會造成胃炎、胃潰瘍等疾病。

早餐要吃好,早餐一定要吃雞蛋、牛奶、豆?jié){、燕麥等健康食品。世界衛(wèi)生組織定位的合理膳食中,這些食品營養(yǎng)最全面。

醫(yī)學(xué)家西伯克拉弟說:“如果世間真有一種近乎完美的食品,那就是牛奶。”牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白、大量維生素和各種微量元素,最重要的是還含有鈣。人在生長發(fā)育過程中骨骼不斷變化,包括神經(jīng)系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)也需要鈣發(fā)揮作用,所以說鈣的攝入量對我們?nèi)梭w的發(fā)育是非常重要的。

喝牛奶能補鈣,但有的人一喝牛奶就胃脹或肚子不舒服甚至腹瀉,這是人體缺乏乳糖酶的表現(xiàn)。要解決這個問題,可以在喝牛奶前先吃一些主食或改喝酸奶,實在不行也可用豆?jié){代替。

美國食品藥品管理局根據(jù)大量的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在大量食品中大豆和燕麥最有利健康。大豆是植物蛋白,含有大豆抑黃胴,對預(yù)防乳腺癌非常有益。大豆制品對預(yù)防前列腺癌也非常有益。豆?jié){含鈣量比牛奶低一半,所以如果靠豆?jié){補鈣的話每天就要比牛奶多喝一杯。這樣鈣的攝入量才是相同的。

燕麥具有降血脂、降血糖、減肥和緩解治療便秘的功能,所以早餐食用非常好。

早餐要少吃或不吃油條。油條是油炸食品,據(jù)醫(yī)學(xué)專家研究得出的結(jié)論,淀粉類的食品在高溫油炸時容易產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),可能致癌;含油量高,容易使血脂增高。油炸類的食品盡量少吃或不吃。

午餐要吃飽,要注意葷素搭配、粗細(xì)搭配,并且限油限鹽。

晚餐要吃少,七八分飽最好。晚餐一定不能吃得太晚,晚餐與睡眠之間至少要相差三個小時。晚餐一定不能吃得太油膩。

一日三餐的科學(xué)就是要管住嘴,早吃好、午吃飽、晚吃少。

睡得優(yōu)質(zhì)

人的一生中有三分之一的時間是在睡眠中度過,睡眠對人十分重要。睡眠是體力,精力的恢復(fù)劑,我們之中有38.8%的人睡眠不好。

睡眠不好就會記憶力下降,過早衰老,并容易出現(xiàn)一系列的疾病。睡眠要好,晚餐就一定不能吃得太飽、太豐盛。晚餐吃得太飽太豐盛,胃腸還在工作,大腦也在工作,就不太容易進入良好的睡眠狀態(tài)。

晚餐要與睡眠間隔三到四個小時。睡前兩到三個小時情緒不能過于激動,精神不能過于緊張。保持良好的心態(tài)才能睡一個好覺。

先睡心,再睡眼,心態(tài)平和才能睡一個好覺。在睡覺之前做一些輕緩的活動、適宜的室內(nèi)溫度、合理的右側(cè)臥位睡姿等都有利于睡眠。

動得適量

動就是活動、運動。17世紀(jì)法國思想家伏爾泰說“生命在于運動”,也就是說人一定要動起來。人如果不運動就會出現(xiàn)疾病。

現(xiàn)在更準(zhǔn)確的表述是,生命在于適量運動,要根據(jù)不同的年齡和不同的身體狀況進行適量的運動。在希臘愛琴海邊有這樣幾句話,我做了一點改動,大意是:您想聰明嗎?走路吧。您想保持青春嗎?走路吧。您想健康嗎?走路吧。走路即散步,是最好的活動方式,特別是對中老年人朋友,走路不用花錢、安全還確實有效。動起來對您的身體就有益處,建議中老年朋友每人每周散步不少于三到五次,每次不少于三十分鐘。邁開腿、管住嘴就是我們健康的生活方式。

樂得平衡

“樂”也就是心態(tài),心態(tài)決定命運,其實更準(zhǔn)確地說,心態(tài)決定人的健康。世界衛(wèi)生組織定位四大健康基石為:合理膳食,適量運動,戒煙限酒,平衡心態(tài)。平衡心態(tài)占二分之一,那三條加起來的作用才和它一樣。平和的心態(tài)就是最低的工作目標(biāo)和能承受的壓力等,我們要量力而行才可以得到成功。

我們要懂得換位思考,要具備平常心、同情心、感恩的心,要心胸寬廣。散步、交流、下棋、喝茶,戒煙限酒,這些都有利于保持日常的平和心態(tài)。

世界衛(wèi)生組織定位人的健康有三部分:一個是身體健康、一個是心理健康,一個是社會交往的健康。這三位一體才是健康。人是否能正常和他人交往是一個人是否健康的重要標(biāo)志。遇到問題要懂得宣泄。通過哭和說來宣泄以后,會覺得很輕松,所以我們要樂得平衡。

二 養(yǎng)生保健“十要十不要”

一要心態(tài)平和,不要心情緊張。

這說的是心理健康。心態(tài)平和就是能寬容地看待社會、看待他人,同時正確對待自己。肚大能容天下難容之事,寬以待人不僅是處世態(tài)度,也是一種健康的生活方式。

二要起居有序,不要打亂常規(guī)。

人是有生物鐘的,打亂生物鐘可能帶來一些負(fù)面的影響甚至造成一些疾病。有的年輕朋友由于工作壓力大徹夜不眠,長此以往會造成一些疾病。

三要清淡飲食,不要高脂高糖。

飲食不科學(xué)每天大魚大肉帶來的是不健康。長壽的秘訣是飲食清淡、七八分飽、心態(tài)平和。追求健康長壽不是一個夢。只要你生活科學(xué),就能健康長壽。

四要每日散步,不要劇烈活動。

有些朋友想起鍛煉就跑幾天步,想不起來就休息了,這是不科學(xué)的。運動要適量、要堅持,一曝十寒對您的身體健康不會帶來好處。健康的身體需要邁開腿,要堅持下去。

五要家里安靜,減少外出食宿。

尤其是中老年朋友一定記住,保持年輕心態(tài)是好的,如果超越年齡的承受力活動就可能出現(xiàn)一些問題。在心態(tài)上要保持年輕,在飲食起居上不能忽略年齡,要注意量力而行。

六要關(guān)注自己,不要操心別人。

中老年朋友在年輕的時候操心工作、操心他人、操心兒女,當(dāng)我們年齡大的時候一定要多關(guān)注自己。關(guān)注自己的健康就是關(guān)心家人、關(guān)注社會,因為您的健康長壽將是家人幸福與否的重要標(biāo)志,是社會民族興旺發(fā)達的重要標(biāo)志。建議中老年朋友們多關(guān)心自己,中青年朋友也要多關(guān)心自己,不能為了房子、車子、位子、票子忘記你的身體健康和幸福。忽略自己的身體其實就是忽略幸福。

七要動靜結(jié)合,不要不顧年齡。

這條說的也是中老年朋友,一定要注意動靜結(jié)合。有些中老年人一生勤勤懇懇,總是在操勞,歲數(shù)大了,身體的變化要求動靜結(jié)合,不能一天到晚總是在操勞,否則會給身體帶來負(fù)面影響。

八要聽人勸告,不要固執(zhí)己見。

這條一方面是說對于中老年朋友來說,人歲數(shù)大容易固執(zhí),恰恰是對您身體的不負(fù)責(zé)任,戒煙限酒才能健康長壽。對于年輕人來說生活方式不科學(xué),飲食起居不利于健康,也要聽別人的建議。比如,如何吃才是科學(xué)的?如何睡眠才能健康?怎么樣活動才是適合的?什么樣的心態(tài)才是對健康有利的?中青年朋友也應(yīng)該掌握這些健康知識且要身體力行。

大家都或多或少知道一些健康方面的知識,但究竟做到多少?為了自己的身體落實了多少?知與行的統(tǒng)一是非常重要的。知道了什么是科學(xué)的生活方式,在日常生活中就要身體力行。外因通過內(nèi)因起作用,要對自己的身體健康負(fù)責(zé)任,就要從日常生活開始。

九要笑口常開,不要自尋煩惱。

這也是保持心態(tài)的建議,笑一笑十年少,愁一愁白了頭。笑是全世界共同的語言。到了國外,你可能不會說外語,但只要你笑一下,周圍的人也會對你笑。

笑能拉近人與人的距離,笑口常開也是保持身心健康的一個重要方法,建議朋友們每天笑一笑,每天對他人、對自己笑一笑,你會感覺生活是美好的,身體是健康的。

十要按時體檢,不要忘記保健。

每年一次的體檢是到醫(yī)院請專業(yè)人員檢查,以了解我們的身體情況,醫(yī)生會動態(tài)地給我們指導(dǎo)。一旦發(fā)現(xiàn)身體上有問題,專業(yè)人員會告訴我們,我們要調(diào)節(jié)生活方式或制訂方案。

對一個人來說,金錢、地位、名聲很重要,但如果沒有健康,其他的都是不重要的,健康是一,其他都是零。朋友們都要記住,在日常的工作和學(xué)習(xí)中應(yīng)該把健康的知識運用到生活飲食起居中。

健康是一把鑰匙,掌握在每個人手中。健康80%是由自己掌握的,要想有健康的身體、幸福的生活、美好的人生,就要從科學(xué)的方法做起,要管住嘴邁開腿,做到健康十要十不要。