高職服裝結構設計實踐教學研究

冷雪花

【摘 要】在高職院校的《服裝結構沒計》專業課程的教學中，怎樣開展實踐教學，才能夠有效地提高學生的結構設計水平呢？本文試從“項目教學任務驅動”等幾方面提出來與大家共同研究。

【關鍵詞】高職院校 服裝結構設計 教學研究

服裝是人類生活的必須品，是每個人不可缺少的消費；同時也是精神追求和文化品位與滿足的古老而又新型的載體。市場對服裝款式的要求都在逐年增多與變化，不僅對服裝結構設計專業人員的智能素質、思想素質和時代素質提出要求，也對他們的競爭心理提出了挑戰。如何做才能適應這樣的挑戰，我認為要保持熱情的工作態度，掌握市場消費動態，培養超強與超前的團隊精神和良好服務意識等職業素質，比讓學生學會單純的業務知識和業務技能更重要。因此，在職業技能培養的基礎上，培養學生的職業心理素質和培養創造性的思維進行社會實踐，是職業院校服裝專業人才開發的必然趨勢。本文擬從職業院校服裝結構設計方面和市場消費動態及崗位需求分析入手，提出以服裝結構設計為切入點，進行對教學實踐的研究。

一、明確教學任務，創設情境，努力提高高職學生的理論實踐水平

為了提高職業教育的教學質量與辦學效率，培養高質量的職教人才，我國的職業院校都在積極探索課程改革的突破口。在教學過程中，教師把教學內容設計成為一個或多個具體任務，并創設一定的情境將任務布置給學生，對任務進行分析和討論。以項目為中心選擇、組織課程內容，并以完成項目為主要學習方式的課程模式，在教師的指導下通過各種途徑完成任務。同時，將整個學習過程分解為一個個具體的工程事件，設計出相應的項目教學方案，按實際行動路徑設計教學思路并與職業資格標準相銜接。在教學過程中，教師把項目作為一個大的任務布置給學生，創設激勵學生勇于探索的與生產實際接近的情境，讓學生帶著真實的感覺主動學習，理解和把握課程要求的知識與技能，體驗創新的艱辛與快樂，培養分析、解決問題的思維能力，通過各種途徑完成項目，并進行展示與自我評價，接受他人評價與教師評價。在項目實踐過程中，學生可以掌握綜合職業知識，鍛煉各種能力，包括職業能力、解決問題的能力、方法能力、接受新知識的學習能力及與人協作完成項目的社會活動能力等等，切實地讓學生探究式地尋找完成項目的途徑并最終完成項目。學生在這樣的過程中處于主體地位，而教師則由傳統教學中的主導者轉變為學生學習的引導者、指導者和監督者，有效地提高了學生的知識與技能水平，為今后的教學實踐打下了良好基礎。

二、了解傳統教學的不足，結合實際，培養學生的主觀能動性

大家知道，服裝結構設計是服裝專業的三大設計之一。其教學目的主要是培養學生具備良好的服裝結構制圖、服裝紙樣設計及服裝樣板制作的專業素質與能力。目前的教材大多以結構設計原理、紙樣變化規律為中心，輔以相關的案例。這樣的教學設計雖具有知識系統化的優點，但因各環節的案例設計主要是為了給理論提供支撐，案例之間缺乏相應的連貫性，學生雖然學習了結構設計原理，卻不知如何應用到具體項目實踐中，遇到問題常常茫然不知所措，進而導致學生產生厭學情緒。而高職院校服裝設計專業的教學對象是高職服裝工程與服裝設計專業的學生，服裝結構設計能力是該專業的主要職業技能之一，對學生未來的職業生涯具有非常重要的影響。傳統教學方法的弊病的確有很多欠缺之處，例如：剛進校門的學生積極性和求知欲較高，可以較快地進入學習狀態，但隨著課程的深入，學生感到能力提高不大，理論學習雖不難，但實際應變能力很差，不能完成有價值的板型設計，由此感到迷惑從而逐漸削減學習興趣。怎樣才能使學生擁有企業需要的結構設計與樣板制作能力呢？擁有成就感并保持高昂的學習興趣，是課程改革的關鍵所在。為了填補教學中的不足，我們將基于任務項目教學應用到課程的整個教學過程中，從而充分調動學生的主觀能動性。

三、定出項目的教學任務，校企聯合，分層次地對課程內容進行講授

服裝結構設計能力培養的核心在于學生對結構形式變化的掌控能力及對平面結構與立體形態之間轉換的掌控能力。這些能力的掌握必須建立在實踐之中，不僅是結構設計實踐，還要依托工藝制作實踐。只有學生看到了最終的服裝成品，通過對成品形態與適體度的感知，才能進一步認識與反思結構設計的規律與尺度，進一步提高結構設計水平。因此，課程項目選取必須能夠滲透這些知識點，使學生通過項目教學掌握這一知識體系與技能。項目的分析、設計、實現過程要與真實的產品開發過程相近，甚至就是企業的新產品開發項目，使學生應用本項目的方法和技術能夠完成目前企業中的類似應用。

以女裝結構設計模塊中的綜合設計為例：女裝結構綜合設計的前修內容為服裝基礎結構設計與女裝結構設計原理，通過學習，學生可以掌握服裝結構工藝基礎知識、人體與服裝的相關知識、下裝基型與應用、上裝衣身基型、衣領、衣袖變化原理與初步應用等，具備一定的結構設計能力。為此，我們與有關的服裝公司實行校企合作，選擇市面上暢銷的“品牌”服裝設計方案作為服裝結構設計課程教學的項目，分層次地進行講授。

首先，以項目作示范，以企業實際產品為例，講授并演示服裝綜合結構設計的整個流程。在講授過程中，還要注意對學生結構設計思路的引導，注意衣身基型結構變化方法與操作的引導，注意衣領、衣袖、附件結構變化規律與小規格尺寸控制的引導。

其次，進行情境設置。根據企業生產實際把服裝設計分為幾大項目。其中為款式設計、結構設計、樣衣制作等。在教學過程中，每四至五個學生分為一組，完成從產品設計到樣衣制作的全部生產過程。服裝款式設計通過前修的課程——服裝成衣設計完成、樣衣制作則由后續課程中的服裝成衣工藝完成。在課程教學中，需要完成的項目是服裝設計案的結構設計。項目實施中要明確小組成員的角色，每個小組為一家服裝設計公司，公司名稱由各小組在項目經理的組織下確定，小組組長為項目經理，小組成員為結構設計人員，教師可暫時代表企業或充當客戶。

第三，項目的實施。教師根據課程的教學內容和目的要求將項目分解為若干個子任務。每個子任務針對一項關鍵技術，前一階段任務的結果是后一階段任務的基礎。再把每個子任務分別為服裝設計案的結構設計一款式特征分析、規格尺寸設計、衣身結構設計變化、衣袖結構設計變化、衣領結構設計變化、其他附件結構設計變化、下裝結構設計變化、結構設計文件制作、工業樣板制作。同時制定計劃，由學生制定項目工作計劃，確定工作步驟和程序，最后由指導教師評閱。每個小組的項目任務是進行前修課程服裝成衣設計，并由各組的組長向小組成員講述客戶需求，組員開始分子任務進行設計，這樣按期完成每一個子任務。然后組長在組內帶領小組成員分階段評選最佳結構設計方案并匯總，交教師審閱，由教師提出修改意見，最終定稿后，再實施下一個子任務。所有子任務完成后，將項目完成結果交給教師，參加競標評選。

最后，檢查評估。各組組長向全班展示本組結構設計的過程文件、結構設計文件及全套的工業樣板，說明設計過程、遇到的問題及問題是如何解決的。此時，其他組的同學可對其項目設計方案提問，要求設計者解釋結構設計所用的相關技術及特點，最后進行互評。通過相互評價進一步修改完善各自的設計。之后由教師對項目工作進行綜合評價，對項目工作成績給出評分，并評選出教師認為最優的設計。然后比較評選結果，師生共同討論、評判在項目工作中出現的問題、學生解決問題的方法、學生的學習行為特征及造成評價結果差異的原因等，為下一輪更好地學習做好準備。

通過一個項目、幾個任務的實踐和進行分層次地對課程內容進行實踐，從而使服裝結構設計實踐教學能較好滿足服裝崗位需求。

參考文獻：

[1]姜大源.職業教育學.教育科學出版社，2007.

[2]戴士弘.高職教改課程教學設計案例集.清華大學出版社，2007.

(作者單位：廣東河源職業技術學院）