香奈兒記憶

何林靜

選一瓶最適合自己的香水，讓它伴隨著記憶，度過一生。

即使時光稍縱即逝，珍貴回憶和承諾卻歷久彌新。

香水的智慧

一瓶好的香水如同一個了解自己的好友，會陪伴我們走過一生。

香水同樣是記載回憶和詮釋自己的最佳方式。在上個世紀20年代，對于香奈兒女士來說，所有的珍貴回憶與冒險激情，都有一種更美好的記載方式——將至愛的味道、一觸即發的嗅覺回憶和珍愛的事物凝聚在瓶中。今日，輕旋瓶蓋，熟悉而陌生的味道瞬間將我們帶回到了傳奇的歲月。

這些記載著香奈兒的理念，大膽嘗試以及對生活的熱愛的香水，正是她的風格和精神的最佳寫照。如同她在當時時尚界的創舉，例如用平織布面料推出簡潔中性的套裝，或推崇優雅卻更舒適的鞋子，香奈兒的香水同樣充滿驚喜與創新。

從第一瓶運用了乙醇的CHANEL N°5誕生開始，香奈兒女士與天才調香師恩尼斯·鮑將嘗試和原創的精神注入香奈兒的每一件作品中。其實，香奈兒與恩尼斯·鮑還一同創造了一些在當時看來甚為另類或是個人化的香水，包括N°5、島嶼森林、俄羅斯皮革以及梔子花，雖然稍縱即逝，它們卻傾注了香奈兒女士對生活的熱愛和激情。

大師間的對話

冒險與完美并存是香奈兒永恒的品牌精神。香奈兒專屬調香師賈克·波巨，是香奈兒香水的守護者和掌門人，他不斷賦予著這個充滿傳奇的香水品牌以嶄新的篇章。數字、街道、建筑物……這些香奈兒元素，在賈克·波巨的手中變成了一系列有著不同個性的全新香水。康朋街31號、N°18、東方屏風、綠色氣息、法式別墅28號、清新古龍水，它們與生俱來的優雅是香奈兒女士和恩尼斯·鮑共同的傳承。

香奈兒兩代“鼻子”所創造的十瓶稀有香水系列，有著相同瓶身，訴說屬于自己的故事，也刻寫了香奈兒的語言：要想不被取代，必須與眾不同。

第十一瓶傳奇

傳奇和創新永遠緊密相連。早在1930年，崇尚自然的香奈兒女士曾經創作過一款木質香調香水，忠于本色不帶造作的大膽味道，賦予了香水神秘而悠遠的氣質。香奈兒女士將其命名為sYCOMORE(梧桐影木)。

然而，這瓶香水傳世的時間并沒有像梧桐樹般長久。所幸的是，香奈兒的香水史中仍保留著對它的記載。香奈兒的香水創作大師賈克·波巨運用超凡的想象力，決定重新刻畫梧桐影木。“我并沒有企圖創作或調制一瓶香水，”賈克·波巨解釋說：“我只是想成就一個木質香調，沒有其他香調的介入，完全忠于本色。”

珍貴的香根草讓梧桐影木充滿力量感。這萃取極為復雜和費時的獨特香味，擁有大膽而微妙的溫柔包容感。除此之外，賈克波巨用檀香木加強它單純且神秘的香調特性，并且運用了少許柏樹、杜松和粉胡椒帶來輕煙薄霧般的辛香。

梧桐影木似乎隱喻著香奈兒女士充滿傳奇的堅韌意志。可以確定的是，它表達了香奈兒女士對優雅的詮釋：真正迷人的女人往往是帶有些許男人氣息的女人，而奢華的最高境界往往是一種優雅的簡約。

瓶裝的自然感·悟

蘊含著香奈兒珍貴歷史回憶的十瓶珍藏系列香水，僅限于香奈兒精品店銷售，均以香奈兒女士生前至愛，如香料、青草甚至中國屏風為靈感，或是用各類珍貴香料調配出香奈兒女士的風格精華。其中，和香奈兒女士最為密切的莫過于康朋街31號、梔子花以及俄羅斯皮革。

俄羅斯皮革CUIR DE RUSSIE

香奈兒女士是俄國十月革命的最大受惠者。她不僅認識了天才調香師恩尼斯·鮑，還有末代沙皇的表兄弟、完美情人化身的迪米崔大公爵，他開啟了香奈兒對皮草披肩與拜占庭珠寶的鐘愛。

在俄羅斯皮革中，恩尼斯·鮑精心調制的麝香微熏香調讓人聯想起皇家侍衛，白樺樹皮使靴子的皮革頓時柔軟了起來，小憩之際，金色煙草的氣味縹緲散布于空氣中。茉莉將整體香調配方變得柔和，這樣的香氛特質更吸引了作風大膽前衛的短發小女生，也仿若香奈兒大膽前衛、自成一格的風格。

康月月街31號31 RUE CAMBON

康朋街31號，這里曾經是香奈兒女士經營工作室、服裝秀以及精品店的所在地，更是香奈兒風格的精華所在。三層樓的建筑混合了簡潔素雅以及巴洛克的華麗風格，香奈兒女士將這種特殊風格借由復雜且完美的柑苔香水反映出來。

結合了多種香料成分的柑苔香調必須具備高超的調香技巧，才能譜寫出完美的豐富持久香味。如今這瓶獨特的親膚香水重新躍上了舞臺，重生后的31 RUE CAMBON香水，甚至比香奈兒本人還更具香奈兒特色。

梔子花GARDENlA

香奈兒女士對于有著完美花冠與厚實花瓣的白色花朵情有獨鐘，一如她選擇了山茶花作為象征標志，遺憾的是，山茶花沒有香味。

選用梔子花作為主香調，不僅因為它擁有如山茶花的花香，還散發著甜美濃郁的香氣。但梔子花的香味無法用傳統的萃取方式取得，當然，這一點并沒有困擾到恩尼斯·鮑。這位化學天才借著合成化學的神奇力量，于1925年創造了結合綠葉、乳脂，以及令人驚奇的香氣的梔子花香水，新鮮得仿佛能嗅到花朵葉片與花瓣的清香。