泰國有家“安全套餐廳”

張弘莧

在曼谷，“安全套餐廳”正日益成為另類餐飲熱點。 這家主題餐廳門面不大，里面卻是別有洞天。最特別的不僅是這個餐廳奇怪的名字“大白菜與安全套”，還有餐廳里所有與安全套有關的一切：墻上的裝飾是從世界各地收集來的各種各樣的安全套，甚至你不能想象的都有。菜單上所有的菜名也都和安全套有關，一道叫做“安全套沙拉”的招牌菜其實是上海炒面配各種泰國香料。飯后當客人買單后，一般餐廳會給客人飯后口香糖，這里則變成了免費安全套。餐廳門口還有免費安全套可自由索取。

餐廳的創始人——60多歲的米猜·威拉韋耶，是泰國國家公共衛生部前部長。他創建了非營利性質的組織機構“泰國人口與社區發展聯合會”。這個非政府機構致力于計劃生育和安全性行為的全國推廣，主要項目包括付錢給泰國農民，讓他們在水牛身上畫上預防艾滋病和使用安全套以及計劃生育的宣傳畫；派出12000個志愿者到16000個邊遠的泰國村莊，宣傳安全性行為和派送安全套；派出眾多有安全性行為宣傳畫的巡展面包車到各個工廠和大學校區宣傳等。

現在，“大白菜和安全套”餐廳已走出曼谷，在泰國不同地方有11家連鎖店，在日本也開了分店，新加坡和美國的分店也正在籌備中。米猜·威拉韋耶的理想是要將“大白菜和安全套”餐廳開遍全世界。

（摘自《環球慈善》）