浙江沿海地區葡萄果樹設施棚架建造

徐小菊　陳青英　顏榮輝　江敏利

摘要臺州沿海葡萄生產是溫嶺市水果第三大產業，全市葡萄面積將近2666.7公頃，產值1.875億元，是沿海農民快速高效的致富路徑之一。但是沿海夏秋季的臺風是葡萄產業的一大風險，嚴重阻礙葡萄產業的發展。在此筆者經過5年試驗研究，得出了一套沿海葡萄設施棚架建造技術。

關鍵字沿海葡萄；設施農業；棚架建造

葡萄喜光、好肥，忌高濕，需冷量高，成熟期要求晝夜溫差大。然而浙江省溫嶺市地處亞熱帶氣候區，春季雨水多，空氣濕度高，冬季溫暖，秋季臺風頻繁，不適于葡萄生長，露地葡萄往往產量不穩，品質不佳。為了改善葡萄生長環境條件，溫嶺市水果推廣者和果農率先開展了大棚葡萄種植試驗研究，特別是1997年－2003年間，溫嶺市沒有遇到大的臺風，葡萄大棚栽培面積發展較快，達到1333.4公頃，但2004年8月13日遭到歷史罕見強臺風“云娜”襲擊，葡萄大棚和葡萄產量損失慘重，2005、2006、2007年也受到不同程度影響。因此，筆者認真總結分析了大棚葡萄種植的經驗和教訓，深入開展大棚葡萄生態環境、品種結構調整、大棚構建、提早成熟、肥水管理、無公害栽培等方面的技術研究，尤其是設施棚架建造方面取得了較好成效，現將主要技術總結如下。

1抗擊臺風葡萄大棚結構

1.1棚架設計

棚長40m－70m，棚行水泥柱(三角鐵或鍍鋅管)間距3m，棚寬水泥柱(三角鐵或鍍鋅管)間距4.8m－8.0m(柱間用兩道錨石向下拉，以防柱傾斜)。大棚脊高3.5m－3.8m，肩高2m。柱長度2.5m－3m，埋入土中0.5m，離畦面2m、1.7m處二道用三角鋼、鍍鋅管或鋼絲束把縱橫向的立柱牢固地連在一起。……