在喜慶中掘金　經營結婚喜糖月賺１０萬

強　文

喜糖是結婚的必備品，誰結婚都會買大量的喜糖，每年全國消費在喜糖上的費用可觀，有人從中抓住了商機，并且從中獲得了可觀的經濟收入。

發現商機

林紅是沈陽市一家企業的業務員。2007年，由于工作關系，他出差到香港，順便為外甥女買結婚用品。他到當地人稱做“喜鋪”的結婚用品一條街，在這300米的一條街上有大小七八十家喜鋪，生意好得不得了。到這里消費的大都是即將走進結婚禮堂的新人，他們歡歡喜喜地走進喜鋪購買自己所需的結婚用品。賣得最好的是制作精美的盒裝喜糖，盒子的包裝有紙制的也有金屬的，價格從5到10港元不等，那漂亮的喜糖盒和主人笑容可掬的服務態度，讓林紅感嘆不已。

感嘆之余，林紅也決定回去以后試一把。在此之前，林紅在沈陽有一個食品雜貨店，由老伴打理，但生意并不好。從香港回來以后，林紅開始做“轉型”前的準備工作——考察市場。他發現，結婚的人并不是不愿意在喜糖上花費，而是市面上可供選擇的品種太少。僅沈陽市每年結婚的新人就有四五萬對，以每次婚禮消費喜糖200－300元計算，其市場份額就有1000多萬元。

出師不利

林紅把原先的食雜店變成了專門經銷喜糖的專賣店，他找到了國內名牌糖果代理商進貨，保證了糖果的檔次、質量和較低的成本。他又花了近20萬元，從香港買了20多塊喜糖盒包裝所需的模板。

小店開張后，由于店鋪的地理位置和沒有形成規模，經營效果并不好。出師不利讓林紅非常苦悶，他和老伴開始找原因，感覺還是在營銷上出了問題。那些日子，香港的“喜鋪”一條街總在林紅眼前晃動，他想如果那條街就只有一家店鋪的話，銷售效果肯定和我一樣。

生意不能遠離市場，這是做生意的一條定律，林紅想我們這里雖然沒有“喜鋪”一條街，但我們有眾多的婚紗攝影店，那是新人必去的地方，把產品放在那里出售可以減少房租、人員、庫存方面的成本和壓力，而現在的這家店只做辦公和展示用。另外，婚姻登記處也是新人們必去的地方，可以試著送給新人們一些小包裝喜糖，以打開產品銷路。

服務制勝

不久，林紅有一個朋友結婚，林紅把自己店里的喜盒做為禮物送去了好多，新娘見了，捧著精致的喜糖盒說：“這是用來放喜糖的嗎?好漂亮!我還以為是放首飾的呢?！痹S多朋友也對林紅的喜糖盒贊不絕口地說：“等我結婚也要買你的喜糖?！绷旨t聽了很欣慰，他更加注重研究用戶的心理，以滿足不同客戶的需求。

有一款叫“心語心愿”的系列喜糖盒，心型的造型很特別，但顏色開始只有銀色和紅色兩種。經過調查，他發現紅色歡迎度居高不下，具有歐式風格的銀灰色卻不怎么被看好，于是他調整了不同顏色包裝盒的生產量。

與婚紗攝影店談合作時，林紅采取了三個方法：一是制作高檔玻璃柜；二是從民政部門搜集新人的聯系方式。直接聯系客戶；三是與婚紗攝影店協商承擔一個員工的費用，爭取店里為他推薦產品。最終這幾個效果都很好，婚紗攝影店的員工也積極地做起喜糖的推銷員。

林紅還試探著在當地媒介打了幾百元的廣告，第一天就接到一百多個咨詢電話，他還找到當地的婚姻登記處，獲準在那里向新人贈送小包裝喜糖。僅半個月，喜糖銷量就有了明顯增長。

打開局面之后，林紅通過加強服務贏得了客戶的信賴。他給喜糖包裝盒上搭配了精致的卡片，上面可以鍍上新人的名字。他還引進了20多種中外名牌糖果，任由客戶隨意組合，名牌糖果放2塊，一般糖果放8塊等，另外他別出心裁地設計了十二生肖包裝，即時尚又傳統。推出市內免費送貨上門服務，貨到付款，不收任何定金。婚禮舉辦完之后，不少客戶剩下一些糖果，對沒開封的產品可以無條件退貨。

半年過去了，林紅開發了20多種喜糖包裝盒，成功地為400多對新人配送了糖果，最少購買量500盒左右，多的2000－3000盒不等，每月的營業額超過10萬元，毛利率可達到30％。