在化學實驗教學中培養學生的綜合能力

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。在化學教學中，化學實驗處于非常重要的地位，其作用是其他任何內容無法取代的，通過化學實驗可以激發學生的學習興趣，學生可以從實驗中獲取知識，可以體驗做實驗的過程，從而培養學生嚴謹的科學態度、觀察能力、動手能力、思維能力、分析問題解決問題能力和實驗創新能力。所以，實驗對學生能力的培養是全面的，下面筆者淺談在化學實驗教學中如何對學生進行能力的培養。

一、在化學實驗教學中培養學生的觀察能力

觀察，是一切真知灼見的來源，是知覺的特殊形式，觀察能力只有通過觀察本身才能得到培養和提高，教師應在課堂教學中不斷培養學生觀察的習慣，教給學生觀察的方法，端正學生的觀察態度，明確觀察目標，從而提高教學效率。例如在演示金屬鈉投入水中的實驗時，學生非常感興趣，但許多學生只是圖新鮮，看稀奇，不知道觀察什么，怎樣觀察，抓不住本質。這時如果教師不注意引導，就使有的學生只是觀察部分現象，從而達不到目的，這時教師應根據實驗的目的和要求，提出觀察的重點，再讓學生系統地觀察，全面準確地表達實驗現象，通過這種有目的觀察引導，可以避免學生觀察時的盲目性和隨意性，得出科學而準確的結論。

除此之外，教師還可以在課外活動時間，可以在教材范圍之外，適當地選擇開設一些生動有趣的化學實驗，這樣不僅能拓寬學生的知識面，鞏固所學知識，激發學習興趣，而且能夠繼續引導學生開展觀察活動，培養觀察習慣，從而達到培養學生觀察能力的目的。

二、在化學實驗教學中培養學生的思維能力

在化學實驗教學中，當學生在實驗過程中觀察物質的外部屬性及物質的變化產生的各種現象時，教師應引導學生，觀察不能只停留在感知的層次上，要把觀察的結果和已學過的知識聯系起來，進行初步加工和分析，提取事物的特征，或從大量事物的觀察中，歸納同類事物的特征，并對所獲得的信息進行分析綜合，從而得出新的結論。有些演示實驗能啟發和培養學生的思維能力，例如鐵釘生銹的實驗，實際上給出了三種假設：①鐵釘的一部分浸沒在蒸餾水中；②鐵釘全部浸沒在植物油里；③鐵釘置放于干燥的空氣中。通過觀察：①中鐵釘生銹；②③中鐵釘未生銹。通過比較、分析、討論，學生總結出鐵釘在水和空氣同時存在的條件下最容易生銹。這樣有利于通過實驗培養學生的思維能力及分析解決問題的能力。

三、在化學實驗教學中培養學生的操作能力

在化學實驗教學的形式中，除了有一些實驗為教師演示實驗外，還有一部分實驗形式為學生探究實驗。只有通過學生去親自動手操作，才能完成學生由“掌握分解動作”階段到“初步掌握完整動作”，最后達到“協調完善階段”，使學生在一些基本實驗操作上自如地正確完成。所以在實驗操作過程中，教師要正確引導學生規范地操作各種儀器，而且要說明這樣操作的意義，這樣就使得學生在操作時規范地進行。操作時教師要親自指導學生，糾正不對的操作步驟，講授錯誤操作的后果，這樣對培養學生的規范操作能力有著很好的效果。例如取用試劑時手心為什么要對著標簽，瓶塞為什么要倒放在桌上，給試管加熱時為什么要均勻加熱，滅掉酒精燈火焰時為什么不能用嘴來吹等。學生積極思維后，再應用到實驗操作中，有利于實驗技能的形成和提高，另外在學生掌握了基本的操作技能后，教師可設計一些有代表性的實驗來培養學生獨立操作的技能，只有這樣，才能使學生操作熟練，達到“質”上的飛躍，從而更好地提高學生操作能力。

四、在化學實驗教學中培養學生的記憶能力

化學實驗教學實際上是展示化學實驗美的過程，它不僅要向學生展示化學儀器美、化學物質美，重要的是展示實驗操作美，使實驗過程中產生鮮明的實驗現象，不僅可以引起學生的注意力，還能激發學生的學習興趣，從而形成學習的最佳心理狀態，更好地使他們獲得生動形象的感性知識，加深印象，便于記憶，因此教師要在實驗裝置的和諧美和實驗現象美上狠下功夫，力求裝置簡單美觀，操作簡便安全，現象明顯精彩，特別是實驗過程中必須注意操作過程的講解，再通過學生親自動手做實驗使他們對實驗儀器的安裝、實驗原理、注意事項等都有了更進一步的認識，增強了記憶能力，例如在做原電池的實驗時，有些學生往往弄不清楚正極和負極的區別，哪個電極上產生氫氣，如果學生在教師對操作過程的講解后動手做了該實驗，便容易解決問題了，也容易記住了現象，使記憶能力得到了提高。

五、在化學實驗教學中培養學生的應試能力

近年來各級考試中特別是在高考中的實驗題比例有所加重，有的是性質驗證，有的是實驗綜合能力的考查，由于平時有些學生忽略了實驗題的訓練，致使許多學生對簡答題、敘述題等不會詳細、準確地回答。所以教師在實驗教學中，除了認真正確地做好演示實驗和指導學生做好學生實驗外，還要要求學生在回答問題和做題中要弄清楚原理、步驟、目的、現象等，并且要會用專用的術語有科學性、邏輯性地表達出來，從而提高學生的實驗技能和應試能力。

六、在化學實驗教學中培養學生的創新能力

在實施化學新課標中，創新能力的培養是課堂改革的關鍵和核心，化學實驗為培養創新精神提供了最佳環境。在化學實驗教學中教師要努力營造民主、寬松、和諧的課堂氣氛，放手讓學生參與實驗探究，認真聽取學生的分析、建議，鼓勵學生大膽發表自己的意見，以喚醒學生的主體意識，激發和發揮學生的主動性和創造性。“照方抓藥式”的實驗能夠提高學生操作的熟練程度，但不能培養和鍛煉學生的創新能力。若教師能引導學生設計實驗操作或由學生自己進行實驗設計，則能培養學生的創新能力。例如在學習硫單質和氯氣的氧化性強弱時，學生都知道氯氣的氧化性比硫單質的氧化性強，但是總停留在理論的學習中，在學習這個知識點后，我引導學生自己設計實驗操作來證明，問題一經提出，學生情緒高漲，討論熱烈，設計的方案也有好幾種，結果有些學生用鐵分別與硫和氯氣反應，也有些學生設計了用銅分別與硫和鐵反應，根據生成物中鐵元素價態的不同來證明結論，也有些同學提出了一些不同的設計方案，最后我又鼓勵并啟發學生對所做的設計實驗提出合理、科學的見解，這樣不僅提高了學生學習化學的興趣，又加深了知識的理解，同時也培養了學生的創新能力。

綜上所述，要提高學生的素質，必須從培養學生的能力入手，而在化學實驗教學中，通過實驗教學培養學生各種能力是一種很有效的形式，而能力的培養不是一朝一夕就能培養出來的，在教學中我們每一位化學教師必須從一點一滴認真做起，天長日久才能抓出成效，提高教學質量。