巧用雞蛋的物理實(shí)驗(yàn)

一、慣性實(shí)驗(yàn)

如圖1 所示，在裝有水的杯子上放一塑料片，把雞蛋放在塑料片上。用塑料尺猛彈塑料片，塑料片在水平方向上受力飛走，而雞蛋在水平方向上幾乎不受力，保持慣性而靜止，在重力作用下而落入杯中。在此實(shí)驗(yàn)中，雞蛋在水平方向上并不是不受力，而是所受的力相對(duì)很小，可忽略不記。

二、浮力實(shí)驗(yàn)

如圖2 所示，雞蛋放在清水中會(huì)沉入水底； 若放入事先配好的鹽水中，雞蛋會(huì)浮在水面；如果配制合適的鹽水，雞蛋會(huì)懸浮在水中。也可以用雞蛋制作浮沉子。把雞蛋放入清水中，用長(zhǎng)頸漏斗將少量濃度較高的鹽酸注入容器底部，蛋殼中的碳酸鹽與酸反應(yīng)生成二氧化碳，二氧化碳附著在蛋殼上，雞蛋所受的浮力增大，雞蛋上??；上浮后氣體放出，浮力減小，雞蛋下沉，如此反復(fù)。這類實(shí)驗(yàn)是利用雞蛋的密度與水接近的特性。經(jīng)測(cè)量新鮮雞蛋的密度在1.108 ×103 kg／m3 ～1.109 ×103 kg／m3 之間，因此用雞蛋較容易做這類實(shí)驗(yàn)。

三、瓶吞蛋實(shí)驗(yàn)

瓶吞蛋是一個(gè)說明大氣壓存在的生動(dòng)實(shí)驗(yàn)。如圖3 所示，找一個(gè)瓶口比雞蛋略小的玻璃瓶，點(diǎn)燃蘸了酒精的棉花，投入瓶中，把剝了殼的熟雞蛋封在瓶口，瓶?jī)?nèi)的火熄滅，溫度降低，氣壓減小，由于瓶?jī)?nèi)外的壓強(qiáng)差把雞蛋壓入瓶中。如果使瓶倒置，并對(duì)玻璃瓶進(jìn)行加熱，可以使吞入瓶?jī)?nèi)的蛋再吐出來。有人用氣球代替雞蛋來做該實(shí)驗(yàn)，雖然比較經(jīng)濟(jì)，但由于氣球本身是軟的，就缺少必要的懸念。

四、瓦碎蛋全

瓦碎蛋全是一個(gè)精彩的演示實(shí)驗(yàn)，能有效地提高同學(xué)們學(xué)習(xí)物理的興趣。……