基于工作過(guò)程的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐

摘要: 在中國(guó)市場(chǎng)更加深入地融入到國(guó)際經(jīng)濟(jì)社會(huì)中時(shí)，國(guó)內(nèi)人才市場(chǎng)由于大批外資公司的登陸，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才的需求也愈來(lái)愈大。而如何更有效地進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)課程的教學(xué)也成了很多學(xué)校面臨的問(wèn)題。本文作者結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)歷，從教學(xué)思維角度出發(fā)，以有效教授商務(wù)英語(yǔ)課程為主要目的，提出在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)基于工作過(guò)程的教學(xué)來(lái)實(shí)現(xiàn)更加有效的教學(xué)目的。

關(guān)鍵詞: 基于工作過(guò)程商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐

一、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)

商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)目的是培養(yǎng)能用英語(yǔ)進(jìn)行外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)的復(fù)合型人才。學(xué)生在校期間，通過(guò)課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，能較熟練地掌握英語(yǔ)讀、寫(xiě)、聽(tīng)、說(shuō)、譯等語(yǔ)言技能，并掌握外貿(mào)活動(dòng)的商務(wù)知識(shí)，以較熟練的口語(yǔ)為特長(zhǎng)，以商務(wù)英語(yǔ)兼顧旅游、文秘、教育英語(yǔ)為方向，培養(yǎng)能用英語(yǔ)從事商務(wù)、旅游、外貿(mào)、文秘、教育教學(xué)等方面工作的高級(jí)應(yīng)用型專門(mén)人才。

二、實(shí)施基于工作過(guò)程教學(xué)的原因

近幾年，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)對(duì)不同類型人才的需求，產(chǎn)學(xué)合作的教育模式逐漸在絕大多數(shù)高校中實(shí)行。“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展道路”(教高[2006]16號(hào))成為高等職業(yè)教育辦學(xué)的基本要求。如何通過(guò)推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合、工學(xué)結(jié)合作來(lái)優(yōu)化商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)體系，從而實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的研究，具有十分重要的意義。

商務(wù)英語(yǔ)只是職業(yè)英語(yǔ)的一種。職業(yè)英語(yǔ)可以說(shuō)是具有很強(qiáng)專業(yè)性的行業(yè)英語(yǔ)，比如旅游英語(yǔ)、法律英語(yǔ)、醫(yī)用英語(yǔ)。但它們的共同點(diǎn)在于都需要有英語(yǔ)的基本語(yǔ)言基礎(chǔ)。商務(wù)英語(yǔ)的特點(diǎn)主要在于其教學(xué)的專業(yè)化、口語(yǔ)化和較強(qiáng)的針對(duì)性。歸根到底，實(shí)用性是商務(wù)英語(yǔ)最大的特點(diǎn)。

所以，商務(wù)英語(yǔ)課程不只是簡(jiǎn)單地對(duì)學(xué)生的英文水平、能力的提高，它更多地是向?qū)W生傳授一種西方的企業(yè)管理理念、工作心理，甚至是如何和外國(guó)人打交道，如何與他們合作、工作的方式方法，以及他們的生活習(xí)慣等，從某種程度上說(shuō)，這些都是包含在文化概念里的。商務(wù)英語(yǔ)，強(qiáng)調(diào)的不僅是語(yǔ)言水平，而且是一種實(shí)際綜合素質(zhì)的提高。

而綜合素質(zhì)中的很多內(nèi)容屬于情感類的教學(xué)目標(biāo)，無(wú)法簡(jiǎn)單通過(guò)傳統(tǒng)的學(xué)科系統(tǒng)化課程和傳授式教學(xué)來(lái)實(shí)現(xiàn)。實(shí)施基于工作過(guò)程課程的根本原因，并不僅僅是為了將原有的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新排序，而是使“工作過(guò)程知識(shí)”的獲得成為可能。

基于工作過(guò)程的教學(xué)是以培養(yǎng)學(xué)生能力為主線的，按工作過(guò)程的不同工作任務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)知識(shí)和實(shí)踐技能的整合;是以學(xué)生的“學(xué)”為中心，使學(xué)生循序漸進(jìn)學(xué)習(xí)的過(guò)程變成符合或接近實(shí)際工作過(guò)程的過(guò)程。而所學(xué)的知識(shí)也是學(xué)生日后工作崗位上所需要的實(shí)用性很強(qiáng)的知識(shí)。

一個(gè)職業(yè)之所以能夠成為一個(gè)職業(yè)，是因?yàn)樗刑厥獾墓ぷ鬟^(guò)程，即在工作的方式、內(nèi)容、方法、組織及工具的歷史發(fā)展方面有它自身的獨(dú)到之處。職業(yè)教育課程應(yīng)追求工作過(guò)程的系統(tǒng)化而不是學(xué)科結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)化，教育工作者在課程開(kāi)發(fā)中就需要建立起基于工作過(guò)程的課程觀。按照工作過(guò)程的順序開(kāi)發(fā)課程，是凸顯職業(yè)教育特色的課程開(kāi)發(fā)的突破口，其目的強(qiáng)調(diào)高新技術(shù)條件下與工作過(guò)程有關(guān)的隱形知識(shí)——經(jīng)驗(yàn)的重要地位，同時(shí)強(qiáng)調(diào)學(xué)科體系知識(shí)不應(yīng)通過(guò)灌輸而應(yīng)由學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程的“行動(dòng)”中自我建構(gòu)而獲得。

三、教學(xué)實(shí)例

商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目:英語(yǔ)商務(wù)計(jì)劃寫(xiě)作及展示(學(xué)生以組為單位，依據(jù)教師提供的資料，制定出一份英文的商業(yè)計(jì)劃，并在多次修改后將計(jì)劃通過(guò)英語(yǔ)口語(yǔ)的形式展示出來(lái))。

教學(xué)課時(shí):共6課時(shí)

教學(xué)目標(biāo):

1.了解怎樣制定商業(yè)計(jì)劃及內(nèi)容范圍;

2.學(xué)會(huì)商業(yè)計(jì)劃英文寫(xiě)作格式及用語(yǔ);

3.能夠以組為單位擬出一份商業(yè)計(jì)劃;

4.能夠用英文做計(jì)劃展示并配有同聲傳譯;

5.具備團(tuán)隊(duì)合作及協(xié)調(diào)解決問(wèn)題的能力。

教學(xué)任務(wù):

1.寫(xiě)出一份完整的英文商務(wù)計(jì)劃;

2.在講臺(tái)用英文做計(jì)劃展示。

學(xué)生已有基礎(chǔ):經(jīng)過(guò)前期商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作課程及英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)基本具備用英語(yǔ)寫(xiě)作的能力和上講臺(tái)用英語(yǔ)陳述展示的能力。

教學(xué)過(guò)程:

第一階段(2課時(shí)):教師給出具體任務(wù)(至少3個(gè)可供選擇)——學(xué)生自行搭配分組——學(xué)生挑選具體任務(wù)——教師提供資料(資料內(nèi)容涉及商務(wù)計(jì)劃是什么，包含什么內(nèi)容;英文范例及格式)——學(xué)生以組為單位討論——教師參與討論提出問(wèn)題并啟發(fā)思考——學(xué)生查找資料——學(xué)生再次討論——教師參與討論提出問(wèn)題并解答疑難——學(xué)生以組擬訂大致提綱。

第二階段(2課時(shí)):學(xué)生以組為單位做團(tuán)隊(duì)展示(上講臺(tái)英語(yǔ)表達(dá)2分鐘)——教師打分并提出建議——教師強(qiáng)調(diào)商務(wù)計(jì)劃主要涉及內(nèi)容——學(xué)生按照職能需要分配個(gè)人任務(wù)——學(xué)生查找資料——學(xué)生以組為單位討論——教師參與討論，提出問(wèn)題并解答疑難——學(xué)生完成初稿。

第三階段(2課時(shí)):經(jīng)過(guò)教師和學(xué)生反復(fù)修改后定稿——學(xué)生以組為單位上講臺(tái)做商業(yè)計(jì)劃展示(時(shí)限20分鐘)——教師評(píng)價(jià)打分。

四、教學(xué)效果

首先，基于工作過(guò)程的教學(xué)打破了以往沉悶的傳授式教學(xué)，學(xué)生更愿意接受這樣的教學(xué)模式，因?yàn)榭梢栽谧龅倪^(guò)程中了解到自己究竟需要學(xué)習(xí)什么。以往的課程教學(xué)中，教師講了很多、很好，可是學(xué)生并沒(méi)有深切感受，而在基于工作過(guò)程的教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生主動(dòng)吸收所需知識(shí)。

其次，在教學(xué)的過(guò)程中我們將英語(yǔ)的多種技能，例如，寫(xiě)作、口語(yǔ)、聽(tīng)力等，在實(shí)際的任務(wù)中做了綜合運(yùn)用。而且學(xué)生還學(xué)習(xí)到了相關(guān)的商業(yè)知識(shí)。更為重要的是培養(yǎng)了學(xué)生很多專業(yè)以外的能力，例如，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、表達(dá)交際能力、創(chuàng)造思維能力、協(xié)調(diào)解決問(wèn)題能力、資料搜集整理能力等。

最后，此次教學(xué)實(shí)踐還起到了拋磚引玉的作用，很多學(xué)生根據(jù)自己組擬訂的商業(yè)計(jì)劃開(kāi)始了自己的創(chuàng)業(yè)之路，例如，DIAMOND-FTS組根據(jù)自己做的商業(yè)計(jì)劃利用電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)了網(wǎng)店并且初建了網(wǎng)站。

總之，通過(guò)基于工作過(guò)程的教學(xué)實(shí)踐，能使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)產(chǎn)生興趣，并能激發(fā)學(xué)生自我探索的精神，而在此過(guò)程中教師起輔助啟發(fā)指導(dǎo)作用。基于工作過(guò)程的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐是能夠達(dá)到教學(xué)目的更有效的方式。

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