向日葵秕粒增多的原因及防止措施

向日葵是一種耐鹽堿、耐瘠薄，對溫度、光照、水分等環境條件適應性很強的經濟作物，其籽粒、花盤和莖稈具有很高的利用價值，但是由于秕粒增多，近年來種植面積有所下降。經過調查分析，我們總結出向日葵秕粒增多的原因及防止措施。

一、秕粒增多的原因

1. 傳粉昆蟲嚴重減少 向日葵為異花授粉作物，主要靠昆蟲傳粉受精。然而，隨著化學農藥的大量使用，生態環境遭到破壞，許多昆蟲被殺滅，嚴重影響了向日葵的授粉結實。

2. 開花授粉期缺水 盡管向日葵具有耐旱的特點，但在現蕾至開花期需要大量水分，而此時往往處于高溫干旱時節，降雨量小，蒸發量大，土壤中的水分不能滿足向日葵生理活動的需要，從而使受精結實受到影響。

3. 田間管理粗放 由于向日葵具有耐瘠薄、耐干旱、適應性強的特點，許多種植者把它當作“只種不管”的作物來對待，對追肥、灌水、病蟲害防治等田間管理的各個環節很不重視，使向日葵不能進行正常的生長發育。

二、防止措施

1. 合理防治病蟲害，保護傳粉昆蟲

①病蟲害防治應采取農業防治、生物防治、物理防治等無公害防治技術，如選用抗病蟲品種，采取土壤耕翻、輪作倒茬，保護天敵、以蟲治蟲、以菌治蟲、人工捕殺、燈光誘殺等措施，不可使用化學農藥防治。

②不使用化學農藥防治要做到全面、統一。蜜蜂具有遷飛性，是向日葵傳粉的主要昆蟲，只有向日葵種植區不使用化學農藥，還起不到保護蜜蜂的作用，因此，政府要高度重視、統籌協調，使各個地區均不使用化學農藥，創造一個良好的生態環境。

2. 大力發展養蜂業，促進生態平衡 發展養蜂業既能采收蜂蜜，又可滿足向日葵及許多蟲媒花植物傳粉受精的需要，養蜂業與向日葵種植業相互依賴、相互促進，使生態環境得到平衡發展。

3. 及時打杈，加強人工授粉 有的向日葵品種有分枝特性，分枝一旦出現，就會造成養分分散，影響主莖花盤的發育，因此，植株出現杈枝時應及時打掉，而且打杈要“打早打小”（小杈脆嫩，一抹就掉，省工省力又不損傷莖葉）。

在蜂源缺乏的地方，要通過人工輔助授粉來提高結實率。人工授粉的時間不宜過早，宜在露水干了以后進行。如露水不干，則花粉易黏結成塊。中午氣溫過高，花粉生活力弱，授粉效果也不佳。一般以上午9～10時、下午3～6時進行授粉為好。人工授粉方法有兩種：一是花盤接觸授粉，即相鄰花盤兩兩相對，相互輕按幾下即可；二是用粉撲子授粉，一手握住用紗布做成的粉撲子，一手握住花盤莖，順壟挨株在花盤上輕按、輕撲，使粉撲上沾有大量花粉，相互傳播。

4. 及時灌水，保證開花授粉期不受旱 向日葵生長關鍵時期如現蕾期、開花期遇到干旱缺水時，必須采取抗旱措施，有條件的應及時灌水。

5. 合理施肥，平衡營養 向日葵是喜鉀作物，從現蕾至開花特別是花盤形成至開花，是其養分吸收的關鍵時期。出苗至花盤形成期需磷較多，花盤形成至開花末期需氮較多，而花盤形成至蠟熟期吸收鉀較多。因此，在向日葵田間管理中，要注意氮、磷、鉀肥配合施用，并適當增施微量元素肥料。一般在施足基肥和追肥（畝施2000千克有機肥，純氮8千克，純磷3千克，純鉀14千克）的基礎上，授粉期葉面噴施0.4%磷酸二氫鉀和硼錳微肥，可滿足向日葵生長發育的需要，達到增產的目的。

6. 培土護根，防止倒伏 隨著向日葵的生長發育，花盤愈來愈大，也愈來愈重，因此在中后期的田間管理中，要注意培土護根，防止倒伏造成籽粒秕瘦而減產。

（作者聯系地址：山西省武鄉縣農業技術推廣中心 郵編：046300）