核桃嫁接成活率低,是制約良種核桃快速發展的主要原因。為了解決核桃嫁接的技術問題,大面積推廣核桃良種,我們從2004年開始,在甘肅省華亭縣西華川核桃采穗圃開展了核桃夏季方塊芽接苗木培育技術試驗研究。經過4年的探索,攻克了技術難關,使嫁接核桃苗成活率高達94%以上。核桃夏季方塊芽接技術已通過華亭縣科委的技術鑒定。
一、砧木苗的培育
1. 圃地整理 根據土壤肥力水平高低,結合耕地每畝施入廄肥2000~5000千克、過磷酸鈣50千克,另外每畝施入10千克黑礬用于土壤消毒,并用辛硫磷拌成毒土預防地下害蟲。為了便于管理,播前需平地做畦,畦寬3~4米,畦長依地形而定。
2. 播種 秋播在核桃采收后至土壤結凍前進行,春播在土壤解凍后3月下旬至4月上中旬進行,播前1周先澆透水。一般采用條播,行距40~50厘米,株距12厘米,每畝播種量150~200千克。播種時以種子的縫合線與地面垂直擺放最好,深度為種子最大直徑的3~5倍,播后覆土8~12厘米厚。春播的種子要經過沙藏催芽或石灰水浸種或河水浸種處理。
3. 播后管理 出苗后要及時灌水、中耕除草。5~6月是苗木生長的關鍵時期,一般需灌水2~3次,追施氮肥2次,每畝施肥量為10千克。幼苗生長期間還可進行根外追肥,用0.3%~0.5%的尿素或磷酸二氫鉀溶液葉面噴施。晚秋應防治浮塵子卵為害,土壤封凍前進行灌水。對當年不能嫁接的實生苗,必須在第二年春季平茬,加強抹芽、灌水、松土、除草等管理,促其生長,爭取使地徑在6月份達到0.8厘米以上。嫁接前1周對砧木苗灌1次透水,因為在干旱、溫度高的條件下,嫁接前灌水是嫁接成活的關鍵,可提高成活率40%以上。
二、接穗的采集及運輸
接穗要求品種優良純正,發育充實,髓心較小,無病蟲害,生長健壯,地徑粗1~1.5厘米,半木質化,皮色青綠, 揭開皮有黏液,接穗無論是在小樹(5年生左右)還是在大樹上采集,均必須采集芽子飽滿的當年生枝條(春梢最好),隨采隨用,時間不能超過3天。需要外調時,接穗上的葉要剪掉,運輸時用濕麻袋或濕草簾將接穗包扎封嚴,再用塑料覆蓋,防止失水及人為或機械損傷。到達目的地后,及時打開包扎,置于潮濕陰涼處,用濕麻袋或濕草簾覆蓋,防止接穗自身水分蒸發,運回的接穗必須在1~3天內用完。
三、嫁接前準備
1. 嫁接工具 經過試驗觀察,核桃的愈傷組織以橫向愈合最快,所以采用長方形方塊芽接比較理想。嫁接工具一般選用雙刃刀,刀寬(刀面寬)2厘米左右,兩刀片相距2.5~2.8厘米,應固定牢靠,嚴防兩刀片左右、上下活動。
2. 嫁接時間及適宜溫度 核桃夏季方塊芽接對時間要求不嚴,關鍵在于砧木和接穗的木質化程度,嫁接越早成苗率越高。一般在6月上旬至7月中旬嫁接最好,要求溫度在25~30℃,以晴朗天氣為好。6月上旬至7月中旬嫁接的,可當年剪砧、當年發芽、翌年出圃。7月下旬至8月中旬嫁接后不剪砧作為萌芽,第二年春季剪砧發芽。
四、嫁接技術
1. 取芽 將芽子放在雙面刀刃中間,并用力切下,切深達木質部。在芽子一側距芽0.3厘米左右處縱向切兩刀,上下刀口與橫切刀口相連接,形成長方形芽片,寬度1~1.5厘米,以不傷害芽為準。用刀片將右邊皮撬開,取出芽片,取芽片時以左右推轉取芽為最好,盡量不要強行揭皮,以保護芽肉。
2. 保全芽肉 取出的芽片要看一下內側,在芽與枝條相連的部位,必須保全1塊芽肉。因為核桃芽體較大,芽子與枝條相接處的維管束比較粗(這是核桃樹與其他果樹不同的地方),取芽時容易將維管束從芽內抽出,形成空洞,嫁接后易死亡,所以取芽時一定要保全芽肉。
3. 砧木開口 在砧木光滑部位半木質化處,用雙刃刀橫切1刀,深達木質部,長度與芽片相同。先從左邊縱切1刀,深達木質部,與上下橫切的兩刀口相連接。由左向右撬開砧木皮,將已切好的長方形芽片由左向右推入切口,再從右邊縱切1刀去掉砧木皮。
4. 包扎 采用專用塑料條由下向上包扎,塑料條寬1.5厘米左右。包扎時留出芽眼和葉柄,并且特別注意封嚴葉柄左右兩邊的傷口,不能漏氣,一定要扎緊綁牢。
五、接后管理
1. 及時灌水 天氣干旱時,嫁接前和嫁接后第四天給苗木灌水能明顯提高成活率,砂土地嫁接后第三天就可以灌水。
2. 剪砧 嫁接后,為了促進傷口愈合,一般要給苗木剪頭,剪頭高低根據發芽要求而定。如果要求當年發芽,從嫁接口向上留2片葉剪砧;如果要求翌春發芽,從嫁接口向上留4片葉剪砧。
3. 抹芽 剪頭后苗木易發側芽,如側芽不及時抹除,則嫁接苗不易成活,接芽不易發出。一般6~7天抹1次芽,直到嫁接芽長出為止。
4. 剪葉 接芽萌動后,及時在接芽上方2~2.5厘米處剪掉嫁接口上方的葉片,促進接芽生長。
5. 解綁 當芽子長到10厘米長時,及時解開塑料條,促其加粗生長。
6. 肥水管理 嫁接后,7~8月促苗生長,施三元復合肥1次;9月斷水斷肥,提高枝條木質化程度。
7. 蟲害防治 8月份是嫁接苗的旺盛生長期,應結合葉面噴肥噴施氧化樂果1500~2000倍液防治蚜蟲。
8. 冬季防寒 采取培土防寒辦法。入冬前將嫁接苗用細干土埋嚴蓋實,翌年春季晚霜凍過后刨去覆土。
9. 嫁接苗管理 翌年春季刨去覆土后,要做好澆水、施肥、松土、抹芽、病蟲害防治等田間管理工作,秋季苗木即可出圃。
六、試驗結果分析
通過4年反復試驗研究,與核桃春季枝接相比,夏季方塊芽接省工、省時,成本低、投資小,技術操作容易、成活率高,是我國北方值得大力推廣的實用技術。
(作者聯系地址:甘肅省華亭縣林業局 郵編:744100)