需求分析在旅游英語中的應用

摘要專門用途英語(ESP)是基于滿足學習者需求來設計課程的。本文引入ESP教學理念中的需求分析原則，從必學知識、欠缺知識、想學知識三方面來探討《旅游英語》公選課學習者的需要，采用問卷調(diào)查的方法進行需要分析。

關鍵詞專門用途英語旅游英語目標需求分析學習需求分析

中圖分類號:H31文獻標識碼:A

1 ESP需求分析理論

根據(jù)Hutchinson和Waters以學習者為中心的需求分析理論，需求分為目標需求(target needs)和學習者需求(learning needs)。目標需求指在目標情景中學習者需要做什么，目標需求細分為必學知識(necessities)、欠缺知識(lacks)、想學知識(wants)三方面;而學習需求是指學習者為了學習需要做什么(Hutchinson Waters 54)。需求分析必須同時考慮目標情景需求和學習需求。

2 《旅游英語》公選課的需求分析

浙江大學城市學院2009年新開設的《旅游英語》公選課面向全校財務、統(tǒng)計、金融、法學、廣告、新聞、廣電、護理學、藥學、醫(yī)學、計算機、電科、機電、建筑、土木、生技、通信、信息、信管、自動化、文學、日語、英語、藝術等二十多個專業(yè)學生。為了解學生的目標需求和學習需求，我在第一堂課內(nèi)對班上的88位同學發(fā)放了調(diào)查問卷，調(diào)查的形式以問卷為主，輔以訪談，分目標需求和學習需求調(diào)查兩部分，每部分5個問題，采用多項選擇題。目標需求分析的五個調(diào)查問題是: 你為什么要選修《旅游英語》? 你認為學習《旅游英語》以下哪項最重要? 你認為《旅游英語》的語篇種類以哪項為主? 你認為《旅游英語》將會在什么地方使用? 你認為《旅游英語》在什么時候使用?學習需求分析的五個調(diào)查問題是:你為什么要參加《旅游英語》的學習? 你是否有明顯的需要學習這一課程? 你希望從《旅游英語》課中應該獲得什么? 你對以下哪項內(nèi)容最感興趣?你喜歡哪些課堂活動?

目標需求調(diào)查顯示:49人(55.7%)選修《旅游英語》課程的目的是通過學校課程考試拿到學分;為學到實用的旅游英語知識的20人，占總數(shù)的22.7%;想從事國際貿(mào)易的8人(9.1%);進入政府的旅游機構當公務員4人(4.5%);從事國際接待事務4人(4.5%);進入旅行社、酒店或景區(qū)從事管理工作的3人(3.4%);沒有人想報考旅游管理研究生。 47.7%的同學(42人)認為學習本課程英語技能中的“說”最重要，大多數(shù)同學認為旅游英語的語篇種類以口語為主，旅游英語使用頻率不高，但國內(nèi)外都適用。

學習需求調(diào)查結果顯示:多數(shù)同學參加《旅游英語》的學習是出于自愿的，他們認為有學習的需要，69.3%的同學(61人)希望本課程能結合旅游相關知識和英語語言知識。只有12人承認是被迫選修本課程。至于“希望從《旅游英語》課中應該獲得什么?”這一問題，絕大多數(shù)同學選了C: 旅游相關知識和英語語言知識的結合。89.8%的學生最感興趣的內(nèi)容則是世界旅游風景點介紹。從提供多選的八種課堂活動中，學生較喜歡的課堂活動依次是學相關話題課堂討論(43人)、角色扮演(38人)、學生小組介紹旅游景點(37人)、情景對話(24人)、導游策略英文解釋(21人)、文化差異學習(12人)、實用旅游英語句型操練(7人)、相關術語翻譯練習(2人)。顯而易見，學生傾向教學材料及教學方法的趣味性和實用性，他們希望給予思考的時間，主動參與學習。

3 ESP需求分析理論在旅游英語教學中的運用

ESP課程強調(diào)對學生需求的分析，在需求分析的基礎上選擇、改變和補充旅游英語教學內(nèi)容并設計教學活動。從以上的旅游英語公選課的目標需求和學習需求調(diào)查分析結果來看，教師應采用以學習者為中心的教學方法來設計教學活動。

(1)教材選編。2008年出版的《現(xiàn)代旅游英語教程》，其特點是操作性強，能滿足學生實用性的需求。該教材由十三個主題、十四個單元組成，內(nèi)容涵蓋:旅游與導游各方面，每一單元有相關話題供課堂討論、情景對話、實用句子、相關策略、文化差異、相關術語和練習。這樣的編排可以開展如調(diào)查結果顯示的學生較喜歡的課堂活動。

(2)組織教學。城市學院《旅游英語》公選課學生的學習需求不是通過英語導游資格考試，需求調(diào)查和課后訪談發(fā)現(xiàn):只有極個別英語專業(yè)的學生想了解英語導游資格考試方面的內(nèi)容(2至3人)，其它專業(yè)的學生對考導游證不感興趣，迫切希望通過該課程的學習，了解旅游相關知識和世界旅游風土人情，拓寬知識面，趣味性和實用性并重。

為激發(fā)學生學習積極性，在滿足教學目標的前提下，我把教學重點放在了教材的二、三、五、六、七、十四單元，分別是迎客、自我介紹、致歡迎辭、安排旅游行程、介紹旅游景點、送客和致歡送詞部分。這些部分在較為實用，不僅想從事旅游業(yè)的學生需要學習，從事國際貿(mào)易、主辦國際會議與國際接待事務的學生也同樣需要。

4 結束語

作為ESP 的旅游英語教學應以需求分析為指導，使教學具有針對性，滿足目標需求和學習需求。通過需求分析，教師遵循以學生為主體的現(xiàn)代教學理念，在教學中通過課堂參與、主題討論等方法，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，提高學生的綜合素質(zhì)，順應國際化發(fā)展的要求，拓寬學生的就業(yè)面。