“要命了!”坐在錦江之星上海新虹橋店的沙發上,回想起剛剛在駕車途中看到的場景,錦江之星市場部總監張澤怎么也輕松不起來。
——在不足4公里長的吳中路周邊,竟然擠下了莫泰168、7天連鎖、上海優家等超過8家經濟型酒店,其中漢庭竟然在同一區域擁有兩家店面!
經濟型酒店,這種在兩三年前還被視作一種時尚的商業模式,如今似乎多少讓人有些審美疲勞。無論是北京、上海的繁華路口,還是重慶、成都等西部城市的市區中心,面對那些刷著醒目墻漆的酒店你難保不會犯暈:它們真的都能賺錢嗎?

根據如家2008年第二季度財報顯示,這家中國最大的經濟型連鎖酒店,在酒店入住率、客房平均營收等硬指標上均同比下滑。面對2008年以來物業租金、原材料、人力成本等各項費用大漲的壓力,如家不得不面對“如何提升利潤空間”這一行業難題。
如家正在回答。2008年12月4日,如家酒店連鎖正式更名為如家酒店集團,宣布今后將實施多品牌戰略,同時推出定位于中高端商務人群的新品牌——和頤酒店。
相較以中低端消費人群為主要客源的經濟型酒店,按四星級標準裝修的和頤定位為商務型酒店,以中高端商務人士為目標客戶,住宿費明顯高于如家品牌。
目前,中國四、五星級高端酒店尚未形成規模化和標準化,和頤無非是如家“卡位”酒店業高端市場的馬前卒。
作為中國酒店業海外上市第一股,目前如家在全國覆蓋了近90座城市,擁有連鎖酒店400多家,形成了國內最大的連鎖酒店體系。只不過成立六年來,如家開設的所有酒店住宿費均在138元/天左右,這種價格在各項運營成本不斷攀高的現狀下,利潤已經越來越低。
如家2008年第二季度財報顯示,凈利潤為人民幣750萬元,較2007年同期大幅下滑(2007年第二季度如家的凈利潤為人民幣2270萬元)。與凈利潤下滑相對應的是黯淡的入住率,2008年第二季度如家的酒店入住率為88.2%,而2007年同期為95.2%。
向中高端商務市場轉身的如家,目前正在體會一種“獨行”的孤獨。一方面,“和頤”能否起到馬前卒的作用尚未可知;另一方面,讓如家得以安身立命的經濟型酒店領域,正在經歷惡性競爭的陣痛,眾多國內外同行不遺余力地加速推出更低價格的酒店品牌。
漢庭集團推出了定價為每天99元/間的漢庭客棧,2008年4月,格林豪泰也開出了99元/間的貝殼酒店,老對手錦江之星也宣布將會推出房價在90~140元/間的低端品牌。經濟型酒店領域血淋淋的價格戰,已經讓深陷其中的各大品牌難以抽身。
如家酒店管理學院培訓總監包小陽表示,如家之所以向上拓展,是因為酒店價格越高利潤也會增加。而往下做,100塊一間的客房在市場上也會具有一定的吸引力,但在基本費用不變的情況下,降低價格就等于降低了純利潤,投資人的利益無法保障。
對于“和頤”是否真能實現如家向上突圍的戰略意圖,CEO孫堅顯得十分謹慎:“和頤”是如家在業務模式上的一次大膽嘗試,是否持續大力投入,將會視其開張后的市場反應再作決定。但毋庸置疑的是,由“和頤”引發的經濟型酒店突圍潮,必然會讓各大品牌間的對決更加慘烈。
編 輯 樊 力
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