打造品牌 拓展市場

3月17日，記者從福建省政府新聞辦舉行的新聞發(fā)布會上獲悉，第十三屆漳臺經(jīng)貿(mào)懇談會暨首屆海峽兩岸（福建漳州）農(nóng)產(chǎn)品交易會將于4月9日－13日在福建漳州市龍文區(qū)吉馬國際家居廣場舉辦。本屆交易會將邀請眾多知名農(nóng)產(chǎn)品采購供應(yīng)商參會參展，預(yù)計將迎來1000多家展商，而采購商則有望突破600個。屆時，好又多、家樂福、沃爾瑪、麥德龍、世紀年華、人本等國內(nèi)外知名超市總裁、中國區(qū)總裁、副總裁可望參會。

據(jù)漳州市副市長王耀泉介紹，漳臺經(jīng)貿(mào)懇談會從1997年開始舉辦，至今已成功舉辦了十二屆，累計簽約合同項目1723個、合同外資52.81億美元，是推動漳臺經(jīng)貿(mào)合作的重要平臺。

自兩岸全面“三通”后，從漳州港直航臺北，全程僅用14小時，比以往節(jié)省30小時，往返節(jié)省費用30萬元人民幣，大大降低運輸成本，漳臺兩地合作優(yōu)勢進一步凸顯?！氨緦媒灰讜⑹侨蚪鹑谖C背景下，增信心抓機遇、擴招商拓市場的一次盛會。”王耀泉說，“目前，受國際金融危機影響，農(nóng)產(chǎn)品出口的市場需求減少，農(nóng)產(chǎn)品價格有所回落，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)比較效益下降，農(nóng)民增收難度加大。本屆懇談會增辦首屆海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品交易會，就是要立足漳州的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，通過展會推介，拓展農(nóng)產(chǎn)品市場，增加農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入?！睂脮r，漳州市（農(nóng)副產(chǎn)品）十大名產(chǎn)將亮相展會，通過品牌牽動進一步擴大漳州農(nóng)產(chǎn)品對外知名度，提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力。

備受社會各界和廣大市民普遍關(guān)注的“漳州（農(nóng)副產(chǎn)品）十大名產(chǎn)”評選活動，日前正如火如荼地進行中。作為本次活動組織者之一的漳州市副市長王耀泉，就舉辦“十大名產(chǎn)”評選活動的目的等相關(guān)問題接受了記者的采訪。

記者：王副市長，您是“十大名產(chǎn)”評選活動的發(fā)起人之一，也是這次活動的組織者，請您談?wù)劇笆竺a(chǎn)”評選活動目的是什么？

王：漳州是全國首批“國家外向型農(nóng)業(yè)示范區(qū)”和“海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作實驗區(qū)”，漳浦臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園是全國首批的臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園之一。全市已形成水果、花卉、蔬菜、食用菌、畜禽等出口創(chuàng)匯基地。漳州已經(jīng)成為全國重要的水果、蔬菜、食用菌和花卉生產(chǎn)與集散中心、福建最大的無公害和綠色食品基地、對臺農(nóng)業(yè)合作引進基地和出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)基地?！罢闹菟苫ā?、“長泰蘆柑”、“ 琯溪蜜柚”、“天寶香蕉”、“云霄枇杷”、“東山蘆筍”等一批名牌農(nóng)產(chǎn)品享譽海內(nèi)外，可以說農(nóng)業(yè)是漳州“天然”的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

近年來，漳州發(fā)揮氣候、資源、區(qū)位優(yōu)勢，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，積極創(chuàng)建全國著名的食品工業(yè)基地?！笆竺a(chǎn)”的評選將擴大漳州“名、優(yōu)、特”農(nóng)副產(chǎn)品的知名度和影響力，推動漳州品牌帶動戰(zhàn)略的實施，這也是我們這次評選“十大名產(chǎn)”的目的所在。

記者：您剛才說農(nóng)業(yè)是漳州的“天然”優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，能否談?wù)動心切﹥?yōu)勢？

王：農(nóng)業(yè)是漳州的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，漳州發(fā)展農(nóng)業(yè)有得天獨厚的條件，優(yōu)勢十分突出：一是氣候優(yōu)越，屬于南亞熱帶最北一塊，是世界上同緯度地區(qū)最佳的南亞熱帶濕潤型季風(fēng)氣候，農(nóng)業(yè)宜種性很廣，素有“魚米花果之鄉(xiāng)”、“天然大溫室”美稱；二是資源豐富，山海田俱備，耕地230萬畝，山地1238萬畝，海域面積是土地面積的1.5倍，可利用淺海水域180萬畝；三是區(qū)位優(yōu)勢，地處廈門、汕頭兩個特區(qū)之間，與臺灣僅一水之隔，現(xiàn)有臺灣人口中，祖籍漳州占35.8％。漳州農(nóng)業(yè)與臺灣有很強的互補性，臺灣能種的漳州幾乎都能種。90年代以來，漳州大量引進臺灣優(yōu)良品種、種養(yǎng)技術(shù)和加工設(shè)備，就是得益于與臺灣的地緣優(yōu)勢。這些\"天然\"優(yōu)勢造就漳州很多“天然”的名產(chǎn)。

記者：漳州市“名產(chǎn)”有哪些？

王：漳州水仙花馳名中外，六大名果香蕉、蘆柑、蜜柚、菠蘿、荔枝和龍眼勝名遠傳，全國“柑中冠”、 “柑中王”均產(chǎn)自漳州，文旦柚、坪山柚與廣西沙田柚和泰國柚并列為世界“四大名柚”，長泰明姜和砂仁、詔安咸金棗、南靖巴戟天、南勝麻棗美譽東南亞，漳州蘑菇、漳州斗雞、沙西紅尋、龍海金定鴨、詔安蜜柚茶、閩南黃牛、詔安灰鵝、竹塔泥蚶、杜潯酥糖人人皆知。

現(xiàn)在的名產(chǎn)推陳出新，“明星”不斷涌現(xiàn)，比如平和琯溪蜜柚、華安鐵觀音、詔安青梅、浮宮楊梅、漳浦大蔥、南靖蘭花等等；此外，過去名產(chǎn)主要集中在初級農(nóng)產(chǎn)品，而現(xiàn)在已經(jīng)拓展到加工品，比如天福茶食品、漳州罐頭（紫山、同發(fā)、立興）、信華食品、廚師肉松、東方蜜餞、東興魷魚絲、“海魁”蟹肉等就是眾多加工品“名產(chǎn)”的杰出代表，有力地推動漳州食品加工業(yè)的發(fā)展。

記者：請介紹一下漳州食品加工業(yè)的發(fā)展情況。

王：近年來，漳州食品工業(yè)發(fā)展迅猛，名產(chǎn)眾多，成為“工業(yè)立市”的支柱產(chǎn)業(yè)。全市規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)已有350多個，紫山集團、同發(fā)食品集團被評為“中國罐頭十強企業(yè)”，東方食品集團是全國蜜餞行業(yè)理事會會長單位，正努力打造“世界名產(chǎn)”。廚師食品集團是食品龍頭企業(yè)中的新秀，廚師工業(yè)園用地1100畝，加工設(shè)備具有國際或國內(nèi)先進水平，達產(chǎn)后年產(chǎn)值可超20億元，有望成為全市規(guī)模最大的食品工業(yè)企業(yè)。這些以農(nóng)業(yè)為本的企業(yè)成功的創(chuàng)業(yè)、打造名品的成功經(jīng)驗值得學(xué)習(xí)。

記者：請介紹一下漳州農(nóng)業(yè)創(chuàng)品牌的情況。

王：目前，全市農(nóng)產(chǎn)品(含加工類)有中國馳名商標10個，中國名牌產(chǎn)品1個，國家免檢產(chǎn)品1個；福建省著名商標38個，福建名牌產(chǎn)品48個；有7個產(chǎn)品獲得原產(chǎn)地證明商標；1個產(chǎn)品獲得集體商標；這些品牌很多都是漳州名產(chǎn)的產(chǎn)物，我想，這也是我們這次評選“十大名產(chǎn)”的重要原因，也就是說，我們要“激活”漳州名產(chǎn)的活力，讓它衍生出更多更好的更高的名牌。

記者：怎么“激活”漳州名產(chǎn)的活力。

王：一是要做好漳州名產(chǎn)宣傳，擴大漳州“名產(chǎn)”知名度和影響力，才能“激活”漳州名產(chǎn)的活力，我想再次強調(diào)，這是也是我們舉辦“十大名產(chǎn)”評選活動的目的；二是建立優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，目前，全市已形成獨具特色的九條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，這些基地要鞏固和發(fā)展；同時，要大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品，積極創(chuàng)建全國綠色食品原料基地，為名產(chǎn)提供源源不斷的優(yōu)質(zhì)特色的農(nóng)產(chǎn)品；三是加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控，加快以種植業(yè)為重點農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度建設(shè)和認證體系建設(shè)，加強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)管及追溯制度的建設(shè)，加大農(nóng)業(yè)標準體系建設(shè)和標準化生產(chǎn)的實施力度，全面提升漳州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，為漳州名產(chǎn)提供保障。為了強調(diào)質(zhì)量安全的重要性，這次評選活動還對推薦產(chǎn)品設(shè)置了許多與質(zhì)量安全相關(guān)的條件，包括質(zhì)量控制措施、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量安全體系等相關(guān)的條件，還對候選產(chǎn)品進行隨機抽檢，目前，所抽檢的產(chǎn)品全部為合格。

這些工作如果得到加強，我們的名產(chǎn)就能“激活”，我們的名產(chǎn)就能得到發(fā)揚和發(fā)展！

記者：最后，我想也是全市人民最想了解的是“十大名產(chǎn)”評選活動的進展情況？

王：這次評選活動得到市委、市政府的高度重視和全力的支持，也得到社會各界和廣大市民的普遍關(guān)注，眾多市民在關(guān)注和期待她們心目中“十大名產(chǎn)”的出臺。目前，各項工作進展順利，從各縣（市、區(qū)）推薦和精選出來38個候選產(chǎn)品，已經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的評估遴選，再從中精選出25個候選產(chǎn)品；3月10日，已按日程安排按時對這25個候選產(chǎn)品公示和宣傳，進入公示和公眾投票階段；從這兩天來網(wǎng)絡(luò)點擊的“擁堵”，短信發(fā)送和熱線拔打的熱度，《閩南日報》的熱銷，媒體各界的熱播和市民投票的熱情程度來看，可以用一句話來概括：“反響強烈，超乎預(yù)期”。

在兩岸呈現(xiàn)新的積極發(fā)展的形勢下，尤其在當(dāng)前需要兩岸共同積極應(yīng)對金融危機的大環(huán)境下，第十三屆漳臺經(jīng)貿(mào)懇談會暨首屆海峽兩岸（福建漳州）農(nóng)產(chǎn)品交易會的召開更具有特殊意義，倍受兩岸關(guān)注。我們相信，在兩岸業(yè)界和各有關(guān)方面的共同努力下，第十三屆漳臺經(jīng)貿(mào)懇談會暨首屆海峽兩岸（福建漳州）農(nóng)產(chǎn)品交易會一定能夠成為兩岸攜手應(yīng)對嚴峻挑戰(zhàn)，實現(xiàn)轉(zhuǎn)危為機的的平臺，成為閩臺共同拓展合作交流領(lǐng)域，創(chuàng)造新的發(fā)展機遇的平臺。