進口水果價格撐桿跳

“現(xiàn)在的獼猴桃真是一天一個價，前不久還是2.9元/個，后來是三塊多，現(xiàn)在已經(jīng)漲到4.5元/個了。”市民劉女士經(jīng)常到金潤發(fā)、沃爾瑪?shù)瘸匈I水果，最近她發(fā)現(xiàn)，水果尤其是進口水果的價格，漲勢兇猛。

清明節(jié)前，一般的蘋果還兩三元一斤，現(xiàn)在漲到了三四元，4月初香蕉一兩元一斤，現(xiàn)在兩三元，木瓜也漲了不少，之前3元左右一斤，現(xiàn)在4.8元一斤。而剛上市的西瓜、油桃等價格更高。山竹、榴蓮、獼猴桃等進口水果價格更是漲勢兇猛。新西蘭金獼猴桃漲幅較明顯，從160元/箱漲到200元/箱，漲幅25%，綠獼猴桃從120元/箱漲到168元/箱。山竹由原來的18元/500克升至23元/500克。蓮霧價格普遍在20元/500g，枇杷也要15-20元/500g。

瑞金路某水果店老板告訴記者，因為現(xiàn)在的蘋果、木瓜、香蕉等都是去年的庫存，最近天熱了，進貨地水果一拿出來就爛了不少，損耗特別大，進價就高。再加上西瓜、油桃等時令水果還沒有大量上市，所以最近什么都貴。該店的小西瓜3元一斤，油桃7元一斤，北京聯(lián)華超市里油桃特價還要5.98元/斤。

買本地水果最明智

“外觀判斷太難了，只能通過口感。”南京農(nóng)業(yè)大學食品學院教授表示，這個方法對常吃進口水果的消費者來說是個經(jīng)驗。進口水果的口感與國產(chǎn)水果略有不同。一般來講，進口蘋果皮較厚，糖分含量較少，維生素C含量較高。

“其實很多洋水果與國產(chǎn)水果相比，營養(yǎng)價值上沒有多大差別。”所謂的“土洋之分”，無非就是距離遠近的區(qū)別，況且“洋水果”在漂洋過海的遠距離運輸后，新鮮度總會下降一些，營養(yǎng)價值也會有一定程度的損失。“洋水果”為了滿足長途運輸?shù)男枨螅瑫捎靡恍┍ｕr劑的處理，往往會打蠟。所以吃洋水果最好把果皮去掉。（佚 名）