張殿生 張玉星 馬之勝 賈云云
1植物學特征
紅蜜蟠樹姿開張,1年生枝多為黃綠色,向陽面紅褐色。葉片長橢圓披針形,綠色,長14.5厘米,寬3.7米,葉片比早露蟠桃長、窄,葉尖漸尖,葉面較平展,微向內凹,葉尖微向外卷,葉基楔形近直角,葉柄長0.8厘米,葉緣粗鋸齒狀,蜜腺腎形,多為1~3個。花冠為薔薇形,花瓣粉紅色,花藥黃紅色。花粉中多,雌蕊與雄蕊等高或略低,與早露蟠桃無明顯差異。
2果實經濟性狀
果實扁平形,縱徑4.1厘米,橫徑8.0厘米,側徑7.6厘米,同地塊對照品種早露蟠桃縱徑4.0厘米,橫徑7.0厘米,側徑6.7厘米。果個比對照品種早露蟠桃大,其平均單果重144.0克,最大單果重190.0克,同地塊對照品種早露蟠桃平均單果重110.0克,最大單果重140.0克,紅蜜蟠果皮底色乳白色,果面玫瑰紅暈,著色面積占果面的80%以上,對照品種早露蟠桃果實著玫瑰紅色,著色面積僅占果面的30%左右。紅蜜蟠果頂明顯凹陷,有少量裂頂。縫合線突出,兩側稍不對稱,果實15%左右有厚薄不均現象;梗洼淺而廣,果實與果柄結合緊密,采摘時未見果皮破皮現象,而對照品種早露蟠桃采收后期,果實迅速變軟,采摘破皮現象較普遍。紅蜜蟠果皮中厚,果皮與果肉不易剝離,果核小,核重占果重的2.8%,黏核;對照品種早露蟠桃果核與果肉較易剝離,半離核。紅蜜蟠果肉黃白色,皮下有少量紅色素,近核處同肉色,果實硬,為硬溶質,汁液多,風味甜。其果實可溶性固形物含量13.20%,對照品種早露蟠桃可溶性固形物含量10.20%;紅蜜蟠果肉硬度11.20千克/平方厘米,耐運輸,對照品種早露蟠桃采收后期不耐運輸。總之,紅蜜蟠果個比對照品種早露蟠桃大,果實著色面積比早露蟠桃大,色澤新鮮度比早露蟠桃好,可溶性固形物含量比早露蟠桃高,果肉硬度比早露蟠桃大,且比早露蟠桃耐運輸。
3生長結果習性
紅蜜蟠生長勢強健,樹冠中大。各類果枝均能結果,以中、長果枝及徒長性結果枝為好。容易形成花芽,復花芽多,花芽起始節位為枝條的第2-3節。結果早,嫁接苗栽后第2年即可結果,豐產,高接樹第2年每公頃產量為23000千克,盛果期產量37000千克/公頃以上。早果性、豐產性與對照品種早露蟠桃基本相當。
4物候期
在河北省滄州地區,紅蜜蟠3月中下旬萌芽,4月中旬盛花,開花期比早露蟠桃晚2~3天,果實6月底成熟,比早露蟠桃晚熟5~7天,比瑞蟠8號早熟5~8天,果實發育期70天左右,11月上旬落葉。
5適應性和抗病蟲性
經過連續7年觀察,紅蜜蟠在試栽地未見抽條、僵芽現象。在干旱、瘠薄、管理粗放的鹽堿地上生長結果正常,對水肥條件要求不嚴格,但以栽植在肥沃沙壤土更能表現出優質性狀。對病蟲抗性與早露蟠桃無明顯差別。
紅密蟠可在早露蟠桃栽培區推廣,或在早露蟠桃主栽區高接換優;以延長早熟蟠桃市場供應期。
071001河北農大園藝學院張殿生張玉星
黃肉鮮食桃新品種——美錦
“美錦”桃是以“京玉”為親本自交培育而成的優質、黃肉、鮮食桃新品種。2008年12月通過河北省科學技術廳組織的成果鑒定。
1品種特征特性
樹勢較強,樹姿半開張。花芽較大,圓錐形。花藥大,黃褐色,花粉量大。萌芽和成枝力較強。各種結果枝均可結果,花芽起始節位低,復花芽多,自花結實率和自然坐果率均高。平均單果質量216克,最大269克。果實圓形,果頂平,縫合線淺,兩半部對稱。果實底色黃色,果面50%以上著鮮艷紅色,外觀美。果實茸毛少,果皮中等厚,難剝離。果肉黃色,不溶質,硬度高,果實采收時帶皮硬度為25千克/平方厘米,致密,離核。風味甜,有香味,可溶性固形物12.6%。果實大小整齊,各部位成熟度均勻一致。幼樹定植后2年結果,5年生樹株產39.0千克。在石家莊地區,4月中旬開花,果實7月下旬成熟,比親本“京玉”早熟1天,平均果實發育期102天,果實采收持續期15~20天。無特殊的病蟲害。多年沒有發生樹體凍害及花芽受凍現象。
2栽培技術要點
適宜在河北省及華北、西北和華中桃主產區栽培。株行距以2.0~2.5米×5~6米或4米×5~6米為宜,前者可采用“V”字形整形,后者采用三主枝開心形。幼樹冬季輕剪,緩和樹勢,迅速擴大樹冠。夏季修剪綜合運用疏枝、摘心、拉枝等手段,控制好競爭枝和徒長枝,避免枝量過多。果實成熟前適度疏枝或摘心,促進果實著色。嚴格疏花疏果,控制負載量,增施有機肥和磷、鉀肥,少施或不施氮肥。萌芽前噴3~5波美度石硫合劑,生長季節及時進行病蟲害防治。
050061河北省農科院石家莊果樹所馬之勝賈云云