奶牛夏季飼養管理技術等

孔雪旺等

荷斯坦奶牛耐寒不耐熱，當溫度達到32℃以上時，奶牛表現明顯的熱應激反應，體溫增高，呼吸加快，食欲下降，采食量減少，進而導致奶牛體重減輕，體況下降；奶產量及乳脂率下降；繁殖力下降；疾病增加，甚至死亡。為確保奶牛的健康，保持產奶量的穩定，奶牛的夏季飼養管理，可有針對性地采取以下措施。

1減少太陽輻射奶牛運動場上要設涼棚，每頭牛需要4～5平方米的陰涼面積。小區或奶牛場在設計之初就要建設涼棚，散養戶可搭簡易涼棚，上面以麥秸、玉米秸遮蓋，或拉遮陽網。也可在牛舍周圍植樹種草，不但能減少太陽輻射，降低局部溫度，還能起到防疫、凈化的作用。

2加強通風在牛舍或擠奶廳等牛群密度大的區域可安裝風扇進行機械通風，在每天中午12:00～14:00最熱的時候和每次上槽飼喂和擠奶時開啟，可有效降低牛體溫度。

3噴淋降溫可在牛舍、擠奶廳安裝噴淋設施，在高溫時開啟有助于降低環境和牛體溫度；有條件時噴淋奶牛體表和風扇吹干同時采用?？赏ㄟ^奶牛體表水分蒸發而帶走熱量，達到降低體溫的作用。

4供給充足清涼飲水炎熱的夏季，奶牛因呼吸、出汗加強，水分消耗較大，若飲水不足，奶牛就會出現食欲降低、產奶量下降，并降低奶牛抵抗疾病的能力。每日應保證供應充足、衛生的涼水，加快水分蒸發，以利于散熱。

5添加青綠多汁飼料青綠多汁飼料富含碳水化合物、維生素和水分，不但適口性好，而且能解渴，對防暑降溫和緩解奶牛熱應激十分有利。在保證食入足量干物質的前提下，適量喂些優質青草、胡蘿卜、冬瓜、西瓜、甘薯等有助于提高奶牛產奶量和乳脂率。

6提高日糧能量和蛋白質水平奶牛在夏季炎熱時采食量減少，而維持需要增加，處于營養負平衡狀態。因此只有通過提高日糧營養物質的濃度來彌補采食量降低導致的營養缺乏，需提高10％～12％的日糧能量和蛋白質水平?？擅刻煸黾?～2千克精飼料或添加適量的脂肪、氨基酸等。

7添加瘤胃緩沖劑熱應激導致奶牛食欲降低，唾液腺分泌功能降低，唾液分泌減少而流出口外的多，中和胃酸能力降低。另外，奶牛采食高精料日糧，瘤胃代謝產酸多，極易發生瘤胃酸中毒。為增進食欲、提高采食量、避免酸中毒，日糧中可補充1.5％的小蘇打和0.8％的氧化鎂等瘤胃緩沖劑。

8補充維生素和礦物質在日糧中添加適量的維生素C、維生素E和桿菌肽鋅等飼料添加劑，可有效防止或減輕夏季高溫對奶牛的危害，提高奶牛產奶性能。一般可在奶牛飼料中添加0.04％～0.06％的維生素c，添加常量3～5倍的維生素E，以降低奶牛熱應激。另外在夏季，由于奶牛呼吸和排汗的增加，常常會引起礦物質的不足，所以應當增加鈣、磷、鎂、鈉、鉀等的喂量。

9定期消毒，防控疾病夏季高溫高濕，有利于致病菌大量繁殖，疾病的發病率較高。應及時地清掃牛舍，清除舍內糞便，定期消毒；經常刷拭牛體，保持牛體干凈；消滅蚊蠅，防止疫病的傳播；定期修蹄，減少肢蹄病的發生；定期防疫，控制傳染病的發生等。

河南農業職業學院孔雪旺

泌乳母羊催乳四妙法

一、初產母羊催乳法初產母羊少乳是泌乳系統發育不充分或日糧營養水平低所致。應在產前2周及產后泌乳期，每日人工按摩乳房1～2次，激活乳房產乳和排乳的新陳代謝過程，促進乳房發育和泌乳。同時，每日喂100克泡黃豆，黃豆營養豐富，籽粒含脂肪16％～20％，蛋白質36％～43％，并含有豐富的鐵、鈣和維生素等，是提高母羊乳腺分泌功能的最佳飼料。

二、肥母羊催乳法母羊過肥而導致泌乳少，應用激素催乳，通過神經和體液調節，可改善泌乳機能。用促乳素皮下注射，每次500～1000國際單位。連續注射2次顯效，還要適當降低母羊日糧中能量和蛋白質水平。疾病所致，應根據病因調整日糧，延長放牧時間，在吃青促膘的同時，補充營養豐富、能提高泌乳功能的優質精料：每只羊每日用泡黃豆100克、玉米或大麥粉200克、麩皮200克、食鹽15克、小蘇打10克，充分混合后用水拌和飼喂，能健脾開胃，增強體質，提高產奶性能。

三、羊患隱性乳房炎后的催乳法常因乳房乳汁瘀結、乳頭孔堵塞、乳汁排出不暢所致。在熱敷軟化局部后，隨即用手不斷輕揉按摩乳房，可邊揉邊擠出乳房瘀汁，直至擠凈瘀計，腫塊消失。對很難擠出的乳房瘀汁，給羊注射垂體后葉素10國際單位，便會懾進下乳。

四、誘導泌乳羊患乳房、胃腸等疾病，乳腺功能衰退，泌乳量減少。在對癥治療、飼喂富合營養飼料、恢復體力的同時。可用下列方法催乳：①日注射垂體后葉素10國際單位，連用2日；②用催乳片或中藥黃芪、王不留行、穿山甲、奶漿草各200克煎水喂給，每日1劑，連用3日。

271500山東省東平縣畜牧局家屬院梁久梅