賀軍虎
果是我國重要的熱帶水果之一,近年來深受消費者喜愛,尤其是北方市場 果需求量迅猛增加。目前我國已經形成了海南西南部、廣東雷州半島、廣西百色地區、四川攀枝花地區幾個 果主產地,其中海南的面積和產量最大。然而,如何提高 果的坐果率一直是困擾果農的大問題。多年來,人們嘗試通過噴施多種試劑的方法提高產量,但是見效不大;而使用多效唑(PP333)對提高坐果率和果實產量起到了很大作用,但是也帶來了一些負面影響。筆者在前人經驗的基礎上, 結合海南 果近幾年的生產實際,總結出幾點提高坐果率和產量的方法,供生產者借鑒。
1. 施肥 在果實采收后,及時補充有機肥料和少許化肥,以迅速恢復樹勢,促進枝條復壯及結果母枝生長,提高花芽質量。
2. 拉枝 催花前應采取拉枝等措施緩和樹勢,催進成花,這點往往易被果農忽視。
3. 適時進行催花 催花要選在控梢已經見效、結果母枝已不再抽生新梢時進行。如果不斷抽出新梢,說明氣候不適宜催花,應待氣候冷涼(晝夜溫度在15~20℃)以后再催花,這樣才能保證催出來的花芽質量好,花帶葉現象少。如果強行催花,不僅浪費人力,而且花的質量不高,小果(敗育)比例高。三亞地區一般在9月中旬以后進行催花,具體的催花時間應根據當年的氣候特點確定,遇到氣候反常的高溫高濕年份,則應盡量推遲催花時間。
4. 疏花果花序屬于圓錐狀花序,傳統的 果栽培方式不提倡疏花,但施用多效唑以后,坐果率大大提高,如果不進行疏花,則果實單果重量有所下降,商品率有所降低。疏花時間應在初花時期,用剪刀剪掉花序頂部花序主軸的1/3。遇到花序帶葉的要及時除去葉片。
5. 葉面噴肥 盛花期盡量不要噴藥劑,但在初花期可以噴施3%左右硼酸和尿素溶液,以促進坐果。在未進行土施多效唑的樹體上,抽梢前可以噴3%~5%硼酸和尿素溶液。
6. 噴水 在有噴灌設施的果園,如花盛開期間遇到濕度較低的情況,可以在早上或下午給地面適度噴水,這樣可提高坐果率和大果率。
7. 調整樹體結構 調查發現,樹體北面枝條開花比較早,而南面相對較晚,尤其對那些樹體結構不合理、通風透光不良的樹體而言更是如此;而樹體為三主干、兩主干或開心形的,因通風透光良好,開花比較均勻。造成這種情況的原因,是部分結構不合理的樹體北面溫度低而容易催花成功,南面溫度相對高而抽花晚。結果是北面開花10天左右后,南面的花才開放,并且常常有花帶葉現象。樹體南面開花時需要消耗大量養分,容易造成北面花坐果率不高,從而降低整體花的坐果率。在海南反季節栽培中,如在氣候反常的情況下催花,可以考慮傍晚給南面的枝條噴井水,以適當降低溫度而促進成花。
(作者聯系地址:海南省儋州市中國熱帶農科院品資所 郵編:571737)