“‘牛人’曾是一種職務”等８則

李　莉

“牛人”曾是一種職務

《周禮》中，地官有“牛人”一職，春官有“雞人”和“龜人”，夏官有“羊人”，秋官有“犬人”。書中寫道：“牛人掌養(yǎng)國之公牛，以待政令，祭祀供享牛；賓客供膳牛；軍事供犒牛；喪事供奠牛……”“牛人”根據(jù)牛角的發(fā)育程度，判斷牛的老幼從而區(qū)別牛的等級，分別用于祭天祀神、迎賓以至犒賞戰(zhàn)士等不同用途：“祭天地之牛，角繭栗；宗廟之牛，角握；賓客之牛，角尺。”

醫(yī)藥分工始于周代

我國的醫(yī)藥分工可追溯到周代，當時就設立了官辦的藏藥機構。據(jù)《周禮·天官》記載：“醫(yī)師上士=人，下士：人，府二人，史二人，徒二人，掌醫(yī)之政令，聚毒藥以供醫(yī)事。”“府”指的就是藥物保管一類的人員。《后漢書·百官志》中也說：“太醫(yī)令一人六百石，掌諸醫(yī)，藥承、方承各：人，藥承主藥，方承主方，右屬少府。”由此可見，當時醫(yī)與藥的分工已相當明確，職責各異，我國成了世界醫(yī)藥分工最早的國家。

最古老的人類馴馬場

馴化野馬是人類社會發(fā)展史中的重要轉折點之一，它直接促發(fā)了交通方式、農畜牧業(yè)、遠征攻伐等方面的歷史變更。英國考古學家近日發(fā)現(xiàn)了迄今最久遠的人類馴馬場。這一馴馬場位于現(xiàn)哈薩克斯坦北部、鳥爾泰山東麓以下的一片平原。考古學家在這片屬于古波大文化遺址的草原地區(qū)發(fā)現(xiàn)了馬骨、馬齒化石以及盛放馬奶的陶罐碎片，一切征狀均突出人類成群馴養(yǎng)馬匹用于生產生活的跡象。考古學家認為，通過測定，這些愛人類馴養(yǎng)的馬匹生活在距今5500年前，這不僅將馴馬史提前了1000年，而且也改變了對原有的遠古人類社會發(fā)展的理解。馴馬史的推前同樣可以促使和幫助人們進一步研究人類社會發(fā)展歷史，因為既然人類在5500年前就開始有規(guī)模馴馬，那么人類社會的形成史必將更旱。

酒令的由來

飲酒行令，是中國人在飲酒時助興的一種特有方式。酒令由來已久，開始時可能是為了維持酒席上的秩序而設立“監(jiān)”。漢代有了“觴政”，就是在酒宴上執(zhí)行觴令，對不飲盡杯中酒的人實行某種處罰。在遠古時代就有了射禮，為宴飲而設的稱為“燕射”，即通過射箭，決定勝負，負者飲酒。古人還有一種被稱為投壺的飲酒習俗，源于西周時期的射禮。酒宴上設一壺，賓客依次將箭向壺內投去，以投入壺內多者為勝，負者受罰飲酒。實行酒令的主要目的是活躍飲酒時的氣氛。

世界最古老天文圖源自中國唐初

據(jù)英國圖書館的研究，世界上最早的天文圖比此前人們認為的要早300年。這張?zhí)煳膱D是在中國敦煌的一個洞穴中發(fā)現(xiàn)的。對于這張?zhí)煳膱D的制作年代，科學家現(xiàn)在已經得出了最后結論，認定它制作于公元7世紀。這張?zhí)煳膱D是英國冒險家奧雷爾·斯坦因從中國得到的數(shù)萬件寶貝之一。這張長1 98米的天文圖標注了1339顆星星的位置，英國圖書館從斯坦因手中得到了這張?zhí)煳膱D。專家們最初于1959年對這張?zhí)煳膱D的制作年代進行了估算，但公元940年這一時間不太準確。現(xiàn)在，英國專家從這張?zhí)煳膱D所使用的“避諱”文字將其制作年代確定為公元649年至公元684年之間，即唐朝太宗皇帝之后，睿宗皇帝之前。專家認為，這張圖可能是皇家星相師李淳風制作的一份天文圖的復制品。

中國男人穿裙子比女人早

中國早在商代，男性就開始穿裙子，而女性直到漢朝才形成穿裙子的習慣。商代的服飾，主要是上身穿“衣”，衣領開向右邊，衣長到膝蓋；下身穿“裳”，裳長到足踝，在腰部束一條寬邊的腰帶，腹前加了一條上窄下寬、像斧子形狀的裝飾物用來遮蔽膝蓋，所以又叫“蔽膝”。到了很講究雅致和禮儀的周代，開始把下裳的兩片布合成一個圓筒，類似現(xiàn)在的裙子，比商代的裳更雅觀，就是騎馬不很方便。春秋戰(zhàn)國時期，上衣和下裳干脆合在一起，從上下兩截單獨穿的衣和裳，變成了上下一體，把三角形的布在身后展開，布的右下角繞過雙腿，從雙腿前包到身子左側，之后把布的左下角按照同樣的方式裹到身子右側，再用腰帶束住，這就是風靡戰(zhàn)國時代的“深衣”，看起來頗有點兒連衣裙的味道。上面提到的上衣下裳和“深衣”，多用于禮服，也就是說，在某些特別的場合，人們必須穿裙子才不失禮。后來，“深衣”演化成袍子，也出現(xiàn)了褲子，中國男人才告別了穿裙子的時代。

鮮為人知的唐代稱謂種種

中國的官場稱謂從唐代到明清，有過巨大的變化，我們今天所熟悉的“大人”、“卑職”等多出現(xiàn)于明清時期。至于唐時所用之稱呼，令人已經很陌生了。唐代，人們稱呼皇帝時用“圣人”，至于皇帝親近之人或其近侍，則稱皇帝為“大家”。有趣的是，唐代女子稱呼其婆婆亦為“大家”。至于像唐明皇這樣的風流天子，素近者俱呼其為“三郎”，而呼楊貴妃為“娘子”。至于皇太子，則常被左右之人稱為“郎君”。皇子封王，則被左右稱為“大王”，而公主被稱為“貴主”。另外，唐代的皇帝稱呼其姑姑等女眷時，也會像民間一樣呼為“姑”、“姊”等，例如宰相李德裕為唐武宗所寫《賜太和公主敕書》中，有這樣一句話：“姑遠嫁絕域，二十余年。”唐代，只有宰相才被稱為“相公”，而不像后來那樣濫。中書省和門下省的官員相互之間稱為“閣老”，刺史被尊稱為“使君”，縣令的尊稱為“明府”，至于縣丞等則被稱為“少府”。看看唐代官場中的相互稱呼和百姓見了皇帝、官員的稱呼，會感到那時人們間的關系遠較明清時代更加平等。唐代，“大人”只是作為父親的尊稱，并不用于稱呼地位高于自己的官員。下級官員見了上級官員，或者百姓見了官員，也并不像后世那樣奴顏婢膝。

“喝墨水”溯源

北齊朝廷曾下過命令：在考試時對“成績?yōu)E劣者”要罰喝墨水。喝多少，按濫劣的程度決定。梁武帝時規(guī)定“差謬者罰飲墨水一斗”。《隋書·儀禮志》里也規(guī)定：士人應試時，凡書跡濫劣的要罰飲墨水一升；甚至當秀才、孝廉等在會試時，監(jiān)考官發(fā)現(xiàn)有“文理孟浪，書寫濫劣”的，也要叫他到專設的房間里去喝墨水。這條荒唐的法規(guī)沿襲了幾個朝代，后來雖廢除了，但用“喝墨水”多少來形容知識的多少，卻保留在詞匯里，沿用至今。