食用菌市場火 名企實力強技術精放心學

市場——食用菌熱銷，栽培成本低、見效快，低風險

隨著國人的生活水平不斷提高，對健康、營養、安全的食用菌產品越來越重視，銷量和消費群體也在不斷增加。食用菌作為一種健康食品，除了具有人所共知的抗癌和軟化血管、增加人體免疫力功能外，還具有多種美容、保健功能，它是國外餐桌上最重要的綠色保健食品。近幾年來，人們逐漸認識到飲食對健康的重要性，食用菌已被越來越多的家庭所青睞，食用菌栽培也已獲得較大發展，但和國外相比還有著一定的差距，就目前的發展形勢來看，擁有全球四分之一人口的中國，食用菌的需求將會超過任何一個發達國家，成為全球消費食用菌的第一大國。

隨著食用菌的熱銷，食用菌栽培技術也受到中小投資者的熱捧。普通的特種養殖花費代價高，風險大，而食用菌栽培以其成本低、見效快、無風險成為有識之士的首選創業項目!

技術和實力——有名的大型食用菌種植基地。經驗豐富的科研教學隊伍

棗莊市食用菌科技園是國內規模較大的高新技術園區之一，有經驗豐富的科研教學隊伍、生產場、試驗場、種植基地和示范村，已形成產、供、銷一體化。大量產品出口日本、韓國、澳大利亞，鮮品空運香港、深圳，在廣東、上海設有辦事處。先后接受過原國家計生委主任彭佩云、原山東省委書記姜春云等領導的視察。2002年食用菌科技園被授予中國農林科學院食用菌良種培育示范基地，被山東省科技廳、《科技信息報》評為星火科技示范基地、棗莊食用菌科普示范基地。是棗莊唯一一家食用菌科研、教學、生產、品種繁育，珍稀品種示范大型科普生產基地，大規模的加工廠也是收購加工銷售的集散地。

該園多次承擔省市級食用菌科研項目、食用菌全營養加工保鮮，及產業化開發食用菌系列產品，成功獲得自主知識產權科研成果十幾項，國家專利六項，先后引進開發出金針菇、猴頭菇、雙孢菇、白靈菇、杏鮑菇、玉珍菇、蟹味菇、蟲草、天麻、靈芝等70多個花色品種。公司科研人員曾多次參加國內舉辦的大型食用菌技術交流、品種展覽、反季節產品洽談等會議。

面對人世后食用菌的發展，科技園正不斷擴大生產規模，使品種、技術、產品繼續優化，汲取眾家之長，開發出更先進的栽培技術，更實用的設備。

培訓和支持——40個菌種包教包會 免費提供1000元菌種

本單位保藏菌株中，常規品種40多個，珍稀菇30多個，藥用菌10多個，現生產品種有：平菇、香菇、金針菇、雞腿菇、木耳、滑子菇、白靈菇、杏鮑菇、姬松茸、雙孢菇、鮑魚菇、秀珍菇、茶薪菇、猴頭、姬菇、草菇、靈芝、天麻、蟲草等40多個，并長年對外供應。對學員免費提供支持價值1000元一級菌種，終身技術咨詢服務。

為讓每一個學員都能盡快走上致富之路，公司根據個人條件因地制宜，靈活運用，降低成本，適應市場，長年解決一切疑難問題。

學習期間，技術人員結合20年來規模生產總結出的先進經驗，從實驗室到生產基地。讓學員親手實際操作，現場授課，同時配合電教，理論與實踐結合。為適應市場發展，保證學員同時掌握幾十個品種及生產中運用的相關內容，讓學員得到最實惠、實用、完善的全方位技術，根據個人條件靈活運用，讓學員不走彎路一步成功。

公司師資力量雄厚，有專業的生產教學隊伍，有20多年食用菌專業生產經驗的吳敬芹親自任教，她曾榮獲多次省、市及國家級榮譽，市人大代表，政協委員，科研成果十幾項，發表論文幾十篇，國家管理科學院特聘研究員。

學習內容：各種食用菌、珍稀菌、藥用菌的母種、原種、栽培種與栽培管理的幾種制作操作方法及高產栽培技術；靈芝盆景的制作技術；液體菌種的多項制作技術；機械使用及產品加工保鮮技術；利用長稻草、麥稈、玉米稈等其他工農業下腳料，在室內外、大田可生產百噸原料，不用設備，成本低產量高的特殊技術、生料、發酵料、熟料、半熟料綜合利用，周年化的種植技術；脫毒菌種的制作及各種食用菌標準化制種，優質高產、綠色無公害生產技術；病蟲害防治、液體種菇、土栽食用菌、段木種植，機械化、工廠化生產，自動化管理，100％無污染的操作方法及仿野生栽培技術。學員在生產基地免費學習，保證學員學會為止，達到技術員專業大戶的技術水平。

收費標準：面授每人1960元，隨到隨學，學會為止。為了滿足不能前來實際操作的學員，公司特編了制種、生產、操作一目了然的工藝圖本，高產栽培技術，各種食用菌生產管理經驗多套。按圖操作，一學就會，一看就懂。函授費用680元，包括菌種及物資。函授學員若來面授只補差價。

對于畢業學員可留廠工作，廠價提供器械及物資，回收產品，與有實力的單位及個人聯營、協作、設立收購站。對面、函授學員均贈送母種、原種及菌需物質，作為試驗生產用種。品種可任選。長年給學員定期發技術信息，免費提供支持價值1000元一級菌種，終身技術咨詢服務，解答疑難問題，保價收購產品，廠價提供器械及菌需物質。

棗莊市食用菌研究所

通訊地址：山東省棗莊市嶧城區左莊駐地食用菌科技園

郵編：277313所長：吳敬芹 聯系人：李吉剛

電話：0632-7011228

13062073328

郵電局賬號：604540704200058957

農行卡號：9559981312100998218

戶名：李吉剛

網址：http://www.zzsyj.com