阿拉伯人對石榴情有獨(dú)鐘

本報(bào)駐利比亞特約記者 呂可丁

石榴是中東地區(qū)最普及的水果之一，以個大味美而聞名。阿拉伯人自古就將其視為“天堂里的圣果”，它對當(dāng)?shù)厝说挠绊懛从吃诹松钪械姆椒矫婷妗?/p>

石榴化妝品受歡迎

石榴樹對于阿拉伯人來說，是最普通卻又最不可缺少的植物：農(nóng)場果園、私人宅院、街頭巷尾，幾乎處處能瞥見它的身影。由于水土的緣故，中東的石榴比《環(huán)球時報(bào)》記者在中國見到的石榴整整大了一號，有碗口那么大，石榴籽個個晶瑩飽滿。

中東的夏天酷熱難耐，冰凍石榴水是街頭的熱門飲品，而且價(jià)錢便宜得讓人不忍心還價(jià)。喝上一碗，只覺得甜絲絲的果汁隨著石榴籽一起下肚，沁人心脾之余，火氣也消了一半。在一些阿拉伯國家，看不起病的窮人甚至把石榴水當(dāng)作治療腹瀉、貧血的“藥水”。

阿拉伯人利用石榴的方法可謂五花八門。比如用石榴汁煮米飯，既好吃又好看。在阿拉伯集市上，常能見到老婆婆叫賣一袋袋紅色的粉末。起初記者以為是辣椒粉之類的調(diào)料，后來才得知是石榴花磨成的干粉。當(dāng)?shù)嘏⒆類塾盟槨⑷局讣住ｋy怪阿拉伯少女個個皮膚粉嫩，原來是用這天然胭脂的緣故！阿拉伯人對石榴的鐘愛，讓許多跨國公司發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。他們研發(fā)出“石榴系列產(chǎn)品”，銷量頗為可觀。比如七喜品牌推出了石榴口味的碳酸飲料，多芬品牌的化妝品推出了石榴護(hù)手霜等等。

“我們的世界像個石榴”

阿拉伯人的石榴情結(jié)可以追溯到《古蘭經(jīng)》中。它與橄欖、無花果并稱“天堂三圣果”，并帶有“忠誠”的含義。在阿拉伯人的婚禮上，石榴是告誡男人的道具。當(dāng)新娘來到新郎的帳篷前時，人們要將石榴在門檻上砸碎，再把石榴籽扔進(jìn)帳篷里，以此告誡新郎要一生善待妻子。

至于和石榴有關(guān)的民間諺語，則更是多種多樣。比如伊拉克人說“一手抓不住兩個石榴”，意即“一心不能二用”；“吃石榴時要鋪開衣襟，吃西瓜時要裹緊衣衫”，意思是石榴籽掉到衣襟上能撿起來再用，而西瓜汁滴下來，則會弄臟衣服，以此暗喻“對美好的事物要盡量吸收，對不好的東西則要小心避之”。在名著《一千零一夜》中，石榴還被比做少女的乳房或是永恒的生命。可見阿拉伯人對其十分鐘愛。

“我們的世界像個石榴，我們被困在里面，希望能夠打開它，但假如它突然被打開，里面會流出血一樣的東西。”伊拉克當(dāng)代詩人敦雅·米卡埃爾曾這樣描繪她眼中的伊拉克現(xiàn)狀。

把阿拉伯的影響留在歐洲

有趣的是，石榴作為阿拉伯文化的一個載體，其影響還被帶到了歐洲。世界上將石榴花定為國花的兩個國家，一個是阿拉伯國家利比亞，另一個則是歐洲國家西班牙。仔細(xì)看西班牙國徽，就能發(fā)現(xiàn)上面有一個石榴圖案，它象征的是15世紀(jì)西班牙從阿拉伯人手中奪回的最后一個據(jù)點(diǎn)格拉納達(dá)。

當(dāng)年阿拉伯遠(yuǎn)征軍跨過直布羅陀海峽到達(dá)歐洲，并在包括格拉納達(dá)在內(nèi)的伊比利亞半島上安營扎寨，占據(jù)當(dāng)?shù)剡_(dá)數(shù)百年之久。阿拉伯人在引入先進(jìn)文化的同時，也帶去了家鄉(xiāng)的植物，其中就包括石榴。格拉納達(dá)因此被稱為“石榴城”。盡管后來阿拉伯帝國逐漸瓦解，但他們在當(dāng)?shù)亓粝碌氖駞s默默生長下去，見證了這段特殊的歷史。▲